тесто для пиццы из кислого молока
Автор Лилия задал вопрос в разделе Вторые блюда
можно ли сделать тесто с кислого молока на пицу и получил лучший ответ
Ответ от Инна[гуру]
Если молоко прокисло, но имеет нормальный запах и вкус, оно вполне годится для теста. На стакан молока добавьте 1 яйцо, щепотку соли, 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку (без верха) гашёной соды и муки, чтобы получилось эластичное тесто. Можно добавить любой жир. Раскатываете на противень и выкладываете начинку. Можно сдулать тесто густоты хорошей сметаны. Тогда в форму сначале выкладываете начинку и заливате её тестом (но это уже не пицца, а пирог) . Успехов ))
Ответ от Пленительница сердец[гуру]
Вообще, настоящее тесто для пиццы готовится БЕЗ молока, яиц и прочих радостей))
Вообще, настоящее тесто для пиццы готовится БЕЗ молока, яиц и прочих радостей))
Ответ от Демоника.Game over[гуру]
да, будет а-ля пицца. Только, если молоко не горчит и запах нормальный
да, будет а-ля пицца. Только, если молоко не горчит и запах нормальный
Ответ от Настая[гуру]
конечно можно, пицца получится очень пышная
конечно можно, пицца получится очень пышная
Ответ от Axa[новичек]
вообще прокисшие молочные продукты - даже лучше для выпечек. 100%
вообще прокисшие молочные продукты - даже лучше для выпечек. 100%
Ответ от Constantine[гуру]
молоко, мука, яйцо, соль
молоко, мука, яйцо, соль
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли сделать тесто с кислого молока на пицу