вилка



Вилки столовые

Автор Золотая рыбка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Когда появились первые вилки? и получил лучший ответ

Ответ от Лианата[гуру]
Подобия вилки в виде раздвоенных веток или костяных инструментов люди использовали тысячи лет назад, но скорее как зубочистки или для удержания мяса при готовке. Настоящий столовый прибор появился в 1072 году в Византии. Это была уникальная золотая вилка с инкрустацией перламутром и слоновой костью, созданная для византийской принцессы Марии Иверской, считавшей унизительным есть руками. У нее было два прямых зубца только для накалывания пищи. В Европе новинка приживалась тяжело. В XI веке венецианку с золотой вилкой высмеивали за утонченность, а во Франции даже при дворе Людовика XIV в XVII веке ели руками. В Англии вилку впервые описал Томас Кориэт в 1611 году, но широкое применение она получила позже. В России привычка есть вилками закрепилась во времена Петра Первого, введшего этот обычай при дворе.

Ответ от Ванилька[эксперт]
а там царь какой то пётр первый чтоли впервые стал ими есть)

Ответ от Ёокол[гуру]
На сколько помню в 18-м веке. До этого руками ели.

Ответ от Елена[гуру]
Как появились вилки?
Первый человек, который использовал грубое подобие вилки во время еды, жил, наверное, тысячи лет назад. Однако вилка, которой мы пользуемся за обедом, изобретена совсем недавно.
В качестве вилки, чтобы есть мясо, первобытный человек использовал маленькую раздвоенную ветку. Некоторые авторитетные ученые полагают, что вилка появилась одновременно со стрелой, и вначале ее использовали как зубочистку.
Привычные нам вилки первоначально использовались только во время приготовления пищи: ими придерживали мясо, когда его резали. Первые вилки были длинными, с двумя зубцами, их делали из железа, кости, твердого дерева.
Прошло довольно много времени, прежде чем вилки стали использоваться за столом для еды. Еще 300 лет назад вилки были большой редкостью в Европе. Действительно, во Франции люди ели руками вплоть до XVII века. Мы все слышали о великолепном дворе Людовика XIV и о пирах в его дворце. А знаете ли вы, что никто из этих элегантных придворных не пользовался вилками?
Когда некоторые люди начали есть вилками, остальные подшучивали над их излишней утонченностью. Когда одна богатая дама из Венеции в XI веке сделала себе на заказ маленькую золотую вилку, то про нее писали: «Вместо того чтобы есть, как остальные люди, ей приходится резать еду на маленькие кусочки и есть их при помощи двузубой вилки» .
Прошло 500 лет, но и в XVI веке в Венеции людей, которые пользовались вилками, все еще высмеивали как чудаков: «В Венеции каждому человеку подают, кроме ножа и ложки, еще и вилку, чтобы придерживать мясо, когда режешь его, так как они считают дурным тоном дотрагиваться до мяса руками» .
С XVII века правила поведения за столом стали соответствовать современным. Серебряные вилки распространились по всей Италии. А к концу XVIII века вилка стала просто необходимой в домах культурных людей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Когда появились первые вилки?

Когда люди стали использовать столовые приборы для еды, какой прибор был первым (ложка, вилка и т.д.)?
Первым столовым прибором был нож, что вполне объяснимо, поскольку это был универсальный предмет,
подробнее...

сколько всего существует столовых приборов?
Все приборы делятся на индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные)
#yaimg69976#
1
подробнее...
спросили в Вилка
Когда люди впервые начали использовать ножи, вилки и ложки?
С ложками Анюта справилась, а на вилки не ответила!
Вилка (Исх. XXVII, 3, I Цар. II, 13, 14).-
подробнее...

Почему вилку назвали - вилкой???
Вилка, столовый прибор — так называется собственно стержень с двумя идущими от него остроконечными
подробнее...
спросили в 1669 год 1860 год
Когда появились первые столовые приборы? Как видоизменялись на протяжении веков?
Самый древний столовый предмет — ложка, которую делали из рога, дерева или кости. Древние греки и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Техника 1379 год
Как появились вилки?
История вилки насчитывает более 2500 лет, древнейший экземпляр хранится в Неаполитанском музее. В
подробнее...

правила подачи грячих холодных закусок, блюд английским методом
Наиболее распространенными видами сервиса считаются французский, английский, американский и
подробнее...
спросили в Выкса
Что вы слышали, что вы знаете о павловских кустарях-металлистах?
История города Павлов неразрывно связана с историей создания и развития металлообрабатывающей
подробнее...

Сколько существует видов вилок? перечислите
* Вилочка лимонная — для перекладывания ломтиков лимона. Имеет два острых зубца.
* Вилка
подробнее...
спросили в Техника Взрыв
почему взрываются трансформаторы. конкретно масляные
трансформаторы, кстати взрываются (с ослепительной вспышкой и страшным звуком) , сам в прошлом году
подробнее...
спросили в Техника
Как сделать телевизионную антенну из подручных средств ?
У тракторов прокладки медные имеются (между головкой блока цилиндров..) можно пару таких
подробнее...

кто нибудь знает как легче почистить от чешуи окуня ?
Окуня ловлю давно и бывают приличные уловы, за 10кг, и чищу его сам. Перепробовал различные
подробнее...

помогите составить. помогите составить кроссворд из 10 слов с ключевым словом ПИТАНИЕ
создай новый тип кроссворда
по горизонтали -ПИТАНИЕ - а другие слорва пересекают горизонталь
подробнее...
Букмекерская вилка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Букмекерская вилка
Вилка столовый прибор на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Вилка столовый прибор
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*