чем закусывают белое вино

Ответ от Lucy[гуру]
Красное сухое мясом, а белое (полусладкое) очень вкусно с сыром и виноградом

Ответ от Олег -74-СПб[гуру]
а тебе зачем? если собрался ЗАКУСЫВАТЬ вино.... то можно чем угодно - хоть бананом хоть селедкой, хоть чесноком.. . ЗАКУСЫВАЮТ водку, шнапс, виски и прочее.... а к вину подают то, что подчеркивает его букет.... учись двоишник....

Ответ от PlugBaby[гуру]
шоколад

Ответ от ЛенюсьЯ[гуру]
Вино не закусывают! Наслаждаются вкусом и ароматом

Ответ от Владимир Бирашевич[гуру]
Белое столовое вино подают к рыбе заливной и отварной, ракам, криветкам, крабам, различным салатам и сыру. Красное столовое вино - к мясному асорти, печеночному паштету, окороку. К горячим рыбным и белому мясу подходят белые сухие вина, к темному мясу - красные. Сухим или полу сухим шампанским принято запивать блюда из домашней птицы. На десерт к фруктам и кондитерским изделиям, мороженному - подают сладкое или полусладкое шампансккое и десертные вина.
Это не просто прихоть или светская условность, здесь вопрос сводится
к сочетаемости вкуса. Так, к примеру, красное вино в сочетании с рыбой
приобретает неприятный металлический вкус, а сухое белое, наоборот,
расцветает, приобретая нежное послевкусие. Чтобы добиться полного сочитания между вином и закуской окажите предпочтения блюдам той страны, вино которой вы хотели бы попробовать. Итальянские вина неплохо идут под спагетти, лазанью, пиццу. Швейцарские белые - под сырные блюда (фондю, раклет) . Китайские, тайские и прочие восточные кухни с винами ни в каком виде не сочетаются. Здесь уместнее саке или просто водка, а также пиво и чай.

Ответ от Извращенка на диете[гуру]
Белое вино прекрасно сочетается с фруктами. Крепкие белые вина, например мадера и портвейн, больше подходят к цитрусовым или экзотическим южным фруктам. Кроме того, можно подчеркнуть вкус и букет вина, подав его к морепродуктам или мясу птицы.
Красное вино прекрасно подходит к мясным блюдам из красного мяса, особенно из телятины или баранины. Неплохо сочетается оно и с мясом птицы, особенно жирным. Любой тип красного вина великолепно сочетается с твердыми сортами сыра, особенно с дорогим пармезаном.

Ответ от Олег Студеникин[гуру]
закусывают - крепкие напитки - а вино - подают ...к...

Ответ от Мышка Норушка[гуру]
Белое сухое - рыбой, морепродуктами, сыром, икрой. Красное сухое - мясом, острыми сырами. Сладкие - фруктами.

Ответ от уважаемая[гуру]
ну, вино не подразумевает закуски, имхо,
но как бы подается к чему то - как ТО: белое к рыбе, красное к мясу... .

Ответ от Kateryna Filippidu[активный]
сыром

Ответ от Алексей Шраменко[новичек]
Салатом!

Ответ от Ёергей Мельников[гуру]
красное к мясу, белое к рыбе, также можно сыром, или для вкусового оргазма - шоколадом))

Ответ от ЃМКА[гуру]
Сыром

Ответ от Lilu[новичек]
сыром острым-очень вкусно.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]