Мои любимые сыры-камамбер и бавария блю, ем их почти каждый день. Хотелось бы понять-молоко из которого их 30.01.2015 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Что кроме блинов и оладий можно приготовить из молочной сыворотки? ( Суп, 16.04.2014 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Помогите найти реферат на тему: "Ферменты в производстве кисломолочной 28.11.2013 ВУЗы, Колледжи.. … Узнать ответ
Как приготовить домашний сыр из молока? Дайте рецепт, спасибо 24.04.2013 Готовим в ..... … Узнать ответ
Сколько максимально по времени могут созревать некоторые сыры? Что это за сыры 29.03.2011 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
в каких отраслях промышленности используются бактерии и их способность быстро 02.03.2011 Домашние задания.. … Узнать ответ
правда ли что плавленый сыр делают из остатков и прочей 26.08.2010 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Где можно купить пепсин для закваски сыра? Хочу приготовить сулугуни, где приобрести пищевой пепсин для 31.05.2010 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Подскажите, пожалуйста, существуют ли какие-нибудь праздники, связанные с 29.07.2009 Торжество, Праздник.. … Узнать ответ
что означает надпись МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ на сливочном 03.07.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Пармезан такой дорогой. Нет ли похожих отечественных сортов 19.05.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Почему "Российский" сыр не вкусный, а вкусный "Сваля", и его у нас не делают? - для 17.01.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
"Парижское сладкое", оно же "Петербургское" - речь идет о сливочном масле. А как оно называется в настоящее 14.01.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
а где то можно найти рецепт сыра Пошехонский, или хотя бы технологический процесс на 21.10.2008 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
составьте три слова с окончанием -е-, перед окончанием буква 14.10.2008 Домашние задания.. … Узнать ответ
В Нидерландах есть города Гауда, Эдам. Кто знает они имеют какое-то отношение к названию 18.04.2008 Города и Страны.. … Узнать ответ