сулугуни копченый

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
49 рецептов ссылка
Рецепт Салат из листьев салата с сыром Сулугуни
Ингредиенты:
-листья салату
-укроп
-петрушка
-отварные яйца
-сыр Сулугуни
-оливковое маслом
-сметана
-соль
Способ приготовления:
Листья салата рвем руками, нарезаем укроп и петрушку, режем крупненько отварные яйца, рвем сыр Сулугуни, взбрызгиваем ол. маслом, заправляем сметанкой, солим по вкусу.
Салат с копченым сыром «Сулугуни» (Пошаговый рецепт)
Этот калорийный салат с острым вкусом хорошо подойдет и для праздничного стола, и в качестве питательной закуски для дружеских посиделок.
Для приготовления салата с копченым сыром «Сулугуни» нам понадобятся такие продукты:
Филе куриной грудки-300г
Копченый сыр «Сулугуни» -150г
6 яиц
Маринованные белые грибы или же шампиньоны-200г
Красный сладкий перец-100г
Сухарики со вкусом бекона-50г
Майонез-по вкусу, примерно250г
Готовить салат с копченым сыром «Сулугуни» нужно так:
Отварите и охладите куриное мясо, порежьте его на кусочки, но не слишком мелко. Грибы откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней влаге. Разделите на волокна сыр и порежьте на кусочки длиной около5мм. Перец порежьте небольшими кубиками. Приготовьте посуду, в которой будете вымешивать салат, кладите туда все, что уже готово. Яйца также нужно порезать на мелкие кубики. Теперь пластинками нарезаем грибы, в нашем случае это шампиньоны. Каждый грибок-на2-3части. Все ингредиенты хорошо перемешиваем, добавляем майонез. 2/3 сухариков добавляем в салат, остальными посыплем готовое блюдо. Важно! Сухарики добавляйте в салат за10-15минут до подачи к столу, чтоб они успели пропитаться майонезом, но не размокли.
Салат с копченым сыром «Сулугуни» готов!