срок годности творога
Автор Нат в задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сколько творог не портится?в холодильнике и получил лучший ответ
Ответ от Ѐ К[гуру]
Срок хранения творога в магазине при температуре не выше 8 "С должен быть не более 36 ч. При 0 °С творог может храниться до 7 дней. Охлажденный творог при —2 °С и относительной влажности воздуха 80—85% хранят до 18 сут.
Творог замораживают в морозильнике для длительного хранения (до 6—7 мес) при температуре —18 "С.
Ответ от Анна Дерипаскина[гуру]
Смотря какой творог
На покупном должен быть указан срок годности, обычно на том что в бумажных упаковках срок годности неделя, тот что в вакуумных лоточках, помоему 10-14 дней, но думаю лучше все равно съесть его как купили, а если полежал переработать на сырники или запеканку (я делаю запеканку, получается как большой сырник, на 0,5кг творога, 3 яйца, 3 стол ложки сахара и 3 стол ложки манки, перемешать и выпекать до красивого золотистого цвета) .
Творог покупаемый на развес лучше вообще в сыром виде не употреблять. Тот что продается в магазинах, вообще творогом можно не считать, скорей всего это творожная масса с добавлением пальмовых масел и эмульгаторов. А тот что вы купите на базаре, наверняка содерит какие-нибудь болезнетворные бактерии и кишечные палочки, так как никакой стерилизации люди держащие корову, или собирающие молоко у тех кто держит, его не подвергают.
Смотря какой творог
На покупном должен быть указан срок годности, обычно на том что в бумажных упаковках срок годности неделя, тот что в вакуумных лоточках, помоему 10-14 дней, но думаю лучше все равно съесть его как купили, а если полежал переработать на сырники или запеканку (я делаю запеканку, получается как большой сырник, на 0,5кг творога, 3 яйца, 3 стол ложки сахара и 3 стол ложки манки, перемешать и выпекать до красивого золотистого цвета) .
Творог покупаемый на развес лучше вообще в сыром виде не употреблять. Тот что продается в магазинах, вообще творогом можно не считать, скорей всего это творожная масса с добавлением пальмовых масел и эмульгаторов. А тот что вы купите на базаре, наверняка содерит какие-нибудь болезнетворные бактерии и кишечные палочки, так как никакой стерилизации люди держащие корову, или собирающие молоко у тех кто держит, его не подвергают.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сколько творог не портится?в холодильнике