термометр 200 градусов



Автор Алла Кузавкова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как понять что духовка до 180 разогрелась, если термометра нет? и получил лучший ответ

Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Определите градусы с помощью обыкновенной пекарской муки. Достаточно взять маленькую щепотку этого продукта. Положите внутрь духовки на противень белый лист бумаги. Духовка к этому времени должна быть разогрета. Насыпьте на бумагу немного муки и понаблюдайте за ее состоянием в течение нескольких секунд. Быстрое обугливание муки означает, что температура в духовке соответствует 270-280 градусам. Быстрая смена желтого цвета муки на темно-бурый значит, что духовка разогрелась до 220-240 градусов. Если мука медленно приобрела желтый оттенок, то температура духовки не выше 180-200 градусов.
Также узнать температуру духовки можно с помощью белого сахара. Насыпьте чайную ложку сахара на фольгу так, чтобы образовалась небольшая горка. Фольга должна быть уложена на противень в горячей духовке. Медленно увеличивайте температуру духовки с помощью регулятора. Если вы заметили, что сахар начал плавиться, можете остановить вращение регулятора. Температура духовки в этот момент составляет 200 градусов. Этой температуры достаточно, чтобы выпечь большинство блюд.

Ответ от Андрей Арсентьев[активный]
никак

Ответ от Rijulya[новичек]
думаю чз 10 мин. после включения духовки можно запекать что либо

Ответ от ???Расправь Крылья???[гуру]
Лампочка погаснет как у утюга

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как понять что духовка до 180 разогрелась, если термометра нет?
спросили в Термометр
нужна помощь! как узнать до скольки градусов разогрета духовка если в ней нету термометра
с помощью муки!
Источник: чтобы узнать, какая температура в духовке, сперва необходимо
подробнее...

Какая цифра 180 градусов в духовке.
Цифры в духовках без терморегулятора, это всего лишь условности! Купите термометр для духовки, для
подробнее...

Почему у меня тесто твердеет
духовка плохая, прибавте температуру, у вас наверное термостат врет, ваша духовка тесто не печет, а
подробнее...
спросили в Железо
Видеокарта (прожарка в духовке)
монитор тут не причём. Такое древнее гавно не жалко если сгорит, купишь современную нормальную.
подробнее...

Насколько опасен разбитый ртутный градусник?
Если вы разбили ртутный градусник
Итак, разбился термометр: блестящие опасные шарики
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Курочка. Как приготовить сочную курочку в духовке?
Прежде всего, курочка должна быть качественной. Поскольку у нас есть возможность выбирать, покупаем
подробнее...

Газовая плита(бресткая 80х годов) без контроля температура,кран духовки на 10 делений. где там 180-200 градусов?
Температура духовки если нет термометра

Положите на белой бумажке в духовку кусочек
подробнее...

Дрожжевое тесто (булочки) ставят на какую темпиратуру, и через сколько ее меняют?
СЕКРЕТЫ ХОРОШЕЙ ВЫПЕЧКИ.
Пишу подробно, потому что если Вы научитесь понимать процесс
подробнее...
спросили в Курочка
как замариновать молодых курочек для запекания?
Хоть как главное оставить мариноваться в холодильнике на ночь!
Я делаю примерно так: любой
подробнее...

"запекать в духовке при 200 градусах" Это какой огонь: средний или маленький?
Я всегда включаю на полную и пеку так же. Это зависит от плиты. У кого-то одинаковые печи а пекут
подробнее...
спросили в Термометр
Газовая плита Брест Гефест 3100-02! Термометра в духовке нет, как узнать температуру?
У меня газовая плита тоже Гефест и цифры от одного до девяти... .
Все запекаю и тушу на
подробнее...
спросили в Духовка Термометр
Газовая плита Брест Гефест 3100-02! Термометра в духовке нет, на ручке-регуляторе цифры.
У меня газовая плита тоже Гефест и цифры от одного до девяти... .
Все запекаю и тушу на
подробнее...

Принцип работы термометра
Принцип работы электрических термометров основан на изменении сопротивления проводника при
подробнее...
спросили в Термометр
Как определить температуру в духовке без термометра???
С помощью муки или листа бумаги. Наберите в инете и получите ответ
GonzO
Знатокподробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*