углеводы в капусте

Ответ от Ђима ****[новичек]
есть цианид)))

Ответ от Жанна С[гуру]
Пищевое значение капусты обусловливается её составом,
который разнится в зависимости от сорта:
азотистых веществ 1,27—3,78 %, жиров 0,16—0,67 и
и... углеводов 5,25—8,56 %
Химический состав :
сахара, соли калия, фосфор, клетчатка, жиры, лактоза, липаза, протеаза и другие энзимы, фитонциды, витамин А, витамин В1, витамин С, витамин P, витамин К, витамин В6, противоязвенный витамин U и другие витамины.
Википедия.

Ответ от Ёсварной[гуру]
Вагон углеводов!

Ответ от L. Roussel[гуру]
есть. Они есть в любых овощах-фруктах. Но это полезные углеводы.

Ответ от Мы - мирные люди...[гуру]
В капусте оч. много клетчатки. Она и ощущение сытости даёт, не допуская перенасыщения организма - и к тому же прочищает пищеварительный тракт, выталкивая шлаки. Чрезвычайно полезный продукт (особенно брокколи в сыром виде) . Др. римляне так вообще считали капучту лучшим овощем и даже средством от всех болезней. Учитывая её благостное действие на кишечник (от которого зависит здоровье всех органов - не зря у нас слово "живот" ранее означало "жизнь") - они были правы.

Ответ от Галина[гуру]
Капуста входит в пять самых полезных и необходимых продуктов. Она незаменима при диетическом питании. К тому очень вкусна и многообразна.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]