творожная коврижка
Автор MILASHKA задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
творожная коврижка!как вы ее готовите? и получил лучший ответ
Ответ от Їуть что сразу Диана[гуру]
Маргарин растопить.
Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром.
Взбивая, добавить молоко и маргарин.
Взбивая, добавить творог (я меняла насадки в своем Мулинексе, чтоб не было комочков, и было попышнее).
Взбивая и вымешивая, постепенно всыпать муку.
Смазать форму маслом и вылить тесто.
Выпекаем в разогретой духовке при среднем огне примерно минут 40.
Дать остыть.
Вынимается легко; легкая полезная выпечка с приятной кукурузной ноткой (поэтому никакие ароматизаторы не добавляла, чтоб не "забить").
Приятного аппетита!
Ответ от Ejevika[гуру]
* Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
* Мука пшеничная (в тесто - 1 стакан + горсть для начинки) — 1 стак.
* Сахар-песок (для теста - 3ст. л. ; для начинки - 0,5стак. ) — 3 ст. л.
* Творог — 0,5 кг
* Яйцо куриное (для начинки) — 3 шт
* Ваниль (для начинки - по вкусу) . Масло, муку, сахар порубить в крошку.
Творог протереть через сито, добавить к нему яйца, сахар, горсть муки, ванилин (по вкусу) .
Все тщательно перемешать до однородной массы.
На противень насыпаем половину крошки.
Затем кладем начинку из творога.
И сверху закрываем оставшейся крошкой.
Выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
* Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
* Мука пшеничная (в тесто - 1 стакан + горсть для начинки) — 1 стак.
* Сахар-песок (для теста - 3ст. л. ; для начинки - 0,5стак. ) — 3 ст. л.
* Творог — 0,5 кг
* Яйцо куриное (для начинки) — 3 шт
* Ваниль (для начинки - по вкусу) . Масло, муку, сахар порубить в крошку.
Творог протереть через сито, добавить к нему яйца, сахар, горсть муки, ванилин (по вкусу) .
Все тщательно перемешать до однородной массы.
На противень насыпаем половину крошки.
Затем кладем начинку из творога.
И сверху закрываем оставшейся крошкой.
Выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: творожная коврижка!как вы ее готовите?