тандыр на углях

Ответ от ПЫХЧУН КАНАПЕЕВ[гуру]
НУ СОМСА НЕ ДУМАЮ ЧТО ПРОДАВАТЬСЯ БУДЕТ

Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Можно! Вы хотите купить тандыр и установить его в пекарне? Какие нужны документы. что бы открыть кофе? Ваш СанПин 42-123-5774-91! и СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий»
Пишите бизнес план!
Перед открытием пекарни Вам нужно будет пройти проверки СЭС, БТИ, пожарной службы, экологической службы. Если Вы еще не зарегистрированы, как частный предприниматель, это будет необходимо сделать, а после этого – зарегистрировать и саму пекарню.
Основные этапы оформления документов
1. Сначала бизнес нужно зарегистрировать в налоговой, выбрав организационно-правовую форму — ООО или ИП.
2. Выбрать коды ОКВЭД. Для пекарни с неполным. производственным циклом (мини-кафе) подойдет код 55.30 «Деятельность ресторанов и кафе», позволяющий применять ЕНВД, УСН, а с 2013 г. — патентную форму налогообложения. Для всех остальных производств применим код 15.8 "Производство проч. пищевых продуктов". Здесь оптимальным вариантом налогообложения станет УСН (6%).
3. Пройти регистрацию в ПФ и других внебюджетных фондах.
4. Купить кассовый аппарат, зарегистрировав его в налоговой.
5. Необходимо составить технологический проект пекарни, заказав его в проектном бюро. Если помещение новое и коммуникации не проведены, то нужны дополнительные проекты: архитектурный, водо- и электроснабжения, канализации. Все они должны быть согласованы в Госпожнадзоре, ТУ Роспотребнадзора, Госэкспертизе, Архитектурно-планировочном управлении. После согласования все документы должны быть утверждены в Департаменте потребительского рынка и услуг. После завершения строительно-монтажных работ объект сдается в эксплуатацию. Принимает его комиссия из представителей гос. организаций, перечисленных выше.
6. Получить заключение Роспотребнадзора на производство.
7. Получить заключение Роспотребнадзора на продукцию (оформляется на основе результатов экспертизы).
8. Получить сертификат соответствия в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии.
9. Получить санитарный паспорт объекта
10. Заключить договора на обслуживание объекта (на дезобработку помещений, вывоз мусора, и т. п.)
11. Оформить заключение в Госпожнадзоре о соответствии помещения требованиям пожарной безопасности.
12. Позаботиться о том, чтобы на каждого сотрудника была оформлена медицинская книжка.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]