тесто для пирожков и пиццы

Ответ от Ёталин[гуру]
пирожки бывают разные. . Сдобное или слоёное тесто для пиццы лучше не использовать..

Ответ от АЛЕКСЕЙ ПЕТРОВ[активный]
нет для пиццы немного порыхлее надо

Ответ от Николай Егоров[гуру]
нет, т. к. на пироги тесто пышное, а на пиццу более тонкое.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
По правилам ассоциации производителей пиццы Associazione Vera Pizza Napoletana тесто для пиццы делается из муки помола 0 или 00, дрожжей, соли и воды. Его на пирожки пускать можно. Впрочем закрытая пицца кальцоне и есть пирожок -
Фото
А вот тесто для пирожков на пиццу плохо идет, так как в нем еще молоко, яйца, сахар, масло - оно более сдобное.

Ответ от А это Я![гуру]
нет

Ответ от юрий лямзин[гуру]

Ответ от ...Света...[гуру]
Да. не люблю я тесто пресное!
а в магазине можно купить дрожжевое, не слоеное только!

Ответ от Виктор[гуру]
250 г. пшеничной муки высшего сорта плюс дополнительное количество для посыпки, 1/2 чайной ложки соли, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г.) , 2 столовые ложки растительного масла, 125 мл. теплой воды.
Перемешайте муку, соль и дрожжи в болшой миске. Сделайте углубление в середине, влейте масло и воду и постепенно замесите вилкой мягкое тесто. Если тесто покажется вам слишком клейким, присыпьте его мукой. Тесто должно быть податливым и гладким.
Переложите тесто на стол, слегка присыпанный мукой. Вымешивайте 10 мин. , посыпая мукой по мере необходимомти, пока тесто не станет эластичным.
Смажте поверхность теста небольшим количеством масла и вновь положите в миску. Закройте полотенцем и оставьте на 1 час, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
Выложите тесто на стол, слегка посыпанной мукой, и вымешивайте 2 мин. , чтобы удалить лишний воздух.

Ответ от Olga ivanova[гуру]
я для пирожкой исключительно слоеное дрожжевое тесто покупаю

Ответ от Котенок.[новичек]
нет будет не вкусно. вот вам рецепт для пиццы 2 шт яйца 4ст.. л майонез 4 ст. л 4ст. л сметана 9 ст. л мука. начинка сыр колбаса грибы помидоры.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]