свинина с морковью и луком в мультиварке



Как приготовить плов в мультиварке без мяса

Автор La Pina задал вопрос в разделе Вторые блюда

Как приготовить вкуснейший плов со свининой в мультиварке? и получил лучший ответ

Ответ от Василий Ушаков[гуру]
Со свинины это самый вкусный плов на земле. Мясо обжарить в масле (именно подсолнечном не рафинированном). Потом морковь ИТД (можно любые с огорода травы), и тоже обжарить. Потом сверху рис. Воду на 2-3 пальца выше риса осторожно наливают. Когда поднимется рис 2-3 зуба чеснока воткнуть.Василий Ушаков
Оракул
(57027)
Да немного до золотистого цвета он жарится с морковкой и травами.

Ответ от Ефим елдырин[гуру]
какои плов со свининои??? только баранина!

Ответ от Алекс Мо[гуру]
никак. баранина с задней ноги. бульОн нужен. зира, шафран

Ответ от Eolin[гуру]
обжарить кусочки свинины (ошеек), много моркови и лука обжарить, сложить в мультиварку, сверху рис, залить водой/бульоном + соль, специи. включить режим "рис"
специи покупаю на рынке смесь для плова с барбарисом, зирой и т. д.

Ответ от Любимая[новичек]
руками!

Ответ от Funnypepper[гуру]
Со свининой - это не плов, а рисовая каша с мясом. Вкусная, не спорю. Но - не плов.

Ответ от Mila Srukova[новичек]
Не забудте добавить туда орешки и цукаты

Ответ от АльКа[гуру]
Не получится вкуснейшего, а получится некое кашеобразное подобие плова, которое да и нельзя будет назвать пловом. Плов готовят вкуснейший на учаге в казане и с душком дров. Ну и ест-нно с бараниной или телятиной или говядиной на крайняк.

Ответ от Genaddi.FA[гуру]
Вкуснейший плов из свинины в мультиварке??? Дайте мне парабеллум, я застрелюсь!...

Ответ от ВЛАДИМИР АМЕЛИН[активный]
Самый вкусный рецепт плова в мультиварке (перепробовал очень много):
1) лук и морковь обжариваем -5-10 минут, на подсолнечном масле, не жалеем масла.
2) мясо нарезаем кубиками и жарим вместе с луком и морковью- 10-15 минут, выключаем.
3) солим, добавляем приправу для плова фирмы KAMIS, 1 чайную ложку куркумы, тщательно перемешиваем.
4) рис пропаренный промываем, выкладываем на обжаренное мясо, равномерно разравниваем, втыкаем 4-5 зубчиков чеснока.
5) наливаем 700 мл. воды
6) выбираем функцию "плов", если нет, то "тушение"
7) время приготовления 1 час. ( после выбора функции плов или тушение)
Приятного аппетита

Ответ от Лариса Юрченко[новичек]
Я в редмонд 230 (мультикухня) делаю так redmondclub.com/projects/recipes/plov-so-svininoy/redmond_masterfry_fm230/ , только еще добавляю кусочками яблоко немного. Очень вкусно, и главное мультиварка сама обжарит мясо.

Ответ от Глеб Уткин[гуру]
ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ С РЕЖИМОМ "ПЛОВ"
Понадобится:
2 стакана риса;
400 г свинины;
Большая морковка;
Пара средних луковиц;
3 стакана воды;
Масло растительное;
Специи.
Приготовление:
Мясо необходимо порезать на кусочки 3х3 см. Вкуснейший плов получается, если выбрать свинину с небольшим количеством жира. Идеально подходит лопатка. В чашу устройства налить немного масла и выложить туда мясо.
Среди кнопок меню выбрать режим жарки. Установить время – 25 мин., используя кнопку "время". С помощью кнопки "старт" запустить процесс. В дальнейшем мясо обжаривается четверть часа. Необходимо помешивать, тогда оно равномерно обжарится.
Пока подготавливается мясо, немелко нарезать лук. Через 15 мин. после начала жарки мяса добавить лук.
Мясо с луком жарится еще 3 мин. Необходимо помешивать.
Нарезанную соломкой морковь добавить в лук и мясо.
Мясо и овощи жарятся до звукового сигнала.
Добавить специи: черный перец, карри и любые иные травки, которые нравятся. Посолить.
Сверху выложить рис.
Долить горячую воду. Жидкости должно быть чуть выше уровня крупы.
Включить режим "плов". Возможно, ваша мультиварка не позволит указать нужное время для этого режима, поэтому засеките на часах 30 мин. За 10 мин. до окончания времени готовки необходимо снять крышку и проверить блюдо. В случае если жидкость испарилась, а рис стал рассыпчатым – все в порядке. Пора отключать устройство.
Дегустируйте!
Подробности читайте:

Ответ от Оля Костина[новичек]
Готовлю как и из любого другого мяса, беру пожирнее кусочки, складываю в мультиварке так, чтобы мясо было на дне, перемешать его с луком и морковкой, сверху сырой рис и специи по вкусу : яблоки кусочками, соль, перец, хмели-сунели. У меня редмонд 230 (мультикухня) , она сама на режиме Плов поджарит мясо, которое внизу и отварит рис - супер.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить вкуснейший плов со свининой в мультиварке?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*