Макароны с зеленым горошком
Автор ARAX AKBAT задал вопрос в разделе На скорую руку
У меня есть консервированный горох в банке, что с ним делать как его легко приготовить, и с макаронами он пойдет? и получил лучший ответ
Ответ от Lenux[гуру]
Консервированный зеленый горошек отлично сочетается с макаронами. Из них можно быстро приготовить вкусное блюдо, например, спагетти с зеленым горошком. Обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук, по желанию добавьте кубики ветчины или бекона. Высыпьте в сковороду горошек с парой ложек воды или бульона и прогрейте. Отдельно отварите тонкие спагетти, поломанные на небольшие части, до полуготовности. Переложите их к горошку, добавьте кусочек сливочного масла, тертый пармезан или любой другой сыр, свежую петрушку, соль и черный перец. Тщательно перемешайте и прогрейте под крышкой еще одну минуту. Если времени совсем мало, просто разогрейте горошек со сливочным маслом, высыпьте готовые отваренные макароны, добавьте сыр или кетчуп по вкусу и энергично встряхните кастрюлю для равномерного распределения. Это сытное блюдо готовится на скорую руку и получается очень нежным.
можно обжарить на сливочном масле, сделать салатик с яйцом и майонезом
Салат из консервированного горошка (Болгарская кухня)
Консервированный горошек (1 банка — 800 г) откинуть на дуршлаг и хорошо отцедить. Затем смешать с 1/2—3/4 стакана соленых огурцов, нарезанных кубиками, и мелко нарезанной зеленью петрушки (можно и без петрушки) . Заправить салат 4—5 ложками растительного масла и 2 ложками уксуса, хорошо размешать, посолить по вкусу и положить на середину блюда. Вокруг густо посыпать мелко нарезанными крутыми яйцами в виде кольца
Думаю такое блюда и с макаронами пойдет
лучше всего в салат... но можно и так лопать.. - мне например он по вкусу и без всего! ))
Если горошек застоялся, можно и супчик сварить (рис, картофель, морковь, лук и зелень)
Суп овощной с горошком
1 банка зеленного горошка,
1-2 морковка,
1 головка лука,
1 сладкий перец,
2 литра воды,
зелень петрушки.
Лук и морковку нарезать кубиками. Петрушку промыть, срезать веточки, перевязать их белой ниткой.
Перец промыть, разрезать на две части, вынуть сердцевину и очистить ее от семян.
В закипевшую воду положить связанные веточки петрушки, плодоножку перца, морковку и половину нарезанного лука, варить 10 минут.
Затем удалить, плодоножку перца, ветки петрушки и добавить сладкий перец, нарезанный кубиками, зеленый горошек и оставшуюся часть лука, варить еще 5-7 минут.
Если добавить оставшийся сок от помидор, то суп будет еще вкуснее.
Подать посыпав зеленью и со сметаной, но можно и без нее.
Желающие могут добавить 1- 2 картошки нарезанные кубиками. Ее надо класть в суп с морковкой.
Вкуснотища!!!
С макаронами-вряд ли. Хорошо на сковороде разогреть и положить сосиску или вареную колбасу. Все это на маслице поджарить немного. Очень вкусно.
Да без вариантов - разогреть с кусочком сливочного масла, высыпать отваренные макарошки, закрыть крышкой, встряхнуть несколько раз, что б хорошенько перемешать.. . Если еще и приправы есть - сыр, кетчуп - все по вкусу - не испортить это блюдо ничем...
Если горошек нормальный, проще всего просто переложить его из банки в салатник и не мучиться с готовкой. С макаронами на ура пойдет, также можно с яичницей, с сосисками или вообще просто так))
Можно еще супчик сварить. Но бывает, что горошек остается. Положите в пакетик и заморозте, потом разморозив, можете дабавить салать, в овощное рагу и т. д.
лучше всего он сочетается с рисом
Итальянское блюдо- Pasta piselli (Паста с горохом) .
-Приготовьте бульон (можно из половинки кубика на пол литра воды) .
-На дно кастрюли налейте немного оливкого масла и обжарьте мелко порезанный лук с мелкими кубиками ветчины или бекона (можно без) .
-Добавьте часть бульона и горошек.
-Отдельно отварите спагетти до полуготовности, поломанные на мелкие части ( чем тоньше спагетти, тем лучше) .
-Отбросьте спагетти на дуршлаг, затем, поместите их в кастрюлю с бульоном и горошком, варите помешивая и постепенно, по надобности, добавляйте оставшийся бульон ( спагетти не должны слипаться между собой) .
