суп из картошки и риса



суп с картофелем и рисом

Автор Лили !!!!!!!! задал вопрос в разделе Первые блюда

как варить рисовый суп? рис в суп кладут раньше картошки или после? и получил лучший ответ

Ответ от Алена Корнильева[гуру]
нет, только не одновременно. картошка разварится, а рис полусырой будет. сначала рис надо. я вообще отдельно его варю, а потом в суп добавляю

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Они примерно одинаково варятся. Можно вместе закладывать.

Ответ от И это все о ней[гуру]
Я закладываю одновременно. Или как картошка закипит.

Ответ от JANNA НАЗАРОВА[гуру]
можно вместе положить, а можно картошку чуть раньше...

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Кладу рис чуть позже картошки: у меня рис в пакетиках.

Ответ от Людмила Волкова[гуру]
Рис кладу после картошки. Он и потом дойдет. Всегда использую красндарский, кругленький. Он хорошо разваривается.

Ответ от Ирина Медведева[гуру]
Рисовый суп с курицей
Рисовый суп с курицей – самый диетический вариант. Особенно если взять не всю курицу целиком, а филе, освобожденное от кожи. Для того, чтобы приготовить такой рисовый суп вам потребуется:
* куриное мясо 1 кг;
* рис длиннозерный 150 г;
* небольшая луковица;
* большой болгарский перец;
* 2 средних помидора;
* 2 небольшие морковки;
* 6 зубчиков чеснока;
* 2 большие картофелины;
* по полпучка петрушки и кинзы;
* орегано, черный перец и соль по вкусу.
Рис необходимо помыть и замочить в холодной воде на полчаса. За это время мелко нарезать курицу, снять кожу с помидоров и нарезать кубиками все овощи. На сковороду с толстым дном налить буквально чайную ложку растительного масла и выложить лук с морковкой, перец, чеснок, специи и зелень. Тушить овощи 10-15 минут на небольшом огне, затем добавить нарезанную курицу. Потушить вместе еще минут 15-20. теперь содержимое сковороды можно переложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение получаса. Добавить промытый рис и нарезанную картошку. Еще 20 минут варки на небольшом огне и суп готов. Попробуйте, достаточно ли приправ и соли и доведите суп по своему вкусу.
Рисовый суп с фрикадельками
Этот рисовый суп с фрикадельками родом с востока. Поэтому для его приготовления потребуются настоящие восточные пряности – орегано, мускатный орех и базилик. Если вы готовите рисовый суп для детей, то специй нужно положить совсем немного, а вот взрослым придется по вкусу пряный аромат.
Для приготовления супа вам потребуется:
* 0,5 кг мяса. Лучше всего для супа подходит говядина, но на ваше усмотрение это может быть и свинина и птица.
* 2 небольшие луковицы;
* 4 зубчика чеснока;
* 2 средних помидора;
* 1 яйцо;
* оливковое масло 30 г;
* рис белый длиннозерный 100 г;
* мука пшеничная высшего сорта 1 столовая ложка;
* соль, 6 листиков базилика, 1 мускатный орех (натертый на мелкой терке или молотый) , 1 чайная ложка орегано.
Сразу замочите рис, тогда к моменту, когда вы закончите с фрикадельками, он будет уже готов. Фрикадельки делаются просто – мясо, лук и половину чеснока провернуть через мясорубку, добавить яйцо, мускатный орех, орегано и муку, тщательно вымешать и сформировать руками небольшие шарики.
Настало время приготовить заправку. На масле обжариваем мелко нарезанный чеснок, добавляем помидоры без кожицы и листья базилика. Через 5 минут на медленном огне заправка готова.
В кастрюле кипятим 2 л воды и кладем в кипяток фрикадельки. Спустя 3 минуты туда же отправляется промытый рис, а еще через 5 минут и заправка. Все вместе должно покипеть тихонько еще 5 минут, а затем настояться под крышкой еще минут 10. Вкусный и ароматный суп готов к подаче на стол.
суп из картошки и риса

Ответ от Динофовая[активный]
Суп рисовый с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
* рис - 75г
* картофель - 200г
* морковь - 40г
* лук репчатый - 30г
* масло сливочное - 30г
* петрушка (корень) - 10г
* томат-пюре - 20г
* вода - 80 мл.
Рис перебрать, промыть и замочить в холодной воде, в течение 30—60 мин. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Очищенные морковь, лук, петрушку нашинковать соломкой и спассеровать на сливочном масле. Перед окончанием пассерования добавить томат.
В подсоленную горячую воду положить картофель и отварить его до полуготовности, затем добавить замоченный рис, пассерованные овощи, томат, перец и довести суп до готовности.

Ответ от татьяна телепаева[новичек]
Как исправить суп? Я суп сварила а рис забыла. Можно ли его отдельно положить????

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как варить рисовый суп? рис в суп кладут раньше картошки или после?
спросили в Яреськи
Хочу сварить необычный суп с шампиньонами.
Сырный суп с морепродуктами.
1. 150-200 грамм самых дешёвых кальмаров разморозить и обдать
подробнее...
спросили в Без соли
Суп без картофеля. Помогите!!!
можно приготовить лагман (так называлось блюдо в кафе, где мы обедали будучи на отдыхе) . Нужно:
подробнее...

гороховый суп
* Суп гороховый по-берлински
* Густой гороховый суп
* Гороховый суп по-монгольски
*
подробнее...

Подскажите оригинальный рецепт супа!
Немецкий суп с пивом (рецепт канцлера Коля)

Сделать льезон из яиц и стакана молока.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

варят ли суп из свинины? если да- то какой?
По рецепту : )
Сначала сварить свинину, около сорока минут, в зависимости от размеров кастрюли
подробнее...

Напишите рецепт супа с шампиньонами и курицей?
сварить бульон из курицы и картофеля-все кубиками-грибы обжарить с луком-всыпать в бульон-добавить
подробнее...

Что вкусного приготовить в пост?
Икра из свеклы по-монастырски
Икра из хлеба и чеснока
Салат из гороха с солеными
подробнее...

Скажите пожалуйста рецепт супа с копчёными ребрами!
Рёбрышки обжариваю на сковороде до румяной корочки, затем кладу в кастрюлю вместе с рисом,
подробнее...

дайте,пожалуйста,рецепт супа с консервированной кукурузой
Очень любим этот супчик.... Телятину (курицу, индейку) нарезать кусочками, жарить на раст масле 5
подробнее...

как делать фрикадельки или рецепт супа с фрикадельками если можно пошаговое приготовление спасибо
СОСТАВ
300~350г готового фарша (мясо+лук+соль+перец) , 2 крупные картофелины (~300г) , 1 очень
подробнее...

Грибной суп с шампиньонами...
Грибной бульон не надо выливать, он ведь из съедобных грибов готовится, да и вкус и аромат
подробнее...

самый вкусный рецепт супа с грибами. только не сырный, желательно проверенный
грибы почистить, отварить, отцедить из отвара (не выливать!) , обжарить с луком и морковью.
подробнее...

Раскажите пожалуйста как приготовить суп с фрикадельками?
Суп с фрикадельками
500 г мясного фарша (можно заменить готовым полуфабрикатом)
1/2
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*