суп из консервированного лосося
Автор Ђатьяна Некрасова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить суп из банки лосося? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Чтобы приготовить суп из лосося консервированного, возьмите 1 банку лосося в собственном соку, 4-5 картофелин, 1 морковь, 1 луковицу, горсть риса, соль, перец, лавровый лист и свежую зелень. Поставьте 2 литра воды кипятиться. Картофель нарежьте кубиками и опустите в кипяток вместе с промытым рисом. Пока они варятся, обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь на сковороде в смеси подсолнечного и сливочного масла до золотистого цвета. Когда картофель будет почти готов, добавьте в кастрюлю эту зажарку. Откройте банку, удалите крупные кости, а рыбу вместе с соком аккуратно переложите в суп. Посолите, поперчите, добавьте 1-2 лавровых листа. Для большей насыщенности можно влить взбитое яйцо тонкой струйкой или добавить маслины. Варите на медленном огне еще 10-15 минут до полной готовности крупы и овощей. В самом конце всыпьте обильно нарезанную зелень, выключите огонь и дайте блюду настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей.
а помнишь сказку "Каша из топора"??!!
Вода, картофель, пшено, лосось (измельчить) , лавровый лист, соль, приправа.
кидаешь лосось в кастрюлю с картохой и предварительно пожаренным репчатым луком и морковкой и варишь до готовки картохи, потом сверху укроп и всё
Да вопросов нет.Наливаешь воду -кидаешь банку-доводишь до кипения - суп готов - выливаешь в унитаз.
вот рецептик !
1 банка консервированного лосося в собственном соку
4—5 картофелин
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложка подсолнечного масла и 1 ч. ложка сливочного
соль, лавровый лист
побольше зелени
Способ приготовления: Поставить воду. Очистить картофель и морковь и порезать кубиками. Почистить лук и мелко порезать. Пассеровать лук в разогретом подсолнечном масле, добавить морковь и еще немного пассеровать. В кипящую воду бросить картофель, лук с морковью, довести до кипения и поварить 5 минут. Открыть банку лосося и добавить в суп вместе с соком. Разбить в суп яйцо, добавить соль по вкусу, лавровый лист, зелень. Через 5 минут суп готов.
банку вскрываешь....выкидываешь лосося....заливаешь кипятку..кидаешь банку....
соли и перца по вкусу.. и вуаля..
морковку и лук почистить порезать и обжарить . в кастрюле при этом кипит вода, кидаем туда заправку(морковку+лук) открываешь банку рыбы и кусочками туда же выбирая хребет и то что не понравится. пока закипает чистишь и режешь картошку. ,кидаешь ее туда же, когда закипит можно добавить риса ложку и приправки какие обычно в суп кладешь+соль вот и все
если есть картофель и соленья.. типа морковь и лук.. то открой банку.. разомни лосось.. поставь кострюлю с водой..
порежь мелко лук и морковь средними ломтиками..
возми сковороду, поставь её на огонь.. налей подсолнечное..
засыпь туда лук и морковь,посоли всё это.. и жди пока появится золотистый оттенок...и морковь не станет мягкой..Потом засыпь всё это дело в кастрюльку с водой.. и положи туда лосорсь и картофель и дай повариться где то 10-15 мин.. приятного аппетита!!!!
ссылка
Немного риса, затем картофель, обжарить морковь и лук, переложить в кипящий картофель, зелень, лавровый лист, перец, в последнюю очередь рыбу. Приятного аппетита
Вскипятите воду в кастрюле.В кипящую воду добавляем ЛОСОСЬ из банки вместе с ёё содержимом , рис (горсть),дальше 3-4 картошки ,дальше на сковороде разогретой добавляем лук( лук мелко режем ) поджарить(до золотистой корочки!) к луку 2-3 головки добавить натёртую морковь на крупной тёрке(1-2 штуки) всё пассировать,далее добавить всё в кастрюлю!Посолить,добавить 1-2 лист лавровой !Кипятить 29-30 минут!Всё!Приятного аппетита!
Что сварить завтра на обед? Извечная проблемма...))
Чтобы решить проблему обеда, предлагаю несколько сытных блюд, которые именно варятся. Первый
подробнее...
Простой, быстрый и вкусный рецепт рыбного супа.
Для быстрого и вкусного рыбного супа отлично подойдет бостонский рецепт. Возьмите треску и отделите
подробнее...
Как приготовить суп из рыбных консервов? И какую консерву использовать?
Для приготовления рыбного супа с фасолью лучше всего использовать консервированную горбушу, сайру
подробнее...
Подскажите рецепт!! ! Сливочный суп из семги
Для приготовления нежного сливочного супа из сёмги и сыра возьмите 400 г филе сёмги, 3 картофелины,
подробнее...
Как готовить крем-суп из морепродуктов срочно)
Вареш все морепродукты...кидаешь в блендер, подливаешь немного бульенчика, в чем варилось и
подробнее...
как быстро сварить суп? не используя всякие супы из пачек...
Чтобы быстро сварить суп без смесей из пачек, используйте продукты быстрой варки или делайте
подробнее...
Уха из лосося, рецепт пожалуйста!
Попробуйте мой фирменный :
Называется "Уха по-фински".
Нужно сначала натереть
подробнее...