Постное тесто для пельменей
Автор Оксана Рамеева задал вопрос в разделе Вторые блюда
можно ли сделать тесто для вареников без яиц? и получил лучший ответ
Ответ от DARk[гуру]
конечно можно!
2-3 стакана муки
2-3 ст. лож. растительноего масла
1-1,5 стакан кипятка
соль.
В муку насыпать соль, налить растительное масло, и тоненькой струйкой вливать кипяток, постоянно мешая тесто. Если тесто слишком горячее, то дать остыть, а лучше замесить сразу.
Дать ему полежать немного.
Ответ от это Я[новичек]
нет
нет
Ответ от Cергей Петров[гуру]
Да и без теста можно если постараться!)
Да и без теста можно если постараться!)
Ответ от VOVA VETROV[гуру]
можно! пошли мужа за пивом!
можно! пошли мужа за пивом!
Ответ от ЕВГЕНИЙ ГОНЧАРОВ[мастер]
Но классическое тесто делается без яиц мука+вода и соль .От яиц тесто делается немного жестче и грубее но вкуснее .
Но классическое тесто делается без яиц мука+вода и соль .От яиц тесто делается немного жестче и грубее но вкуснее .
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Да можно, я пробовала для пельменей. Тесто получилось достаточно мягким и нежным на вкус, но "толстым", т. е. тонко расскатать не получалось.
Да можно, я пробовала для пельменей. Тесто получилось достаточно мягким и нежным на вкус, но "толстым", т. е. тонко расскатать не получалось.
Ответ от Кира[гуру]
Можно, конечно! Я делаю постные вареники. В муку добавьте немного постного масла, соль и заварите тесто ГОРЯЧЕЙ водой. Тесто получается гладкое и эластичное, очень вкусное! Называется "Заварное тесто для вареников".
Можно, конечно! Я делаю постные вареники. В муку добавьте немного постного масла, соль и заварите тесто ГОРЯЧЕЙ водой. Тесто получается гладкое и эластичное, очень вкусное! Называется "Заварное тесто для вареников".
Ответ от Ђатьяна Танина[гуру]
Только сегодня делала тесто для вареников и БЕЗ ЯИЦ. ОТЛИЧНЫЕ ВАРЕНИЧКИ ПОЛУЧИЛИСЬ. А чтобы тесто было эластичным добавь в него ложку растительного масла.
Только сегодня делала тесто для вареников и БЕЗ ЯИЦ. ОТЛИЧНЫЕ ВАРЕНИЧКИ ПОЛУЧИЛИСЬ. А чтобы тесто было эластичным добавь в него ложку растительного масла.
Ответ от Ёветлана Пантюхина[гуру]
Конечно можно. Мука, соль, вода.
Не обязательно заваривать муку, можно и без этого. Можно добавить ложку растительного масла.
Для любого варианта теста нужно дать ему отдохнуть, прикрыв миской или положив в целлофановый пакет на 30 мин.
Конечно можно. Мука, соль, вода.
Не обязательно заваривать муку, можно и без этого. Можно добавить ложку растительного масла.
Для любого варианта теста нужно дать ему отдохнуть, прикрыв миской или положив в целлофановый пакет на 30 мин.
Ответ от эждл ZF[гуру]
да, делали на украине на кефире. замечательно и лучше раскатывается. мука и кефир
да, делали на украине на кефире. замечательно и лучше раскатывается. мука и кефир
Ответ от Chokolatl[гуру]
не только можно но и нужно
клейковины муки достаточно для слепливания, а без яиц тесто получится мягче и нежнее
не только можно но и нужно
клейковины муки достаточно для слепливания, а без яиц тесто получится мягче и нежнее
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли сделать тесто для вареников без яиц?