Автор Kolya Kolov задал вопрос в разделе Напитки
про варку кофе в турке (джезве). Получится ли кофе на одного человека (100мл) в джезве объемом 250 мл? и получил лучший ответ
Ответ от Марина Колтунова[гуру]
Странный какой-то вопрос. Было бы удивительно, если б вы спросили- возможно ли сварить 250 мл в 100 мл джезве? А пенка ваша никуда не денется, так же в горлышке соберётся...
Ответ от АК[новичек]
Кофе получится, если распределить сразу объем самого кофе (сколько ложек) . У меня турка 500 мл. на 2 человека при том, что я кофеман, 4-5 ложки и так же распределяю объем воды (стаканом) . Далее кофе готов тогда, когда кофе начинается только подниматься, если пенка кофе уже пузырится - кофе испорчен. Нужно именно увидеть момент поднятия пенки, чтобы даже воздух не успел выйти из покрытия пенки, тк пенка это самый вкус кофе.
На 1 человека 100 мл нужно 2 ч. л. , если Вы любитель кофе и желаете крепче, 2.5 ложки на стакан.
А если приходят гости, то берите меньше стакан, лучше для чая 80 мл, кофе будет тем самым крепче. тогда 3 ложки на 2 человека.
Совет: Купите широкую турку 500-600 мл. Кофе будет получаться лучше))
Кофе получится, если распределить сразу объем самого кофе (сколько ложек) . У меня турка 500 мл. на 2 человека при том, что я кофеман, 4-5 ложки и так же распределяю объем воды (стаканом) . Далее кофе готов тогда, когда кофе начинается только подниматься, если пенка кофе уже пузырится - кофе испорчен. Нужно именно увидеть момент поднятия пенки, чтобы даже воздух не успел выйти из покрытия пенки, тк пенка это самый вкус кофе.
На 1 человека 100 мл нужно 2 ч. л. , если Вы любитель кофе и желаете крепче, 2.5 ложки на стакан.
А если приходят гости, то берите меньше стакан, лучше для чая 80 мл, кофе будет тем самым крепче. тогда 3 ложки на 2 человека.
Совет: Купите широкую турку 500-600 мл. Кофе будет получаться лучше))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: про варку кофе в турке (джезве). Получится ли кофе на одного человека (100мл) в джезве объемом 250 мл?
спросили в Напитки
Подскажите Рецепт кофе в турке. Хочется кофе, что бы туда для вкуса добавить?
Секрет хоршего и ароматного кофе в самом кофе, а не в ароматных добавках. Высшии сорта, (например,
подробнее...
Подскажите Рецепт кофе в турке. Хочется кофе, что бы туда для вкуса добавить?
Секрет хоршего и ароматного кофе в самом кофе, а не в ароматных добавках. Высшии сорта, (например,
подробнее...
спросили в Напитки
Как варить кофе в турке и как хранить кофе (молотый и в зернах)
Чтобы добиться хорошего результата, приготовил кофе в турке 120 раз. Делюсь опытом.
Первое:
подробнее...
Как варить кофе в турке и как хранить кофе (молотый и в зернах)
Чтобы добиться хорошего результата, приготовил кофе в турке 120 раз. Делюсь опытом.
Первое:
подробнее...
спросили в Кофе Напитки
Подскажите свои рецепты приготовления натурального кофе в турке
Все рецепты приготовления кофе в турке предусматривают использование кофе, который размолот
подробнее...
Подскажите свои рецепты приготовления натурального кофе в турке
Все рецепты приготовления кофе в турке предусматривают использование кофе, который размолот
подробнее...
спросили в Кофе Напитки
что такое кофе эспресо и чем отличается от капучино. способы приготовления кофе
Эспре́ссо (итал. espresso) — напиток из кофе, приготовленный путём пропускания горячей (около
подробнее...
что такое кофе эспресо и чем отличается от капучино. способы приготовления кофе
Эспре́ссо (итал. espresso) — напиток из кофе, приготовленный путём пропускания горячей (около
подробнее...
