скумбрия в духовке целиком



Автор Марина Захарова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Подскажите рецепт приготовления скумбрии целиком в духовке! и получил лучший ответ

Ответ от Наташа Васютенко[гуру]
Натираете солью и перцем, кладете во внутрь дольки лимона и укроп. Заворачиваете в фольгу смазанную раст маслом и в духовку на 30-40 минут с каждой стороны. Вчера делала, очень вкусно.

Ответ от @Лёля@[гуру]
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕНАЯ.
2 скумбрии, 1 помидор, 1 луковица, 1 лимон, зелень, соль, перец, майонез.
Скумбрию помыть, отрезать голову, вынуть внутренности и промыть водой! Противень немного смазать подсолнечным маслом, уложить рыбки вольтом и посолить. В брюшко положить кольцами нарезанный репчатый лук (он может немножко выступать наружу, но это только украшает блюдо!) , примерно по средней луковице на (в) рыбку… ипомидорку туда же.
Сверху обильно смазать майонезом и посыпать приправами (на фоне майонеза классно смотрятся разноцветные пряности.
Печь в духовке при температуре 200-250 градусов С, примерно 30 минут (можно вилочкой попробовать проколоть рыбку, если это сделалось легко - рыбка готова) . Я обычно определяю по оранжевому цвету майонеза - корочке, ужасно вкусной!
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ.
Рыба, 100 г сметаны, 0,5 лимона, соль.
Рыбу натереть хорошо солью. Положить на противень и запекать в духовке 20 минут, вместе с чешуей и потрохами. Снять с нее легко отходящую чешую, вынуть внутренности и отделить голову. Обмазать сметаной и поставить в духовку. Жарить, пока не образуется румяная корочка. Готовую рыбу выложить на широкое блюдо, нарезать на куски. Вокруг разложить гарнир: горки отварного картофеля, фасоли, ошпаренные кипятком кружочки лука с майонезом, тушеные или консервированные помидоры, свежую зелень.
Саму рыбу можно украсить ломтиками лимона.

Ответ от Ђаша[гуру]
Пряная скумбрия
Продукты: 2 свежие скумбрии, 1 ст. ложка сухого имбиря, 1ч. ложка тмина, 1 ч. ложка карри, 1 ч. ложка кориандра, 1 ч. ложка прованских трав, по щепотке морской соли и свежемолотого перца.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Истолочь в ступке тмин, кориандр, имбирь, карри, прованские травы, соль и перец. Этой пряной смесью присыпать рыбу с обеих сторон и поставить на 1 час в холодильник. Уложить рыбу на противень и жарить под грилем или на самом высоком уровне духовки по 10 минут на каждой стороне.

Ответ от MOSKWA[гуру]
- скумбрия - 1 тушка
- лук репчатый - 1 луковица
- соль, перец, кориандр - по вкусу
- майонез - 150-500г
Рыбу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из которых натереть солью, посыпать кориандром. Но можно рыбу оставить целиком, кому как нравится. Лук нарезать колечками.
Затем рыбу плотно завернуть в фольгу, переложив луком, поперчив и хорошо смазав майонезом. Запекать до готовности в хорошо

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт приготовления скумбрии целиком в духовке!

у кого-нибудь есть рецепт как приготовить рыбу целиком в духовке и вкусно!!!
Взять рыбу весом не меньше 700г. (Судак, стерлядка, карп, форель)
Смешать заливку из равных
подробнее...

Как готовить вместе горбушу и скумбрию? Говорят, что они дополняют друг друга по жирности.
Рыба, фаршированная рыбой

Что потребуется:
1. Одна горбуша с головой, такая, чтобы
подробнее...

Что приготовить вкусненького на ужин из скумбрии замороженной
а я её мариную. беру размороженную скумбрию, потрошу её, делаю маринад--- 400 мл воды, 100 белого
подробнее...

Подскажите проверенный рецепт приготовления рыбы в духовке, обязательно присутствие лимона. Жду гостей.
Рыба скумбрия лимон + томат+ лук рыбу порезать чередовать 1,2,3, завернуть в фальгу можно масла я
подробнее...

Какие рыбные блюда можно приготовить в духовке? Чтобы не сложно и вкусно?
#yahrefs218161#

РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ

Время приготовления — 30 минут.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Каройи
Научите, пожалуйста запечь рыбку в духовке, температура, время, и как понять, что точно готова?
Например скумбрия.. .
С головой, чистим внутренности,. жабры -- долой! С одной стороны делаем
подробнее...

Как быстренько рыбку в духовке запечь?
Очень простой и вкусный рецепт форели (семги/кеты/горбуши/любой достаточно крупной и жирной
подробнее...
спросили в Духовка
Как правильно приготовить и запечь скумбрию в духовке?
А у меня все проще. Мою, потрошу. Солю, черный перец и приправы для рыбы. Смешиваю майонез с
подробнее...

купили скумбрию свежию.подскажите как запечь!
Тушку целиком солим, перчим, смазываем майонезом. .
Лук и морковку колечками немного в брюшко,
подробнее...
спросили в Геническ
Каким образом лучше всего приготовить скумбрию? Нужны рецепты!
свежую скумбрию отделить от костей. бе половинки промыть, слегка присолить. Натерить сыр на терке,
подробнее...
спросили в Мясо Рыба
Как правильно закоптить курицу/рыбу/мясо в коптильне на даче?
Самодельная коптильня. Как закоптить рыбу и мясо. Домашняя мини коптильня. Конструкция, рецепты.подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*