веганский сыр

Ответ от ANACONDA[гуру]
Тофу-соевый сыр. (Продается в виктории и Азбуке вкуса. Может еще где-не смотрела. Попросите продавца вам подскажут =) Есть твердый и мягкий тофу. Названия не помню.
Есть еще сыр делается из орехов кешью =) Честно говоря это не совсем сыр, но на вкус говорят не отличить =) Рецепт можете в интернете посмотреть =)
Остальные сыры делаются на молоке, иногда с сычугом.. не по вегану тема
Источник: вегетарианка