Автор Rex 23 кубашев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как сделать настоящее дрожевое тесто для пиццы? Мне нужен рецепт самого настоящего дрожевого тесто для пиццы без яиц. и получил лучший ответ
Ответ от Svetlanka[гуру]
Дрожжи, мука. вода. соль. сахара немного... обычное дрожжевое тесто..
Ответ от КислЫй[гуру]
мука 220гр
дрожжи быстродействующие 3 гр
сахар 5 гр
соль 5 гр
вода 100мл
раст. масло 25мл
это моя раскладка на 1 пиццу.
мука 220гр
дрожжи быстродействующие 3 гр
сахар 5 гр
соль 5 гр
вода 100мл
раст. масло 25мл
это моя раскладка на 1 пиццу.
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла
Пышная основа:
300 гр муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст л оливкового масла
Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла
Пышная основа:
300 гр муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст л оливкового масла
Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.
Ответ от Мадина бисенова[новичек]
Ингредиенты для дрожжевого теста без яиц :
Мука пшеничная — 4 Ст. ложки (+ еще 500 грамм)
Вода теплая — 300 Миллилитров
Дрожжи быстрые — 21 Грамм
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 80 Миллилитров
Ингредиенты для дрожжевого теста без яиц :
Мука пшеничная — 4 Ст. ложки (+ еще 500 грамм)
Вода теплая — 300 Миллилитров
Дрожжи быстрые — 21 Грамм
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 80 Миллилитров
Ответ от Наташа Наташа[новичек]
мука 200гр
дрожжи быстродействующие 3 гр
сахар 50 гр
соль 50 гр
вода 100мл
раст. масло 25мл
мука 200гр
дрожжи быстродействующие 3 гр
сахар 50 гр
соль 50 гр
вода 100мл
раст. масло 25мл
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать настоящее дрожевое тесто для пиццы? Мне нужен рецепт самого настоящего дрожевого тесто для пиццы без яиц.
спросили в Другое
рецепт теста для пиццы без дрожжей
#yaimg176354#Тесто для пиццы
==========================
Главное в пицце - лепешка,
подробнее...
рецепт теста для пиццы без дрожжей
#yaimg176354#Тесто для пиццы
==========================
Главное в пицце - лепешка,
подробнее...
подскажите самый простой рецепт теста для пиццы
На 2 х 30 см основы для пиццы:
2 ч л сухих дрожжей
1 ч л сахара
350 г белой муки
3 ст л
подробнее...
спросили в Сардельки
Кто подскажет рецепт теста для пиццы?
Все вышеприведенные рецепты теста не стоят и выеденного яица. Надо делать, как изобретатели этого
подробнее...
Кто подскажет рецепт теста для пиццы?
Все вышеприведенные рецепты теста не стоят и выеденного яица. Надо делать, как изобретатели этого
подробнее...
Подскажите простое тесто для пиццы.
В итальянской пицце никода не бывает ни кефира, ни масла, ни яиц. Простое дрожжевое тесто: вода,
подробнее...
тесто для пиццы должно быть таким чтоб растеклось на протвине или что бы его раскатывать по форме протвиня?
тесто должно быть эластичным, упругим, но не жидким. раскатывать нужно по форме противня, но больше
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
какие Вы знаете рецепты по приготовлению теста для пиццы!
Самый простой: в муку залить стакан кефира, в который добавлена сода, немного соли и сахара,
подробнее...
Как приготовить пышное мягенькое тесто для пиццы?
Состав обыкновенного безопарного дрожжевого теста:
• 4 стакана пшеничной муки,
• 1—2 ст.
подробнее...
Может кто знает хороший рецепт теста для тонкой пиццы. Проверенный!
Тесто слоеное для пиццы
для теста:
- мука - 400г, маргарин - 40г. , вода - 1
подробнее...
Что можно приготовить из муки и молока, без яиц и масла? Сметаны тоже нет
приготовь баурсаки... вкусно очень тольео из муки и подсолнечного
подробнее...
хороший рецепт пиццы.
Итальянская пицца:
На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, положить в нее
подробнее...
Тесто без дрожжей на пиццу
#yaimg591059#Тесто для пиццы
==
Главное в пицце - лепешка, которая служит основной для
подробнее...