из свинины блюда



Мясные блюда из свинины

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

лучшие блюда из свинины и получил лучший ответ

Ответ от Ё закрытыми мирами не дружусь![гуру]
Лучшие блюда из свинины отличаются сочностью и разнообразием. Для запекания идеальна буженина: мякоть шпигуют чесноком, натирают солью и перцем, связывают ниткой и тушат в казане с маслом два часа, периодически поливая соком. Любителям азиатской кухни подойдет свинина с хрустящей корочкой: мясо надрезают, натирают смесью соли, чеснока, имбиря, сахара, чили и китайских специй, оставляют на ночь и запекают при 220 градусах один час. Для большого застолья готовят окорок в пиве: мясо натирают специями, сверху прикалывают зубочистками кружочки консервированных ананасов, поливают пивом и запекают под крышкой 6–8 часов. Также великолепны домашние манты с сочной начинкой или мясные рулетики со шпинатом, отваренные в луковом отваре и охлажденные под гнетом.

Ответ от Пчелк@[гуру]
под пивным соусом

Ответ от Ѐазница[гуру]
мясо по-французски...и сулинское сало)) )
а вот тут откапала чуть-чуть рецептиков)

Ответ от Nataly[гуру]
мариную мяско в горчичке, потом в фольгу и в духовочку. Очень вкусно получается!!

Ответ от Нафаня[гуру]
сало

Ответ от Џрослава Новгородова[гуру]
шашлык или обжареное в красном вине мясо

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Ну конечно же шашлычок ,а также молодой поросеночек тушенный с грибочками в горшочке со сметаной,ваще шоколад!

Ответ от Double LEXX[гуру]
Свиной окорок в пиве.
Свиной окорок...10 кг.
Ананасы консервированные (кружочками)...600 гр.
Пиво...2 банки по 330 мл.
Соль
Перец
Окорок промыть, обсушить и натереть солью и перцем. Большую гусятницу щедро намазать маслом, уложить в неё окорок жирным боком вверх. Зубочистками приколоть к мясу со всех сторон кружочки ананаса. Полить окорок пивом, накрыть гусятницу крышкой и запекать 6-8 часов. Перед подачей на стол снять кружочки ананасов и выждать 15 минут, прежде чем резать свинину.

Ответ от Richard Dixon[гуру]
явно шашлык

Ответ от Balel[гуру]
на гриле со специями, туда же перчик болгарский, баклажанчик!

Ответ от Eduard Nizamutdinov[активный]
не считаю "блюда из свинины"- вообще блюдами:(

Ответ от ррр[гуру]
Шашлык

Ответ от Елена Кацюк[гуру]
А я люблю тушеную свинину с луком и картошкой.

Ответ от Катрин[гуру]
Нежное мясо с хрустящей корочкой и море шикарных специй, которое так легко приготовить !
800 гр целый кусок свинины, ножом сделать неглубокие надрезы по всеи поверхности
1 1/2 ст л грубой соли
4 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л тертого свежего имбиря
3 ст л сахара
1/2 ст л порошка чили
2 ст л смеси китайских специй (см ниже)
1 ст л подсолнечного масла
1. Положить свинину и втереть 1 ст л соли в слегка надрезанное мясо. Оставить на ночь в холодильнике, не накрывая.
2. Разогреть духовку до 220 гр С/425 F/Gas 7. Поставить решетку на форму для запекания. Протереть свинину насухо. Смешать все оставшиеся ингредиенты, втереть в мясо. Положить свинину на решетку кожей вверх.
3. Запекать свинину в духовке 1 час до хрустящей корочки, пока мясо не будет готово. Дать постоять 10 мин, затем нарезать на квадраты. Подавать с лапшой, обжаренной с китайской зеленью и чили.

Ответ от DaиBeP[активный]
свинина!

Ответ от Level-up![эксперт]
Корейка запечёная в сметанном соусе..

Ответ от Анаконда[гуру]
не слушай никого.. самое вкусное блюдо из свинины -МАНТЫ!!
если не пробовала , то попробуй,но только домашние, покупные это не то...
..за уши потом от них не оттянешь...
рецепт нужен???

Ответ от Єывф Фывф[гуру]
Ну, очень большая ОТБИВНАЯ!

