Автор °¤•¤----------¤•¤° задал вопрос в разделе Прочие дела домашние
Народ....скажите,а вы знаете что такое СЫРОВАТКА(молочный продукт)? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Васильева[гуру]
Сыроватка, а точнее молочная сыворотка, это ценный продукт, который остаётся после приготовления домашнего творога. Когда молоко сквашивают, например, с помощью сметаны, а затем отцеживают творожную массу, полезная жидкость стекает вниз. Это и есть сыворотка. Она богата незаменимыми молочными белками и витаминами, отлично утоляет жажду в жаркую погоду. В кулинарии её часто используют для замешивания теста, особенно для пышных оладий, что делает выпечку нежной и воздушной. Слово сыроватка программы проверки орфографии могут подчёркивать, рекомендуя вариант сыворотка, но в быту часто используют именно такое произношение. Если в магазинах вашего города её трудно найти в готовом виде в пакетах, её легко можно получить самостоятельно при приготовлении творога.
я знаю, что это такое, но вот в приготовлении никогда не использовала. Прочитала ниже Ваш рецепт оладьев, попробую в выходные
знаем знаем.... с похмелья оттягивает классно...
И я люблю этот продукт! Только, делаю его сама, т. к. из молока и закваски из сметаны делаю творог домашний, а сыворотка остаётся после отцеживания творога. Использую тоже для теста, а в жаркую погоду им очень хорошо утолять жажду, да и незаменимых молочных белков там немерено!
Сироватка - украинское название, а Сыворотка- по - русски.. . ))))
По принципу- мой продукт как хочу так и назову, а кушать, не кушать вам решать.
Знаю, очень полезный продукт, но в Москве его в магазинах нет. Рецепт знала, только молочные продукты жалко на него переводить. Их и так настоящих мало, пока найдешь среди завала разведенного и разбавленного)))
Знаю, даже знаю откуда она берется)))
Это у вас там сыроватка, а у нас сыворотка. У меня даже комп протестует против слова СЫРОВАТКА, подчеркивает его красным)))
где это правильно то? сыворотку знаю ..а какую то сырую ватку -нет .
где купить яичный порошок и молочную сыворотку? поделитесь опытом...в каких магазинах продается обычно?
Сыроватка продается во всех магазинах где молочка, а яичный порошок на базаре по полкило
подробнее...
Кто знает рецепт коржей с маком?
Для коржа: мука – 800гр, сыроватка -300гр ( можно заменить простоквашей, если нет ничего то взять
подробнее...
Рецепт домашнего хлеба из пшеничной муки в духовке, плиз?!
я замешиваю тесто не воде, . сыроватке или отваре с макарон... .
пропорции на глаз.
лучше
подробнее...
листья огуречные желтеют и сохнут. Это видимо мучнистая роса. как бороться с этим.
Вот тут сыроватка с марганцем или с йодом как раз кстати, можно попридержать болезнь.
Но они
подробнее...
интересует рецепт теста для пиццы, так чтоб слой теста был тонкий (без дрожжей)
знаеш это еще и от начинки зависит.. на большинство подойдет просто мука можно даже с водой или с
подробнее...
Помогите плизззз. Дайте мне рецепт обычных оладушек
я готовлю очень быстро, без дрожжей:
-стакан молока
-стакан воды
-яйцо
-гашеная
подробнее...
Что вы знаете о городе Сумы, Украина?
СУМЫ, город на Украине, центр Сумской области. Расположен на реке Псел и ее притоках Сумка и
подробнее...
чем кормить месячных цыплят?
извините, но писать невероятно долго....вот почитайте иам написано чем кормить и главное как
подробнее...
Почему молоко не киснет
Молоко не скисает, когда в него намеренно добавляют вещества, подавляющие развитие молочнокислых
подробнее...
быстрое дрожжевое тесто
Способ приготовления:
1 вариант приготовления дрожжевого теста
Этот способ приготовления
подробнее...