Автор Богиня Ами задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
сколько нужно ингредиентов для салата оливье (продуктов в кг. или гр. ) на 15человек? ? очень нужно ((( и получил лучший ответ
Ответ от Ёкалли[гуру]
Для того, чтобы приготовить "тазик" салата (а именно такие объёмы наиболее востребованы нашими домохозяйками для встречи гостей) , я беру: 4 картошки (среднего размера) , 3 моркови (тоже не мелких) , 6 яиц, 400 г колбасы (курицы, мяса и т. п. - в готовом, уже сваренном виде) , 4 солёных огурца (средних) , 1 луковицу (большая, но не огромная) , 1 банку зел. горошка (масса горошка - примерно 300 г) , 200 г майонеза и примерно столько же сметаны. Не солю. Учитывая, что на столе, как правило, есть ещё что-то, кроме "оливье", хватит с избытком. Приятного аппетита!
Ответ от Павел[гуру]
Ну к примеру на 3х человек мне хватило 2 кортофелины, банка (неполная) гороха, луковица, 1 большой малосольный огурец, травка, яйца - 3шт, колбаса - 300гр, умножаем на 5= 10 картофелин (средне-больших) , 4 банки гороха, 5 луковец (средне-маленьких) , травки побольше, яйца штук 15-18, колбасы 1.5-1.8кг, огруцов - 5 больших, 8 средних, 12 маленьких. Майонеза либо огромная упаковка по типу "Махеев",
Ну к примеру на 3х человек мне хватило 2 кортофелины, банка (неполная) гороха, луковица, 1 большой малосольный огурец, травка, яйца - 3шт, колбаса - 300гр, умножаем на 5= 10 картофелин (средне-больших) , 4 банки гороха, 5 луковец (средне-маленьких) , травки побольше, яйца штук 15-18, колбасы 1.5-1.8кг, огруцов - 5 больших, 8 средних, 12 маленьких. Майонеза либо огромная упаковка по типу "Махеев",
Ответ от Машутка[новичек]
всё что нужно для салата оливье всё добавить добавить так чтоб не чего не осталось перемешать и подавать гостям если не хватит добавить ещё столькоже тогда точно хватит !
всё что нужно для салата оливье всё добавить добавить так чтоб не чего не осталось перемешать и подавать гостям если не хватит добавить ещё столькоже тогда точно хватит !
Ответ от Ѓлыбка Кота[гуру]
....Эт тебе нуно 5 кг. салата! ))...Картоф. -28%, Морк. -11,2%, Лук-2,8%, Огурец-14%, Яйцо-5%, Горох-12%, Колбаса-17%, майонез-5,6%...0,4% - Туды сюды..))
....Эт тебе нуно 5 кг. салата! ))...Картоф. -28%, Морк. -11,2%, Лук-2,8%, Огурец-14%, Яйцо-5%, Горох-12%, Колбаса-17%, майонез-5,6%...0,4% - Туды сюды..))
Ответ от Валентина Гольдберг(Ковалева)[гуру]
тут тебе советуют нарубить тазик оливье и давится им 5 дней! или вы кроме оливье ничего не едите? достаточно 2 салатника.
я всегда исхожу из количества яиц. если 5 яиц то соответственно 5 катрошек такой же величины а не с мужской кулак колбаса так же 300грам хватит огурцы по вкусу морковь вообще кладется только для красоты. и никакого лука! можно горошек и кукурузу класть можно свежий огурчик добавить для аромата
тут тебе советуют нарубить тазик оливье и давится им 5 дней! или вы кроме оливье ничего не едите? достаточно 2 салатника.
я всегда исхожу из количества яиц. если 5 яиц то соответственно 5 катрошек такой же величины а не с мужской кулак колбаса так же 300грам хватит огурцы по вкусу морковь вообще кладется только для красоты. и никакого лука! можно горошек и кукурузу класть можно свежий огурчик добавить для аромата
Ответ от Просто Я[мастер]
ну если больше никакого салата не будет.... то двойную порцию нужно взять тоесть: 20яиц, 10картофелин, 2средних головки лука, 2банки горшка, колбасы грамм 600.Огурцчиков наверно баночка грамм 700уйдет. ну и майонез. я обычно пробую когдас мешиваю, и добавляю чегоп о вкусу не хвата
ну если больше никакого салата не будет.... то двойную порцию нужно взять тоесть: 20яиц, 10картофелин, 2средних головки лука, 2банки горшка, колбасы грамм 600.Огурцчиков наверно баночка грамм 700уйдет. ну и майонез. я обычно пробую когдас мешиваю, и добавляю чегоп о вкусу не хвата
Ответ от Калистрат Куролесов[гуру]
100-150 граммов готового салата на человека. А ещё блюда будут? Учтите весь стол.
100-150 граммов готового салата на человека. А ещё блюда будут? Учтите весь стол.