Ответ от Пользователь удален[активный]
Вторые блюда из мяса / Gotovim.RU2
блюда из мяса / Gotovim.RU2 Вторые блюда из мяса. Блюда из свинины, говядины, птицы, кролика и т. д. ..Какое мясо выбрать для приготовления того или иного блюда; как улучшить вкус ... - 24k -
[Найдено с помощью Google - 1]
Вторые блюда из свинины (Оглавление)
блюда из свинины (Оглавление) Рецепты (оглавление) --> Вторые блюда: Свинина. Разделитель. ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ. Ветчина, запеченная с цветной капустой · Ветчинные рулетики ...irony.r2.ru/recipes/second/porkindex.htm - 24k -
[Найдено с помощью Google - 2]
Рецепты вторых блюд из свинины 5
свинины 5 Банан изменит вкус этого блюда, придаст ему экзотический оттенок, но перчить нужно сильнее.. Разделитель. СВИНИНА В КВАСЕ. 600 г свинины, 300 мл кваса, ..irony.r2.ru/recipes/second/pork/pork5.htm - 24k -
[Найдено с помощью Google - 3]
Блюда из свинины
Блюда из свинины Шашлыки ] [ Телятина ] [ Говядина ] [ Свинина ] [ Разделка туш ] [ Блюда из дичи ] [ Блюда из птицы ] [ Блюда из свинины ] ... - 35k -
[Найдено с помощью Google - 4]
Мясо, птица, дичь
Мясо, птица, дичь Об упитанности и качестве свинины ...Рецепты блюд из свинины. Холодные блюда ...Для тушеных блюд мясо нарезают небольшими кусками из расчета 3—4 куска на ...homejungle.km.ru/Cook/everyday/allm.htm - 50k -
[Найдено с помощью Google - 5]
Китайская кухня
Китайская кухня Блюда из свинины. Жареный поросенок с хрустящей корочкой – непременное украшение всякого торжества, будь то свадьба, банкет или просто воскресный обед. ..old.ournet.md/~chinesecookery/04.htm - 53k -
[Найдено с помощью Google - 6]
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ Украсить блюдо розой из помидора с маслиною, дольками чеснока. СВИНИНА ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ 170 г. свинины, 10 г. сливочного масла, 20 г. сыра, 25 г. ветчины, ..kuking.net/8_356.htm - 27k -
[Найдено с помощью Google - 7]
Праздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и ...
... Блюда в горшочках · Летние рецепты · Блюда в пароварке · Блюда для гостей, к празднику · Блюда из слоеного теста · Энциклопедия фондю ...kuking.net/9e.htm - 38k -
[Найдено с помощью Google - 8]
Блюда из свинины :: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ :: IWOMAN.ru
Блюда из свинины :: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ :: IWOMAN.ru Блюда из свинины, -->Свинина тушеная, -->Свинина, тушенная с капустой по-китайски, -->Гуляш из свинины по-венгерски, -->Свинина с фасолью по-болгарски ...www.iwoman.ru/Subjects-index-req-viewpage-pageid-3023.htm

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: лучшие блюда из свинины
спросили в Приправы Приправа
Что за приправа кмин и с какими блюдами она используется? Не путайте с тмином
Описание: библиотека

Источник: Пряности. Специи. Приправы.

КМИН
(Cuminum
подробнее...

Что приготовить из свинины?
К счастью, в православии нет запрета на употребление свиного мяса, как в исламе или иудаизме,
подробнее...
спросили в Макароны
Что интересного можно приготовить из свинины и макарон? ) если нужны еще какие то ингридиенты - напишите - докуплю)
Макароны приготовить как вы любите. А вот свинину.... "Свинина в сахаре" !!!Очень вкусно и ничего
подробнее...

Что можно приготовить из свинины к праздничному столу?
Мясные рулеты амурские
600 г нежирной свинины, 2-3 шт. соленых огурцов, 150 г шпика, 250 г
подробнее...
спросили в Стейк
Хочу сегодня на ужин стейк из свинины, нужен рецепт приготовления только в духовке (+)
могу предложить мясо по французски или просто запечь в фольге со специями, но стейк в духовке Вы не
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Какие произростающие в России растение и дерево называют Божьими?
Полынь лечебная, или “божье дерево” —Artemisia abrotanum
В древности у славянских народов божье
подробнее...

Ваш рецепт мясного блюда со свининой?
Мясо по-французски с помидорами

мякоть свинины — 400-500 г
репчатый лук — 3-4
подробнее...

Мясные рулетики из свинины, чем начинить?
Обычно начиняют ветчиной, сыром или грибами, но гораздо вкуснее получается если сделать начинку из
подробнее...

Подскажите рецепт не сложного блюда из свинины с гарниром. Только нужен рецепт, а не просто название блюда.
Самое простое: на лист свинину нарезанную кусочками посолить, поперчить, сверху лук репчатый
подробнее...

В какие блюда применяют шалфей как пряность?
Шалфей добавляют в бульоны, яичные блюда, блюда из отварной рыбы, тушёной говядины, свинины,
подробнее...

как приготовить мясные котлеты?
Котлета (фр. côtelette, от côtele — ребристый) — мясное блюдо из фарша в виде лепёшки, а
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*