в процессе кипения температура жидкости



Автор Анастасия Белоусова задал вопрос в разделе Домашние задания

Почему во время кипения температура жидкости не изменяется? и получил лучший ответ

Ответ от Зоя[гуру]
Потому что энергия уходит на испарение жидкости, она (жидкость) переходит в пар такой же температуры.

Ответ от Катика[гуру]
После начала процесса кипения, во время кипения температура жидкости НЕ ИЗМЕНЯЕТСЯ.
Во время кипения температура жидкости и пара над ней не меняется. Она сохраняется неизменной до тех пор, пока вся жидкость не выкипит. Температура, при которой кипит жидкость, называется температурой кипения.

Ответ от Михаил Неизвестный[активный]
Вода, при достижении 100 градусов по Цельсию, превращается в пар, повысить температуру воды можно только под давлением)

Ответ от Axelblaze[эксперт]
при температуре 100 градусов цельсия вода закипает, при температуре выше 100 градусов вода переходит из жидкового состояния в газообразное, поэтому температура воды не может быть выше 100 градусов по цельсию, кроме как под давлением

Ответ от Борис Н.Ерошкин[гуру]
Если надо, чтобы жидкость набирала температуру, надо герметизировать сосуд с жидкостью. Принцип скороварки.

Ответ от Ongkara[эксперт]
Потому что вся энергия, поступающая в жидкость, идет на испарение молекул. а не нагревание.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему во время кипения температура жидкости не изменяется?

Какой процесс называют кипением? Что происходит с температурой жидкости во время кипения?
Кипе́ние — процесс интенсивного парообразования, который происходит в жидкости, как на свободной её
подробнее...

как часто меняется тормозная жидкость на Ford Fokus 2
Зачем ее менять ?? ее просто доливают при прокачки тормозов
подробнее...
спросили в Кахетия Липно
Грузинская сладость! А кто знает рецепт !?!
ЧУРЧХЕЛА

Чурчхелу можно делать как из грецких орехов, мендаля так и из лесных орехов. Орехи
подробнее...

Как делать заливное?
Заливное.

Если вы собираетесь подать заливное к праздничному столу, займитесь им за два
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Буковые
Как готовят чурчхеллу? Всегда было интересно узнать. Подскажите, пожалуйста, кто знает!)) Заранее спасибо!)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Немного пояснения:
В Грузии чурчхелы изготовляют разными способами,
подробнее...

При какой температуре замерзает дистиллированная вода?
Ответ на этот вопрос представляется очевидным – при 0 градусов Цельсия, - однако он не совсем
подробнее...

Почему температура кипения воды зависит от атмосферного давления?
кипение напрямую связано с понятием насыщенного пара.
вот когда давление насыщенного пара внутри
подробнее...
спросили в Илона
Подскажите кто знает: какая темпераура кипения воды (именно закипания) в скороварке (в плотно закрытом сосуде) ?
Всем известно, что вода кипит при 100 °С. Но не следует забывать, что это справедливо лишь при
подробнее...

Сущность и назначение процесса ректификации. процессы и аппараты
В ряде производств химической, нефтяной, пищевой и других отраслей промышленности в результате
подробнее...
спросили в Техника
Чем отличается перегонка от ректификации вроде же один и тот же процесс?
Цитата с одного сайта, где описано различие перегонки от ректификации :

Сущность
подробнее...

фасоль в собственном соку, рецепт
Как консервировать красную фасоль

Как правило, красную фасоль не консервируют дома
подробнее...

Вода в космосе вскипит или замёрзнет?
Лично наблюдала, что творится со стаканом воды в вакуумной установке. Через несколько секунд после
подробнее...

вопрос химикам...как в домашних условиях получить этиловый эфир уксусной кислоты?
Этилацетат - прозрачная бесцветная жидкость со слабым запахом. Получают этерификацией уксусной
подробнее...

что такое кипение ?
Kипение - это процесс интенсивного испарения жидкости при определенной температуре,
подробнее...
Кипение на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кипение
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*