ветчина жареная

Ответ от Кисуня)[гуру]
помидороки и хлебушка жареного туда

Ответ от Galina[гуру]
Налить немного раст масла на сковороду, на холодную сковородку туда же нарезать ветчины, и сразу разбить яйца и пожарить. Можно сыр потереть сверху и в конце зелени посыпать.

Ответ от Џ Умница[гуру]
к ветчине ничего, кроме яиц и если она не жирная, то чуток масла. можно конечно лука или чесночка

Ответ от Ђемная ночь[активный]
Томаты (тоесть помидоры)... Я часто ем по утрам... Вкусно!

Ответ от Алена борисова[новичек]
Сыр помидор ветчина

Ответ от АК-47[гуру]
Яичница глазунья или омлет с ветчиной делаются так же как делается классическая английская яичница с беконом .1)Ветчину нарезаем на тонкие пластины 2)На сковороде растапливаем сливочное или прокаляем растительное масло 3)и на среднем огне обжариваем ветчину с двух сторон до золотистой корочки 4)Затем можно добавить помидоры и даем им слегка обжариться (если они есть), а если их нет то просто заливаем эту обжареную ветчину либо просто яйцами, либо яичной смесью для омлета ...Дальше огонь уменьшаем до минимума и доводим до готовности минут 5-7 1)без крышки если, это глазунья и 2)накрыв сковороду крышкой, если это омлет)) P.S))Из специй только соль .Из пряностей можно зеленушки :укроп, петрушка, базилик, тимьян, шалфей...

Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
Омлет с ветчиной, луком, сыром и помидорами
Ингредиенты:
- 7 яиц
- 1/2 средней головки лука
- 1 помидор (средний)
- 150 гр ветчины
- 100 гр сыра
- 200 гр молока
Ветчину, помидоры, лук - порезать кубиком (лук и помидор помельче, ветчину можно покрупнее).
Яйца разбить взбить, добавить молоко, повторно взбить, добавить соль (по вкусу можно перец).
Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла. На горячую сковороду - лук и ветчину, обжаривать 2-3 минуты до небольшой золотистой корочки, после чего добавить помидоры и обжаривать вместе около 1-1,5 минуты.
Влить на сковороду с луком, ветчиной и помидорами яйца (на одну порцию 1,5-2 малых половника). Закрыть крышкой и готовить 1-2 минуты.
Снять крышку поверх получившегося омлета посыпать сыр (предварительно сыр потереть на крупной терке), закрыть еще раз крышкой на 15-20 секунд).
Получившийся омлет (круглой формы) сложить в конверт (квадратной формы загнув кончики).
Перевернуть таким образом, чтобы шов конверта был внизу, подержать на сковороде еще 30-40 секунд.
Подавать на большой тарелке, сверху посыпав сыром.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]