-Взбейте 1 яйцо с тертым пармезаном, добавьте в эту смесь мелко нарубленную петрушку.
Когда спагетти будут готовы, снимаем кастрюлю с плиты, добавляем взбитую смесь, соль и черный перец, перемешиваем.
Попробуйте, это очень вкусно.
Еще как пойдет консервированный горошек к макаронам!
Надо мелко пошинковать капусту, натереть морковь, мелко нарезать лук - все вместе обжарить на растительном масле (можно в конце жарки еще корня сельдерея натертого немного добавить) . В самом конце - горошек добавить, и все вместе еще немного прогреть.
Отдельно сварить любые макароны (лучше короткие и толстые) , и все вместе перемешать в кастрюле.
В тарелку при подаче можно еще посыпать, порванного на "нитки" копченого сулугуни.
Горошек можно заменить консервированной кукурузой - тогда вкус слаже будет.
Такое блюдо может прекрасно храниться в холодильнике, несмотря на горох, если, правда, сразу его не съедят, т. к. в таком виде макароны уходят "на ура", даже у тех, кто их вообще не любит.
Насчёт жареной картошки не знаю, но можно сделать салат.
У вас сухарики есть (например: Клинские, хрустим) ?
Ели есть то высыпите в тарелку сухарики с горохом и солёные огурцы добавте, заправте это всё моянезом и можете есть.
Мне очень нравится омлет с зеленым горошком. Смешать яйца смолоком, солью, перцем. На разогретую сковородку переложить горошек, разогреть и залить омлетом. Очень вкусно!!!
Самое простое и вкусное - поджарьте на сливочном масле, к нему хорошо подойдут сосиски, можно и макароны с соусом.
как-то пресновато горох с макаронами... горох в банке - готовый продукт... его можно и в салаты добавлять (на любителя) и просто как гарнир к сосискам...
Нужен рецепт овощного и обязательно густого супа с зелёным горошком.
Суп Минестрэ (Французская кухня)
Для 6 человек: 2 л воды, 250 г нарезанной кубиками моркови,
подробнее...
Что это за капуста и с чем ее едят? и как приготовить
Брокколи Романеско (Broccolo romaneschi) - результат скрещивания брокколи и ее ближайшего
подробнее...
Что приготовить поесть для себя на скорую руку после прихода домой с работы?
Сосиски и пюре, жареный картофель, картофель в мундирах, селедка
Яичница с овощами (ленивая
подробнее...
спаржа... с чем её едят и как готовят?
Молодой картофель со спаржей, мятой и лимоном
Отварить 550 г молодого картофеля с веточкой
подробнее...
Что можно сделать на основе консерва с сайрой в собственном соку?
Милая Аше, все гораздо проще. Отвариваете макароны, вскрываете консерву, мелко рубите ножом рыбу.
подробнее...
что можно приготовить на ужин с мясом чтоб было не дорого?
Отварить мясо. Из бульёна суп. А из отварного мяса можно макароны по флотски блинчики с
подробнее...
мне нужна диета или правильное питание для ПЕЧЕНИ
Печеночная диета
Варианты меню
Первый вариант
Понедельник
·3автрак: творог с молоком,
подробнее...
турбослим блокатор калорий насколько снижает калорийность?
Редуксин, редуксин-лайт и ксеникал - официально разрешены врачами в России. Всё остальное - развод
подробнее...
Какие есть салаты ?
Салаты можно разделить на несколько популярных категорий. Мясные включают классический Оливье,
подробнее...
для варенного языка какой надо гарнир?
ЯЗЫК ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ С ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
На 1 свежий язык — 1 шт. моркови, 1 шт. петрушки,
подробнее...
Что можно приготовить имея минемально мало продуктов и времени?
Если продуктов и времени совсем мало, выручат простые и быстрые решения. Макароны универсальны:
подробнее...
Обожаю макароны с кетчупом, а как ещё их можно готовить?
Если любите макароны с кетчупом, попробуйте лапшу по-сингапурски. Обжарьте чеснок, имбирь и овощи,
подробнее...
Какое вкусное блюдо со шпинатом?
Салат со шпинатом и кукурузой
шпинат или листья зеленого салата - 200 г, кукуруза
подробнее...
Как вкусно приготовить индюшку?
Апельсиновая индюшка
индюшка получаеться очень сочной, нежной, а уж аромат апельсин какой
подробнее...