варенье из помидоров

Ответ от Елена[гуру]
меня угощали давно вареньем из зеленых помидор. вкусно и даже очень-медом пахли. но сама не делала

Ответ от Ля[гуру]
В детстве ела такое варенье. гадость ужасная! Лучше уж помидорки мариновать солить или томатный сок делать!

Ответ от ГАЛИНА МИРОШНИЧЕНКО[гуру]
варят варенье из бурых помидор-сливка, засыпать сахаром на ночь из расчета на 1кг помидор 1,2кг сахара. Первый раз прокипятить 10мин и оставить настаиваться до следующего дня. На следующий день сварить до готовности и закатать в стерильные банки, укутать. Варенье получается очень вкусное только не бросайте его в чай.

Ответ от Ал Пойнтдекстер[гуру]
Варенье делают из чего угодно - лопухи, арбузные корки, крапива, помидоры.
Этим занимаются люди, у которых много свободного времени и лишний сахар.
Потом все это выбрасывается.

Ответ от L[гуру]
свежий помидор с сахором, это норма. ну не нужно преувеличивать как делать варенье ))

Ответ от Azazella[гуру]
Фильм помню даже так назывался - Варенье из зеленых помидор, ну а вкусно ли это? , отвечу так - на любителя

Ответ от Любовь Тян[гуру]
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Отберем 1 кг целых небольших плотных неперезревших томатов. Плоды тщательно моем, осторожно удалим семена. В образовавшуюся полость положим дольку грецкого ореха.
Фаршированные помидоры зальем полуготовым сиропом (250 г сахарного песка на 2 стакана воды) и оставим на 5 – 6 часов. После этого будем варить до готовности приблизительно час.
Если нет грецких орехов, можно варить варенье из одних томатов.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ.. .
1 кг помидоров, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 3-4 шт. гвоздики.
Мелкие помидоры разрезать пополам, крупные на дольки, семена и сок удалить, опустить в кипящую воду, кипятить несколько минут, отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Сварить сахарный сироп, бросить в него гвоздику и апельсиновую корку, положить помидоры, варить несколько минут и отставить. В течение трех дней повторять подогревание и кипячение в течение нескольких минут, последний раз варить до готовности. Такое варенье использовать для украшения тортов и кремов.

Ответ от Киз кизляр[гуру]
Ела в Узбекистане, были студентками, казалось, вкусно!

Ответ от Јурочка[новичек]
сварите -ка лучше из помидор конфитюр... и непременно с капусткой белокочанной... очень изысканный вкус знаете-ли...

Ответ от Jonathan Flash[гуру]
Лучше клубнику засоли...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]