Ответ от Марыся[гуру]
10 яиц, колбасы 800-900гр, 2 морковки, картошки 8 штук, горошек 2 банки, лук 1 шт большая, огурцы соленые 6-7 штук средних, майонез 2 пачки большие. Может уйти меньше.
10 яиц, колбасы 800-900гр, 2 морковки, картошки 8 штук, горошек 2 банки, лук 1 шт большая, огурцы соленые 6-7 штук средних, майонез 2 пачки большие. Может уйти меньше.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько нужно ингредиентов для салата оливье (продуктов в кг. или гр. ) на 15человек? ? очень нужно (((
спросили в Оливье
как красиво оформить оливье?
покрасить белок яйца сырой свеклой-будет фиолетовым, покрасить белок краснокачанной
подробнее...
как красиво оформить оливье?
покрасить белок яйца сырой свеклой-будет фиолетовым, покрасить белок краснокачанной
подробнее...
спросили в Оливье
Зачем на Новый ГОд нужно готовить именно оливье?Что других салатов нет?Или это не умирающий обычай????
В нем удобнее лежать, он
подробнее...
Зачем на Новый ГОд нужно готовить именно оливье?Что других салатов нет?Или это не умирающий обычай????
В нем удобнее лежать, он
подробнее...
спросили в Филипс
подскажите какая хорошая электрическая овощерезка, обязательное условие нарезка кубиками качественно!
Филипс у нас, который кубиком режет. На праздники - ваще выручалка. Тазик оливье- за 2 минуты
подскажите какая хорошая электрическая овощерезка, обязательное условие нарезка кубиками качественно!
Филипс у нас, который кубиком режет. На праздники - ваще выручалка. Тазик оливье- за 2 минуты
спросили в Трус Трусы
Почему группа "Пающие трусы" так называется?
Назвать продюсерский девичий поп-квартет «Поющими трусами» - безусловно, смелый шаг. Это все равно,
подробнее...
Почему группа "Пающие трусы" так называется?
Назвать продюсерский девичий поп-квартет «Поющими трусами» - безусловно, смелый шаг. Это все равно,
подробнее...
спросили в Общество Трус
В Украине появилась поп- группа "Поющие трусы" почему их так назвали у них вроде как рот поет, а не трусы?
"Поющие трусы" - это термин в шоубизнесе, обозначающий сексуально привлекательных девушек, на
подробнее...
В Украине появилась поп- группа "Поющие трусы" почему их так назвали у них вроде как рот поет, а не трусы?
"Поющие трусы" - это термин в шоубизнесе, обозначающий сексуально привлекательных девушек, на
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Музыка Crazy Town
Какие есть классные рождественские и новогодние песни на английском?
01.Bing Crosby - White christmas
02.Beach boys - Little StNick
03.M.Ball - Driving home for
подробнее...
Какие есть классные рождественские и новогодние песни на английском?
01.Bing Crosby - White christmas
02.Beach boys - Little StNick
03.M.Ball - Driving home for
подробнее...
как приоритезировать элементы подготовки к корпоративу, учитывая, что времени на это полтора часа?
Тебя, хоть с толковым словарем читай ))) вапще.. таких словей не
подробнее...
как похудеть в боках?!
физические нагрузки увеличивающиеся, утренние упражнения - типа зарядка, бег в зимнее время
подробнее...
спросили в Кулинария
Уважаемые кулинары! Есть любители еврейской кухни? Как готовить хумус?
Ингредиенты:
* 100 г (пол стакана) нута
* 1/2 ч л соды
* 1 ст л
подробнее...
Уважаемые кулинары! Есть любители еврейской кухни? Как готовить хумус?
Ингредиенты:
* 100 г (пол стакана) нута
* 1/2 ч л соды
* 1 ст л
подробнее...
Полезен ли зеленый салат? На вид - так трава травой...
Все что есть в зеленом салате можно найти в других овощах.
Многим он ненравится из за того что
подробнее...
сколько надо съедать киви, что б похудеть? слышала что от киви худеют, если после еды съедать по 2 плода.
Для снижения веса необходимо чаще включать в рацион низкокалорийные продукты, особенно те, что
подробнее...
спросили в Бровары
группа ПОЮЩИЕ ТРУСЫ. что за бред?
Кузьма Скрябин продолжает эпатировать замшелую публику невероятными выкрутасами и смелыми, но
подробнее...
группа ПОЮЩИЕ ТРУСЫ. что за бред?
Кузьма Скрябин продолжает эпатировать замшелую публику невероятными выкрутасами и смелыми, но
подробнее...
Мы решили пожениться осенью, приблизительно в сентябре.Скажите пожалуйста когда нужно начинать готовиться к свадьбе?
Мы поженились в этом сентябре, 12-ого. В феврале я встала в очередь в списках в Грибоедовский
подробнее...
Подскажите рецепты салатов на день рождение, где много народу.
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО
Копченую курицу, помидоры, огурец, перец нарежьте кубиками,
подробнее...