Автор Їарыков Роман Викторович задал вопрос в разделе Консервирование
Чё за белая фигня в тушенке? и получил лучший ответ
Ответ от Александр Аршинский[гуру]
а остальное, что не фигня?
если белые катышки то жир застывший
если типа пленки то все мышцы тобишь мясо в такой оболочке к суставам она уплотняется и перехотит в хрящи (это конечно так общими фразами и без терминологии)
В домашних условиях вся эта бяка срезается и собачке в миску ей на радость
в промышленных условиях на тушнину идёт всё, что нельзя засунуть в другие продукты
раньше было лучше и качественней
Ответ от Artur Korotkov[гуру]
Секеля!!!
Секеля!!!
Ответ от Алексей иванов[мастер]
жир))
жир))
Ответ от Ёвета Власова[гуру]
жилы наложили
жилы наложили
Ответ от Валерий а зачем[гуру]
жир может..
жир может..
Ответ от ЃМНАЯ ЗАРАЗА[гуру]
Жир.
Жир.
Ответ от Ninel[гуру]
Жир. Или плесень.
Жир. Или плесень.
Ответ от ДОКОЛЕ?![гуру]
результат воздействия взрыва на какое-то животное.
результат воздействия взрыва на какое-то животное.
Ответ от Просто Константин ©[гуру]
Жир, жилы и пленки мясные...
Жир, жилы и пленки мясные...
Ответ от Ёерёга Черкасов[активный]
жир
жир
Ответ от Марсианка[гуру]
это жир. Вкусно иногда с гречкой тушенку пожарить немного))
это жир. Вкусно иногда с гречкой тушенку пожарить немного))
Ответ от Олька[гуру]
жирок
жирок
Ответ от Илдика[гуру]
Может сало, жир или черви.
Может сало, жир или черви.
Ответ от Зверь Усатый[новичек]
Жир это, его убирают обычно, он вообще всегда вот такой, когда остынет. Даже если суп варить с жирным мясом, в итоге поверх будет вот такая корка белая
Жир это, его убирают обычно, он вообще всегда вот такой, когда остынет. Даже если суп варить с жирным мясом, в итоге поверх будет вот такая корка белая
Ответ от Жар-птичка[гуру]
Жирок)
Жирок)
Ответ от Nigora safoeva[активный]
konechno je jir
konechno je jir
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чё за белая фигня в тушенке?