вареное яйцо всплывает в воде



Вареное яйцо всплывает в холодной воде

Автор Јушарин Дмитрий задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

почему некоторые вареные яйца плавают, а некоторые нет? арил несколько яиц и получил лучший ответ

Ответ от Rida rida[активный]
несвежее всплывает

Ответ от Адель Ростова[гуру]
разная степень свежести!

Ответ от Ёветлана Родионова[гуру]
Долго хранящиеся яйца усыхают, под скорлупой образуется воздух. Вот они и всплывают. А еще может быть тухдое.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Лежалые плавают, особенно перепелиные. От хранения в сухом воздухе они подсыхают и становятся легче. Это не значит, что они несвежие! Тухлые проверяют смотря на просвет - они темные.

Ответ от Мила[гуру]
другие-просто свежее, а это, ОДНО, немного усохло

Ответ от Наиля Борисова(Утебова)[гуру]
Плавают те яйца, что снесены курочкой пораньше. Воздушный пузырь в яйце стал побольше в процессе усыхания. Те, что посвежее - на дне посуды.

Ответ от Лилия Ермолина[новичек]
Яйцо плохое всплывает. Их надо хратить в холодильнике острым концом яйца вниз. И не долго. Лучше чаще покупать, чем ими отравитться!

Ответ от Lubov Duzhnikova[активный]
старые, такими можно и отравиться, сальмонелез страшная вещь

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: почему некоторые вареные яйца плавают, а некоторые нет? арил несколько яиц
спросили в Tampella
скажите пожалуйста как правильно варить яйца вкрутую ?
Начинай варить в холодной воде, потом кипяти 10 минут. Идеально, если вода при этом будет очень
подробнее...

пирог-утопленик. подскажите рецепт
очень вкусный пирог несмотря на название- утопленник потому что всплывает. его пекла всегда моя
подробнее...

что можно сделать с говяжьим легким?
Если легкое приготовить правильно, то получатся вкусные блюда.
Варить легкое нужно не менее
подробнее...
спросили в Кальв
А поделитесь рецептами салата из креветок?
салат из креветок (традиционный)

Приблизительное время приготовления: 60
подробнее...

Сколько варить яйца?
я больше всего люблю жиденькие вот их надо арить 5 минут после
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Вареники. С чем их можно сделать кроме как с вареньем.
Начинки для вареников:

1) Из моркови. 800 г моркови очистить, вымыть холодной водой,
подробнее...
спросили в Очищение
Добрый всем !Как сварить простые неочищенные креветки или очищенные,чтобы поесть,а не для салата ?
1. Наполните кастрюлю двумя литрами воды и добавьте в воду две столовые ложки соли,
2.
подробнее...

как правильно приготовить заливное из стерляди?
стерлядь - 1 шт.
рыба мелкая - 600 г
желатин - 20 г
икра лососевая - 60 г
икра
подробнее...

что можно сделать из цветной капусты?
обжарить её на растительном масле, предварительно обмакнув в яйце... ммм... пальчики
подробнее...

Сколько можно хранить сырые яйца в холодильнике?
вообще-то около месяца.. .
свежие ли яйца узнать легко - в стакан с холодной водой опустите
подробнее...

Что приготовить если есть только мука и яйца?
Можно бисквитный тортик! Яйца взбивают с сахаром до густой массы. Муки немного. И в духовку. Можно
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*