свинина с картошкой и капустой
Автор Зорге задал вопрос в разделе Первые блюда
Что можно приготовить из мяса (свинина),картошки,моркови,капусты? и получил лучший ответ
Ответ от Кисуня)[гуру]
щи
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Тушеная картошка с капустой и с мясом
Мясо порезать на небольшие кусочки.
Обжарить до образования румяной корочки в разогретом жире.
Выложить мясо в кастрюлю.
Капусту нашинковать и выложить в кастрюлю к мясу.
Картофель начистить и порезать. Для тушения не стоит резать картофель слишком мелко, так как в процессе он может развариться. Развариться могут и отдельные сорта картофеля, поэтому, если ваш сорт картофель является таким, что быстро разваривается (что само по себе неплохо) , его нужно добавить позже, в конце процесса тушения.
Картофель добавить к мясу и капусте.
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить в пассеровку томатный соус или пасту, прокипятить.
Пассерованные лук и морковь с томатным соусом добавить в кастрюлю к мясу и овощам. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Залить небольшим количеством воды, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 60-120 минут до размягчения мяса и овощей. Крышку, по возможности, не открывать. В конце добавить приправы.
Тушеная картошка с капустой и с мясом
Мясо порезать на небольшие кусочки.
Обжарить до образования румяной корочки в разогретом жире.
Выложить мясо в кастрюлю.
Капусту нашинковать и выложить в кастрюлю к мясу.
Картофель начистить и порезать. Для тушения не стоит резать картофель слишком мелко, так как в процессе он может развариться. Развариться могут и отдельные сорта картофеля, поэтому, если ваш сорт картофель является таким, что быстро разваривается (что само по себе неплохо) , его нужно добавить позже, в конце процесса тушения.
Картофель добавить к мясу и капусте.
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить в пассеровку томатный соус или пасту, прокипятить.
Пассерованные лук и морковь с томатным соусом добавить в кастрюлю к мясу и овощам. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Залить небольшим количеством воды, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 60-120 минут до размягчения мяса и овощей. Крышку, по возможности, не открывать. В конце добавить приправы.
Ответ от Ёвятос Ярцев[активный]
Дымлому!! !
Только нужно еще перец болгарский и лук
Дымлому!! !
Только нужно еще перец болгарский и лук
Ответ от /[гуру]
потушить капусту с мясом и морковью, а отдельно сварить картофель и сделать пюре.
щи.
потущить картофель с мясом и сделать салат, нарезав капусту соломкой и морковь натереть соломкой, заправить майонезом или маслом и подать к столу: картофель со свининой и салат.
очень много можно приготовить блюд-ваша фантазия и все из этих продуктов приготовленное, будет очень вкусным! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! НЕ БОЙТЕСЬ ЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАТЬ В КУЛИНАРИИ!
потушить капусту с мясом и морковью, а отдельно сварить картофель и сделать пюре.
щи.
потущить картофель с мясом и сделать салат, нарезав капусту соломкой и морковь натереть соломкой, заправить майонезом или маслом и подать к столу: картофель со свининой и салат.
очень много можно приготовить блюд-ваша фантазия и все из этих продуктов приготовленное, будет очень вкусным! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! НЕ БОЙТЕСЬ ЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАТЬ В КУЛИНАРИИ!
Ответ от Irinka[гуру]
Все нашинковать, выложить слоями в сотейник, посолить, поперчить, добавить растительного масла и немного водички. Поставить в духовку (температура 190 градусов ) на час.
Все нашинковать, выложить слоями в сотейник, посолить, поперчить, добавить растительного масла и немного водички. Поставить в духовку (температура 190 градусов ) на час.
Ответ от Ђинка[гуру]
Потушите капусту, пожарьте мясо в сухарях и картошеку запеките в фольге-как на костре. Можно сделать -как в крошке -картошке. Сварите борщ. Сделайте пирог-начинанка из всего.
Потушите капусту, пожарьте мясо в сухарях и картошеку запеките в фольге-как на костре. Можно сделать -как в крошке -картошке. Сварите борщ. Сделайте пирог-начинанка из всего.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из мяса (свинина),картошки,моркови,капусты?