сколько жарят грибы по времени
Автор Katrina задал вопрос в разделе Вторые блюда
сколько по времени жарятся грибы? и получил лучший ответ
Ответ от Дмитрий Никольский[гуру]
Хотите.. вкусно, слушайте меня!
Грибы нарезайте... так чтобы после жарки было видно, что это грибы. . а не мусор.
Масло в сковороде разогрейте СИЛЬНО.. .
Жарьте на сильном огне... минут 6....а дальше это не жарение, а тушение!!! Вкус уже не тот.
Грибы, которые требуется сначала отварить... прокипятите, откиньте на друшлак, дайте хорошенько стечь воде.. и жарьте ..как сказал выше.
Если добавляете лук.. добавьте через минуты две в грибы. .
Солить готовыми... (чтобы сок сохранили в себе)
Источник: Шеф.
Ответ от Ўрий Мохов[гуру]
Мелко порезанные 20-25 минут, а крупно порезанные 35-40
Мелко порезанные 20-25 минут, а крупно порезанные 35-40
Ответ от Володя ryz[гуру]
Белые-15мин.; мухомор-лучше не жарить-теряет питательные св-ва.
Белые-15мин.; мухомор-лучше не жарить-теряет питательные св-ва.
Ответ от Полина фейгина[гуру]
Сколько времени жарить шампиньоны ?
Вот Вам такой рецептик.
Состав
грибы свежие - 500 г,
морковь - 2-3 шт,
лук репчатый - 2-3 шт,
соль,
перец,
зелень
Приготовление
Грибы промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Лук мелко порезать.
Морковь потереть на крупной терке.
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом лук, через 4-5 минут добавить морковь и пассеровать овощи до легкого зарумянивания.
Затем добавить грибы, посолить по вкусу и поперчить и жарить ~ 10-15 минут, периодически помешивая.
Выключить огонь, положить мелко порезанную зелень и перемешать грибы.
Сколько времени жарить шампиньоны ?
Вот Вам такой рецептик.
Состав
грибы свежие - 500 г,
морковь - 2-3 шт,
лук репчатый - 2-3 шт,
соль,
перец,
зелень
Приготовление
Грибы промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Лук мелко порезать.
Морковь потереть на крупной терке.
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом лук, через 4-5 минут добавить морковь и пассеровать овощи до легкого зарумянивания.
Затем добавить грибы, посолить по вкусу и поперчить и жарить ~ 10-15 минут, периодически помешивая.
Выключить огонь, положить мелко порезанную зелень и перемешать грибы.
Ответ от Ёаша shturman[новичек]
ну
ну
Ответ от Олег Бурцев[активный]
ага
ага
Ответ от Дарья Самсон[гуру]
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько жарить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько жарить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько по времени жарятся грибы?
спросили в Маслята
сколько времени жарят грибы
Сколько жарить грибы?
Грибы жарят и подают к праздничному или традиционному столу, а
подробнее...
сколько времени жарят грибы
Сколько жарить грибы?
Грибы жарят и подают к праздничному или традиционному столу, а
подробнее...
сколько времени варить опята
● Могое зависит от выбранного способа готовки. Например, если планируется жарить грибы, по поводу
подробнее...
Как правильно жарить грибы?
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько жарить
*чего и
подробнее...
спросили в Жара Жарить
сколько жарить замороженные опята???
Замороженные жарятся быстрее, чем свежие. Я жарю обычно около получаса. Вы пробуйте их периодически
подробнее...
сколько жарить замороженные опята???
Замороженные жарятся быстрее, чем свежие. Я жарю обычно около получаса. Вы пробуйте их периодически
подробнее...
спросили в Пицца
Сколько по времени держать пиццу в духовке и при скольки градусах?
Какую пиццу как. Пицца с ветчиной и грибами (2•ø30 см или 1•ø40 см)
Замесить
подробнее...
Сколько по времени держать пиццу в духовке и при скольки градусах?
Какую пиццу как. Пицца с ветчиной и грибами (2•ø30 см или 1•ø40 см)
Замесить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Жара Картошка
Как жарить картошку?
Как жарить картошку.
Для начала картошку надо почистить и нарезать брусками. После этого
подробнее...
Как жарить картошку?
Как жарить картошку.
Для начала картошку надо почистить и нарезать брусками. После этого
подробнее...
спросили в Жара Картошка
Как правильно жарить картошку?
. Довольно часто картошка при жарке получается пережаренной или недожаренной, либо разваливается и
подробнее...
Как правильно жарить картошку?
. Довольно часто картошка при жарке получается пережаренной или недожаренной, либо разваливается и
подробнее...
спросили в Жары
Сколько жарить морковку, лук и грибы по времени ? скажите
Это все зависит как ты порезала лук и морковку. ( Лук жарится 1,2-мин. Морковка 2-мин. Грибы
подробнее...
Сколько жарить морковку, лук и грибы по времени ? скажите
Это все зависит как ты порезала лук и морковку. ( Лук жарится 1,2-мин. Морковка 2-мин. Грибы
подробнее...
спросили в Жара Жарить
сколько минут жарить шампиньоны?
Все чистая правда-и сырыми их можно есть и жарятся они быстро, но.... есть два французских рецепта,
подробнее...
сколько минут жарить шампиньоны?
Все чистая правда-и сырыми их можно есть и жарятся они быстро, но.... есть два французских рецепта,
подробнее...
как приготовить грибы в соусе,в сметане и т.д.Напишите рецепт
Продукты для рецепта:
250 гр шампиньонов
250 гр лисичек
3 зубчика чеснока
подробнее...
спросили в Застолье
Поскажите по меню для застолья на 20 чел.
Считайте сами. на одного чел приметно надо 150 гр салата, 300 гр мяса. по 100 гр колбасы и фруктов,
подробнее...
Поскажите по меню для застолья на 20 чел.
Считайте сами. на одного чел приметно надо 150 гр салата, 300 гр мяса. по 100 гр колбасы и фруктов,
подробнее...
спросили в Кальмары
Готовим кальмары. Подскажите пожалуйста сколько времени нужно готовить до полной готовности?
после того, как закипят (это если Вы их отвариваете) то не более 3 минут, дальше будет резина, а не
подробнее...
Готовим кальмары. Подскажите пожалуйста сколько времени нужно готовить до полной готовности?
после того, как закипят (это если Вы их отвариваете) то не более 3 минут, дальше будет резина, а не
подробнее...
как пожарить картошку, чтобы вкусно получилось?
Саша, как правило, самая вкусная жареная картошка - на свиной грудинке с луком и лаврушкой. Нельзя
подробнее...