сколько варить сосиски

Ответ от Ёолнышко Максим[гуру]
о_О
А сами не знаете?
Нет каких-то специальных временных установок на варку сосисок или сарделек. Всё зависит от сорта, от условий варки.. .
Лично я варю так - очищаю сосиски от целлофановой оболочки ( сардельки очищаю от кожицы ), ложу в кастрюлю, наливаю воду, подогреваю и жду пока вода не начнёт яростно и бурно кипеть. Лучше всего после того, как вода закипит, ещё минуту подождать, чтобы сосиска проварилась как следует и стала сочной и вкусной

Ответ от Ольга Чайкова[гуру]
Лучше класть сосиски в кипящую воду и варить на среднем огне минут 5.

Ответ от Марина Волченко[гуру]
5 минут и хватит

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Сколько времени варить сосиски?
Часто приходится слышать – а сколько времени нужно варить сосиски? задав в Google вопрос: «сколько времени варить сосиски? » – понял, что эта, казалось бы, простая тема волнует очень многих. Скажу сразу, что все сосиски – уже вареные. Сам технологический процесс подразумевает, что после формовки в оболочку, осадки, подсушки, обжарки с дымом – сосиски, конце концов, будут сварены до температуры внутри батончика +72С. То есть, к покупателю поступит продукт полностью готовый к употреблению.
Существуют некоторые виды сосисок, например, Баварские, которые нужно обжарить на гриле или на барбекю, но, тем не менее, технологический процесс включает в себя и варку данного продукта, и сырыми их никак назвать нельзя. Итак, достав из холодильника сосиски, отрезаем самостоятельные батончики. Если сосиски в целлофановой оболочке, или полиамидной, то снимаем оболочку.
Если оболочка натуральная (баранья черева) или съедобная белковая (например, кутизиновая, в сосисках «Сочных» с сыром и «Рудневских» ) то ее лучше не снимать (все равно не получится… так как оболочка очень прочно соединяется с содержимым). Некоторые советуют промыть сосиски в прохладной воде…. Если сосиски производились, транспортировались и хранились при низкой температуре (не выше +4…+6 С) и в чистоте, то это мне кажется излишним. Но если вы их и помоете – хуже от этого они не станут. Дальнейшая термообработка нужна только для подогрева, или придания продукту более аппетитного вида (например, поджарить до получения хрустящей, румяной корочки…). Чаще всего сосиски варят. Для этого укладываем их в кастрюлю, предварительно сделав по 1-2 уколов вилкой в поверхность батончиков. Это делается для того, чтобы при термообработке не лопнула оболочка. Особенно это важно при разогреве сосисок в микроволновой печке, и особенно важно, для сосисок в натуральной, съедобной оболочке. Затем заливаем сосиски холодной водой так, что бы полностью покрыть их водой. Доводим до кипения. Даём покипеть 1, максимум 2 минуты и выкладываем их на тарелки. Если залить сосиски горячей водой, например из чайника, то готовы они будут минут через 2-3. При разогреве в печке СВЧ достаточно 1 минуты для 2-х сосисок. Для большего количества – можно подобрать время индивидуально. Поставьте для начала 3 минуты, если мало, добавьте еще 2 минуты и т. д. Но, не нужно их готовить 15-20 минут. Ничего хорошего из этого у вас не выйдет. Поверьте на слово…. Я, например, предпочитаю подогревать сосиски в СВЧ. Это быстрее, а главное, аромат остается на месте, а не уходит в воду, как при варке… Итак, сосиски разогреты, теперь добавим картошечки со сливочным маслом, рассыпчатого вареного риса или гречки, немного зелени и на стол! Приятного аппетита!

Ответ от Михаил Федосеев[гуру]
Я кладу в холодную воду и варю под крышкой. Как закипели - выключаю и оставляю на 5 минут. Всегда сочные и не развариваются.

Ответ от Мария Колесникова[гуру]
3мин хватит

Ответ от Алиса в Зазеркалье[эксперт]
Сосиски после закипания варятся 4-5 минут, сардельки немного подольше - минут 8. Чтоб наверняка:)

Ответ от Александр Ольшанов[новичек]
Сосиски после закипания варятся 5 минут.

Ответ от Борис Сергеев[новичек]
А я ем сырыми...

Ответ от ЂОЧКА[гуру]
минут 10

Ответ от Fyyf ,jhbcjdf[новичек]
2-5 мин

Ответ от Настя Михайлова[новичек]
Я ложу сосиски в кипящую воду и варю 5-7 минут.

Ответ от Павел Пидаров[новичек]
5=6 минут хватит длдя сожной жратвы

Ответ от Елизавета Маркина[новичек]
лично я варю их до полного кипяния воды

Ответ от Ёаша Осадцая[новичек]
5 мин

Ответ от Анжелла Таплёнкина[новичек]
2 - 5 минут зависимости от размера

Ответ от Ёашка Сашка[активный]
5минут хватит

Ответ от Дарья Самсон[гуру]
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

Ответ от 3 ответа[гуру]