Автор Евгений задал вопрос в разделе Консервирование
как приготовить столовый уксус и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
уксусную эссенцию 70% разбавляешь водой 1/8, получаешь столовый уксус 9%
Ответ от 777 777[новичек]
70% уксус разбавить водой, раз в 10, попробовать органолептическим свойством, предварительно соответственно смазав 9% уксусом какой-нибудь пальчик.. .
70% уксус разбавить водой, раз в 10, попробовать органолептическим свойством, предварительно соответственно смазав 9% уксусом какой-нибудь пальчик.. .
Ответ от Виктор[гуру]
Как приготовить столовый уксус из уксусной эссенции
Уксусная эссенция применяется как правило для приготовления маринадов, широко используется в консервации.
Чтобы приговить из 70% уксусной эссенции
9% уксус, нужно к одной части эссенции добавить семь частей воды (1 ст. л. эссенции + 7 столовых ложек воды)
6% - к одной части эссенции добавить 11 частей воды
5% - к одной части эссенции добавить13 частей воды
4% - к одной части эссенции добавить 17 частей воды
3% - к одной части эссенции добавить 22,5 частей воды
Как приготовить столовый уксус из уксусной эссенции
Уксусная эссенция применяется как правило для приготовления маринадов, широко используется в консервации.
Чтобы приговить из 70% уксусной эссенции
9% уксус, нужно к одной части эссенции добавить семь частей воды (1 ст. л. эссенции + 7 столовых ложек воды)
6% - к одной части эссенции добавить 11 частей воды
5% - к одной части эссенции добавить13 частей воды
4% - к одной части эссенции добавить 17 частей воды
3% - к одной части эссенции добавить 22,5 частей воды
Ответ от Ольга Смирнова[активный]
Есть рецепт домашнего яблочного уксуса. Если надо -напишу)
Есть рецепт домашнего яблочного уксуса. Если надо -напишу)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить столовый уксус