Автор Leprens задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Салат из фасоли (вегетарианский) - подскажите рецепт! и получил лучший ответ
Ответ от Бабулечка[гуру]
Для приготовления вкусного вегетарианского салата с фасолью используйте отварную или консервированную красную либо белую фасоль в собственном соку, предварительно промыв ее и дав стечь жидкости. Отличный вариант с грибами: обжарьте до золотистости кольца репчатого лука, добавьте консервированные шампиньоны или опята и слегка прогрейте. Смешайте в салатнице фасоль, грибную зажарку, 100 г корейской моркови и заправьте растительным маслом или майонезом, украсив свежей зеленью. Любителям сытных текстур понравится паштетный вариант: измельчите отварную белую фасоль блендером с молотыми грецкими орехами, чесноком и растительным маслом. Также к фасоли прекрасно подходят мелко нарезанный маринованный огурчик, тертый сыр, сухарики и рубленая зелень. Готовому салату рекомендуется дать настояться около часа перед подачей для насыщенности вкуса.
Вареная фасоль, вареная морковь ( нарезанная кусочками) , лук кольцами, майонез или сметана. Я еще добавляю соленые огурцы и вареное яйцо.
если можно сыр и майонез, то рецепт такой: фасоль натуральная, сыр тертый, чеснок мелко рубленый, майонез, посыпать сухариками и рубленой зеленью
1. Фасоль, можно консервированную в собственном соку, но желательно красную. У меня вареная, тогда заранее замочить и сварить до готовности.
2. Грибы консервированные, лучше опята, с другими не такой вкус.
3. Лук репка, но думаю можно и зеленый.
4. Масло растительное, извините забыла сфоткать.
5. Соль, зелень, перчик молотый по вкусу. Режем лук полукольцами. Все смешиваем, поливаем маслом, добавляем специи, и перемешиваем. Готово!
Люблю с чесноком и орехами.
Вареная свекла, яблоко и фасоль. Заправляется подсолнечным маслом, вкусно. Только яблоко и свеклу не на терке надо, а порезать брусочками.
Салат с фасолью.
Льежский салат из зеленой фасоли
Баночка фасоли в томатном соусе+жареный лучок+жареная морковь+сухарики (по вкусу...), заправить майонезом, перемешать! Вкуснятина!
Отварная фасоль (белая или красная) , маринованный огурчик (мелким кубиком) , лук репчатый, 1/4 кольцами, обжаренный до мягкости, перчим, подсаливаем и всё готово!
Можно отварную фасоль (желательно белую) мельчим на мясорубке (мелкая сетка) или блендере, добавляем молотые грецкие орехи и по вкусу чеснок, перемешиваем и добавляем масла до консистенции паштета. Мажем на хлеб и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат из фасоли с сыром
С вечера замочить фасоль в воде, а утром сварить ее до готовности. Незадолго до снятия с огня положить в кастрюлю мелко нарезанный лук и посолить. Остудить. Нарезать очищенный огурец, колбасу, сыр, стручковый перец, лук, перемешать с майонезом, добавить кетчуп, тертый хрен, пряности и соль. Дать постоять в течение часа
какие блюда греческой кухни вы знаете?
ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
Греческий пирог с сыром и шпинатом
Тарамасалата
Долма
подробнее...
Хочу приготовить второе блюдо с фасолью или из фасоли.Поделитесь рецептами?
ЛОБИО (тушеная фасоль )
На ночь замачиваю фасоль. Утром варю её и в это время жарю много
подробнее...
Какие салаты и закуски можно приготовить и взять с собой на природу? Заранее спасибо))
Для пикника выбирайте салаты, которые не портятся без холодильника и настаиваются в дороге.
подробнее...
Вегетарианские Праздничные салаты?
Вариант 1. Салатик Бобовый. Банка консервированной красной фасоли, ржаные сухарики, свежая кинза,
подробнее...
Прочел что фасоль черная очень полезная и ещё прочел что при высокой температурной обработке теряется почти все полезные
Черная фасоль богата:
белком - около 26,2 г на 100 г продукта;
углеводами - около 68 г на
подробнее...
Подскажите рецепты салатов из овощей.
САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
200 г корейской морковки,
1 банка консервированной белой фасоли,
подробнее...
Подскажите рецепт блюд из белой фасоли
Оладьи из фасоли
100 г. фасоли, 10 г. растительного масла, 40 г. молока, 2 яйца, 50 г.
подробнее...
что можно приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Фасоль по-английски
Разделы: Английская кухня, Вегетарианская кухня
Для приготовления
подробнее...
Подскажите оригинальные начинки для вегетарианских голубцов
Начинка может быть любой - рис, морковь, лук, грибы., баклажаны, капуста.
Голубцы с
подробнее...
Что приготовить такого оригинального на Новогодний стол?Вегетарианский стол)
Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а
подробнее...
Мужчины, какие вегетарианские блюда пользуются вашим уважением? =) Ну там ризотто грибное, вареники с картошкой и т. п.
Овощное рагу в тюре.
Доктора разрешили мне не постится. Этот мой грех, на их совести! Но,
подробнее...
посоветуйте что можно приготовить на день рождения салаты закуски чтобы дешево и сердито
Для праздничного стола отлично подойдут бюджетные, но вкусные закуски. Рулетики из лаваша: смешайте
подробнее...
подскажите как сделать такое блюдо начо или начос, ну там где сыр и чипсы
На 3 порции:
175 г кукурузных чипсов (тортилья)
банка (225 г) сальсы
зеленый лук
подробнее...