Автор Анжелика милютина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как сделать сырники без творога? и получил лучший ответ
Ответ от Keehl[гуру]
Сырники без творога можно приготовить, заменив основу манной крупой с цитрусовыми для кислинки или твердым сыром. Для первого варианта возьмите 4 яйца, 1 лимон или апельсин, щепотку соли, 4 столовые ложки растительного масла, 1 стакан манки и 4 столовые ложки муки с верхом. Смешайте яйца, соль и масло, натрите туда цедру и выжмите сок цитруса. Добавьте манку и муку, вымесите тесто. Влажными руками сформируйте сырники и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Подавайте с медом или вареньем. Второй вариант: смешайте 3 яйца, стакан молока или кефира, натертый твердый сыр, соль, сахар и муку до состояния густой массы. Выкладывайте массу ложкой на сковороду со сливочным маслом и жарьте по три минуты с каждой стороны.
Сы ы ыррр.
Никак, это уже будет нечто другое.
НИКАК
другое что-нить сделай, что без творога, а сырники без творога не сделаешь
потому они и сырники, потому что с творогом.... еще можно котлеты без мяса сделать и уху без рыбы
В названии данного изделия корень слова - "СЫР". Поэтому, делать их можно только из того, что относится к СЫРу. А не из мяса и картошки.
Так же, как пожарить мясо без мяса, так же как сварить вишневый кампот из картошки. Может чем то и можно заменить творог, например манкой (как выше ответили), но к сырникам это никакого отношения иметь не будет.
Купи заменитель творога и лепи
И борща без воды свари!
Без твороога не то
Творог можно заменить пенопластом добавив лимонки для кислинки.
Коль собралась ты готовить - сырник без творожных масс! То тебе поможет в этом - наш родной сибирский квас! Наливаеш в тазик квасу, 2 яйца туда кладешь. А потом для загустенья добавляешь - абвгдеежь! И получаться наславу - вкусны сырники твои! И продашь ты их за евро, или даже за рубли! ))))
Состав
Яйца – 4 штуки; Лимон (или апельсин) – 1 штука; Соль – щепотка; Масло растительное (в тесто) – 4 столовых ложки; Манная крупа – 1 стакан; Мука – 4 столовых ложки с верхом.
И еще масло растительное для жарки.
Как приготовить
Соединить яйца, соль, растительное масло. Натереть туда лимонную (апельсиновую) цедру (мелкая терка) и отдать сок. Хорошо перемешать.
Добавить манку и муку. Вымесить тесто.
Разогреть сковороду с маслом. Влажными руками (смочить водой) сформировать сырники (я делала и круглыми-толстенькими, и более плоскими. Вкусно и то, и другое). Обжарить с обеих сторон до подрумянивания.
Готовые сырники подавать с медом или вареньем. Будет очень вкусно!
Приятного аппетита!
Только "фальшивые" сырники.
Юзаем манку.
Кстати говоря, густую манную кашу, остывшую и нарезанную полосочками, обмакивают в тесто, обжаривают и подают с тем же вареньем.
Ваще клёво получается.
Никак.... а Вас это удивляет?))
возьми три яйца-разбей их в миску-добавь стакан молока или любой простакваши-кефир итд-потом-натри тудаже зоогр любого сыра-добавь соль немножко сахар и муки чтоб была после размешивания почти густая масса и затем на расскалённую сковародку смазанную немного сливочным маслом -наложи ложкой в форме лепёшок на эту сковородку -будущие сырники и первую пару держи три минуты-патот нажём чуть-чуть каждый приподеми и посмотри ни поджарилисьли и каждый каторый поджарится переверни на другую сторону-и потом каждый смаж любым жиром каторый будет-сливками маслом и пасыпь сверху солью или сахором-и ешь
никак
Пробовали готовить сырники без творога? Хочу попробовать.. приготовить, совет хочу спросить ВАш))
У нас в Йемене проблема найти творог. Так вот, я беру густой не сладкий и без фруктов йогурт.
подробнее...
Как приготовить вкаусные сырники без сахара ?
Сырники без сахара, с сухофруктами.
Состав
400 г творога
3 ст. л. манки
подробнее...
как приготовить сырники ( из творога) ?
Сырники «на скорую руку»
Творожная масса с изюмом или курагой - 1 пачка, творог - 1 пачка (250
подробнее...
Дайте рецепт сырников БЕЗ муки, с овсянкой. Для чайника, который никогда ничего не готовил. Спасибо!!!
Сырники с овсянкой
Творог (домашний, не мокрый) — 500 г
Яйцо куриное (домашнее) — 2
подробнее...
как сделать сырники из творога без муки и молока?))) дома творог есть, что приготовить не знаю сладкое
Приготовь творожник:
Ингредиенты:
* Творог - 700 гр.
* Яйца - 10 шт.
* Сахар - 1
подробнее...
можно ли сырники без яиц испечь? нема яиц ((((
Сырники без яиц не только можно, но и нужно готовить. Яйца не склеивают массу, эту функцию
подробнее...