соус из фасоли вместо майонеза



Автор Мисс Марпл задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Подскажите рецептик салата из фасоли (неконсервированной).... и получил лучший ответ

Ответ от Ёлка[гуру]
Для салата лучше использовать сухую фасоль: замочите ее на ночь и отварите до мягкости. Так вкус будет насыщеннее, чем у консервированной. Отличный вариант — сочетание отварной белой фасоли, свежих огурцов, сладкого перца, зелени и домашних сухариков. Чтобы сделать блюдо полезнее, приготовьте домашний соус из фасоли вместо майонеза. Возьмите половину стакана отварной белой фасоли, добавьте зубчик чеснока, чайную ложку горчицы, две столовые ложки оливкового масла, ложку лимонного сока и пару ложек воды. Взбейте блендером до состояния гладкого крема. Эта заправка прекрасно заменяет майонез, придавая салату нежность. Смешайте ингредиенты, полейте соусом и дайте настояться пятнадцать минут.

Ответ от ЛОРА[гуру]
Обжарить лук с морковью - много, добавить помидоры или томат и чеснок. Обжарить с фасолью. Вкуснота и в горячем и в холодном виде. Можно добавить тонкими полосочками нарезанную копченую колбасу!
Приятного аппетита! Гостям и домашним очень нравится!

Ответ от Lionne[гуру]
Фасоль зеленая - отварить + грецкие орехи + майонез

Ответ от Дианка болгар[гуру]
Тосканский салат из фасоли и тунца
Понадобится:
2 банки консервированной фасоли (белой, в собственном соку)
200 гр консервированного тунца
1 луковица или пара стеблей зеленого лука
2 средних помидора
100 гр черных маслин
2 ст. л. рубленной петрушки
для соуса:
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. прозрачного меда
1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Слить с фасоли жидкость.
2. Лук мелко нарезать.
3. Помидоры порезать тонкими дольками.
4. Слить жидкость с тунца и размять его вилкой.
5. В большой салатнице все смешать и добавить петрушку.
6. В баночку с завинчивающейся крышкой налить оливковое масло, лимонный сок, мед, пропущенный через пресс зубчик чеснока. Закрыть крышку и хорошо взболтать.
7. Полить салат соусом и перемешать.
Приятного аппетита!

Ответ от Lara Иvanova[гуру]
Салат с фасолью и грибами
Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль - 2/3 стакана
- грибы - 100г
- корень сельдерея - 50г
- яйцо - 1 шт.
- майонез или томатный соус - 1 стакан, масло растительное - 1/2 ч. л.
Отваренную фасоль смешать с мелко нарезанными вареными грибами, вареным корнем сельдерея и крутым яйцом. Все перемешать и заправить готовым майонезом или томатным соусом, добавив в него немного растительного масла.

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
фасоль варёная, молотые грецкие орехи, обжареный лук, всё смешать.

Ответ от Крыска[гуру]
Салат Пёстрый
фасоль 200г
Перец сладкий красный, жёлтый по 100г кубиком
Огурец свежий 100г кубиком
Грибы шампиньоны 100г ломтиком
Чеснок 2зубчика на мелкой тёрке
Кинза мелко рубленная 5г
Петрушка мелко рубленная5г
Заправить майонезом, соль и сахар по вкусу
Сверху посыспать сыр тёртый Пармезан 70г

Ответ от Monique Tropique[гуру]
Фасоль (белую или цветную) отварить, хотя взять консервированную быстрее и проще, только ее надо слить в дуршлаг и дать стечь заливке. можно даже обдать кипяченой водой. Отваренную морковь нарезать небольшими кубиками. заправить соусом: сметана пополам с майонезом и чеснок на мелкой терке. З 15 мин. перед подачей добавить ДОМАШНИЕ сухарики из черного хлеба.

Ответ от Виктория Иванец (Маланыч)[новичек]
Перепустить фасоль в мясорубке, добавить из чеснокодавки ческон и полить сверху обжареным луком- можно мазать на хлем- что-то вроде паштета.

Ответ от Оксана Королькова[гуру]
Отварную фасоль можно добавить вместо горошка в винегрет. Я люблю отварную фасоль, просто заправленную маслом и с острым перцем (у нас есть приправа китайская, на ней бородатый китаец нарисован, смешанные соль и перец красный).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецептик салата из фасоли (неконсервированной)....

Девчонки! салатик с консервированной фасолью в томатном соусе. Спасибо!!!!
САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ
фасоль красная - 1 банка
грибы - 400 г
ветчина -
подробнее...

Кто занет как готовить мясо под горчичным соусом??
Индейка под горчичным соусом

4 стейка или эскалопа из индюшиной грудки по 150 г
подробнее...

кто знает вкусный рецепт салата из стручковой фасоли?
салат из стручковой фасоли (Салаты )

Ингредиенты:
500 г стручковой фасоли, 2 луковицы,
подробнее...

Подскажите! Что приготовить с замороженной фасолью? Спасибо
Отличный вариант второго блюда из замороженной фасоли - приготовить ее со сметаной и чесноком. Это
подробнее...

Подскажите рецепт блюда из замороженной стручковой фасоли
Замороженную стручковую фасоль не нужно предварительно размораживать. Ее можно сразу опускать в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

напишите пожайлуста рецепт с фасолью для больных сахарным диабетом !!!очень нужно! спасибо !
фасоль стручковая тушеная
Фасоль красная отварная+хлебцы диетич. подсушеные+лукрепч ошпареный
подробнее...

Что вкусного приготовить мужу из мяса (свинина)
Отличный вариант для ужина - свинина в горчично-медовом соусе, запеченная в духовке. Это блюдо
подробнее...

Подскажите вкусненький салатик из креветок
Салат с креветками и помидорами

Состав

креветки (варено-мороженные) - 200
подробнее...
спросили в Бутерброд
Как готовится датский рыбный бутерброд и соус к нему.
Национальная датская кухня – это, прежде всего, датский бутерброд смерребред. В Дании бутерброд
подробнее...

что можно приготовить из куриных потрошков (сердце, печень) кроме как пожарить?
Из куриных потрохов легко приготовить множество блюд, не ограничиваясь жаркой. Отличный вариант –
подробнее...
спросили в Фасоль
как приготовить стручковую фасоль?
Суп овощной со стручковой фасолью
- стручковая фасоль (консервированная или замороженная) -
подробнее...

Блюдо из красной фасоли?
Из красной фасоли можно приготовить несколько проверенных блюд. Классическое грузинское лобио:
подробнее...

Все конечно уже наелись, но вопрос, как приготовить форель, под каким нибудь соусом?
Форель кладем в мантышницу (или во что то типа того) , вместо воды заливаем томатный сок, в него
подробнее...

Какие можно приготовить блюда из королевских креветок?
Незачем портить вкус... я так делаю (причем каждый день почти) кидаю на сковороду курпно - лук -
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*