что приготовить из яйца и муки



яйца и мука что можно приготовить

Автор Олеся Боровик задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что приготовить если есть только мука и яйца? и получил лучший ответ

Ответ от Ёветлана***[мастер]
Из муки и яиц можно приготовить несколько отличных блюд, добавив лишь базовые продукты вроде воды, соли или сахара. Самый простой вариант — домашняя лапша или галушки, которые варятся в подсоленной воде всего несколько минут. Если есть вода, сделайте тесто для вареников: на 3 стакана муки возьмите 0,6–0,7 стакана воды, 2–3 яйца и 0,5 чайной ложки соли. Тесто раскатывают, вырезают кружочки, лепят с любой начинкой и варят 8–10 минут до всплытия. К слову, в Николаеве и Одессе сладкие вареники традиционно предпочитают подавать холодными. Для сладкого подойдет бисквит: яйца взбивают с сахаром до густой массы, аккуратно вмешивают немного муки и выпекают. Готовый корж разрезают и промазывают вареньем или сгущенкой. Также из муки, яиц и небольшого количества молока получаются быстрые сырные лепешки, если добавить тертый сыр и обжарить их на сковороде.

Ответ от Јариков[гуру]
лепешки

Ответ от Дося[гуру]

Вареники
Тесто замешивают из пшеничной муки высоких сортов (можно пополам с гречневой) с добавлением яиц и соли.
Примерная рецептура такова: на 3 стакана муки: 0,6-0,7 стакана воды, 2-3 яйца и 0,5 чайной ложки соли.
Толщина пласта теста зависит от того, какие вареники вы делаете. Если с вишнями - тесто должно быть толще, если с печенкой или салом - тоньше. Раскатав тесто, нарезают от квадратиками или вырезают рюмкой, стаканом кружочки, кладут начинку, лепят вареники и крупные и маленькие - как кому нравится - и варят в кипящей подсоленной воде, тоже в просторной посуде. Через 8-10 минут вареники всплывают, их вынимают шумовкой. Подают со сметаной, маслом, а сладкие - с сиропом или с медом. Чаще всего вареники едят горячими. Однако в Николаеве, Одессе сладкие вареники предпочитают есть холодными.
Хороши вареники с вишнями, яблоками, сливами, творогом, фасолью, картофелем и грибами.

Ответ от В Прошлом Мыслитель[гуру]
Тесто

Ответ от Ѝлла Петрова[гуру]
можно суп с клецками, вареники, лапшу, а испеч кекс,

Ответ от Nik smirnov[гуру]
сходи за пивом а продукты в холодильник. ты скоро начнешь спрашивать -как приготовить суп из топора

Ответ от Дима кононенко[активный]
Беру равное количество кефира, сахара и муки, соду (из расчета половина чайной ложки на стакан кефира) , какао (две-три столовые ложки на стакан) . Можно добавить немного ванильного сахара или кокосовой стружки. Выпекать 1 - 1,5 часа при 170-200 градусах. Чем больше теста, тем дольше готовится. Обязательно дать остыть, тогда структура теста не нарушится. Приятного аппетита!

Ответ от Ђамара[новичек]
сделаете блины

Ответ от Kleine Madchen[гуру]
Муку с яйцами и сыром намешайте, только муки немного, будут отличные сырные лепешки.

Ответ от Ђаня Резникова[активный]
сырные лепешки, суп с клецками, вареники, лапшу, кекс, бисквитный тортик

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что приготовить если есть только мука и яйца?
спросили в Ряженка
Скис варенец и ряженка. Что можно приготовить ? Подскажите!
Из скисшего варенца или ряженки отлично получаются ажурные блины. Для теста взбейте одно яйцо со
подробнее...
спросили в Амаранти
Что можно приготовить из амаранта?
Что можно приготовить из амаранта? Из листьев и молодых побегов мы готовим салаты, овощные супы;
подробнее...

Что можно приготовить из кабачков*?
Из кабачков готовят массу блюд, от закусок до десертов. Для оладий натрите молодые кабачки,
подробнее...

что можно приготовить из мацы ?
Мацебрай

4 пластиночки мацы;
0,5 кг. фарша - любого
1 яйцо;
1
подробнее...

Что можно приготовить из картошки и баклажана?
Из картофеля и баклажанов получается отличное рагу. Главный секрет: обжарьте овощи по отдельности,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что можно приготовить из шницеля. срочно надо
Если у вас готовый сырой свиной шницель, классический способ приготовления даст лучший результат.
подробнее...

Что можно приготовить из щуки??? 2 небольшие рыбины... Заранее спасибо...))
Вы не любите щуку? Вы просто не умеете ее готовить! Злодейка щука – рыба хищная. Вечно голодная,
подробнее...

Что можно приготовить из картошки, ну кроме как пожарить.
Кроме жарки, из картофеля легко приготовить множество сытных блюд. Отличный вариант - запекание.
подробнее...

Что можно приготовить из рыбных консерв?
Из рыбных консервов готовят супы, салаты, соусы для пасты и выпечку. Отличный вариант — пирог с
подробнее...
спросили в Сосиски
Подскажите что можно приготовить из этих ингредиентов: сосиски до 5 штук, яйца (неогр. к. ) мука пол стакана ..ну это то что
Сосиски в кляре: яйца шт 4-5 всбиваете до густой пены, солите, добавляете муки, но не много! Если
подробнее...

Сахар, масло, яйца, творог, мука. Что можно приготовить вкусненькое?
творожники.
200г творога, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, 120г муки, 1 ст. ложка сахара,
подробнее...

подскажите что можно приготовить из куриныых крудок!! чем больше тем лучше!
Для приготовления куриного филе по-грузински вам понадобятся: 150 г филе куриных грудок, 1 ч. л.
подробнее...

Что можно приготовить из печенья?
Из печенья легко приготовить быстрые десерты с минимальной выпечкой или вовсе без нее. Классика —
подробнее...

Есть мясо азу из говядины. Что можно приготовить интересного?
Азу из говядины — классическое сытное блюдо. Вам понадобятся: 400 г говядины, 2 луковицы, 1-2
подробнее...

Что можно приготовить вкусное, например из запеканок, больным сахарным диабетом.
Как Вы знаете, что капуста, творог и баклажаны совершенно не повышают глюкозу в крови. Старайтесь
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*