спросили в Напитки Турка
как приготовить кофе в турке из зерна
Кофе в турке
Турка, или джезва, или иврик используется для приготовления кофе одним из
подробнее...
как приготовить кофе в турке из зерна
Кофе в турке
Турка, или джезва, или иврик используется для приготовления кофе одним из
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
как варить кофе на песке?
Рецепт приготовления кофе на песке известен еще с древних времен. Турка с напитком, погруженная в
подробнее...
как варить кофе на песке?
Рецепт приготовления кофе на песке известен еще с древних времен. Турка с напитком, погруженная в
подробнее...
какие способы заваривания кофе есть (например, по-турецки)
Существует великое множество рецептов приготовления кофе, которые чем-нибудь отличаются друг от
подробнее...
спросили в Напитки
Как правильно заварить кофе по-турецки?
Разные источники именовали его по разному - по-турецки, по-арабски, по-восточному. Я свёл эти
подробнее...
Как правильно заварить кофе по-турецки?
Разные источники именовали его по разному - по-турецки, по-арабски, по-восточному. Я свёл эти
подробнее...
спросили в Перешейки
Как правильно варить кофе в турке?
У каждого - свой, индивидуальный рецепт. .
расскажу тебе свой)
Кипятишь воду в
подробнее...
Как правильно варить кофе в турке?
У каждого - свой, индивидуальный рецепт. .
расскажу тебе свой)
Кипятишь воду в
подробнее...
спросили в Напитки
Как правильно и вкусно сварить кофе в турке подскажите секрет приготовления
По возможности найти армянский кофе. Одну ложку кофе на чашку, воды налить столько же сколько
подробнее...
Как правильно и вкусно сварить кофе в турке подскажите секрет приготовления
По возможности найти армянский кофе. Одну ложку кофе на чашку, воды налить столько же сколько
подробнее...
спросили в Напитки
Подскажите, как правильно варить нерастворимое кофе?
Я жутко извинияюсь, но поскольку воспитан на устоях "древности" всегда Кофе считал Черным мужского
подробнее...
Подскажите, как правильно варить нерастворимое кофе?
Я жутко извинияюсь, но поскольку воспитан на устоях "древности" всегда Кофе считал Черным мужского
подробнее...
Подскажите Ваши рецепты варки кофе в турке ?
я насыпаю в турку ложку (чайную) кофе, ложку сахара. Заливаю водой (хоть кипятком, хоть холодной -
подробнее...
спросили в Кофе Напитки
Подскажите, как варить кофе в турке на плите правильно...
Я обычно в горячую воду засыпаю, затем довожу до кипения. Не в коем случае не кипятить. Как только
подробнее...
Подскажите, как варить кофе в турке на плите правильно...
Я обычно в горячую воду засыпаю, затем довожу до кипения. Не в коем случае не кипятить. Как только
подробнее...
спросили в Напитки
Как варить кофе в зернах? в каких пропорциях чего добавлять, сколько варить, в чем варить? кто знает поделитесь плииз ))
,mobbox.ru/ варить лучше всего в турке и доводить только до кипения. Для приготовления вкусного,
подробнее...
Как варить кофе в зернах? в каких пропорциях чего добавлять, сколько варить, в чем варить? кто знает поделитесь плииз ))
,mobbox.ru/ варить лучше всего в турке и доводить только до кипения. Для приготовления вкусного,
подробнее...
спросили в Напитки Зерно
Как приготовить вкусно кофе в зернах? вернее как правильно это сделать? вернее как правильно это сделать?
зерна смолоть.. чем мельче помол, тем богаче вкус.. Варить из расчета 1 ч. л. с горкой на чашку
подробнее...
Как приготовить вкусно кофе в зернах? вернее как правильно это сделать? вернее как правильно это сделать?
зерна смолоть.. чем мельче помол, тем богаче вкус.. Варить из расчета 1 ч. л. с горкой на чашку
подробнее...