ткемали купить в магните

Ответ от Black Hole[гуру]
Соус ткемали на самом деле легко найти в крупных сетевых супермаркетах, в том числе в Магните. Искать его нужно в отделах с соусами, кавказской кухней или консервацией. Если вы всё же хотите приготовить харчо прямо сейчас без готового соуса, кислоту можно компенсировать другими продуктами. Вместо ткемали часто используют натуральный гранатовый сок, тклапи либо обычную свежую алычу. В крайнем случае подойдет чернослив, который нужно хорошо разварить и превратить в пюре. Также можно просто потушить замороженные сливы со специями и измельчить блендером. Но для настоящего классического вкуса харчо лучше всё-таки раздобыть оригинальный грузинский соус.