Автор Twin Peaks задал вопрос в разделе Хобби
что означает слово винигрет? Помогите!!! и получил лучший ответ
Ответ от эльвира[гуру]
Слово «винегрет» пришло к нам из французского языка. В дословном переводе, название этого блюда означает «уксусный салат» , от французского «винэгр» - уксус. Однако, не смотря на свое французское название, винегрет – исконно русское блюдо. На Руси оно существовало задолго до появления первых французских поваров при дворах императоров. К слову сказать, сами французы в своих кулинарных книгах называют это блюдо как «салат де-рюсс» - русский салат.
Источник:
Ответ от Mans[гуру]
Винегре́т — русский салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и квашеной капусты. Заправляется подсолнечным маслом. Возможно добавление зеленого горошка и отварной фасоли. Все овощи берутся в равном количестве и режутся кубиками по 1 см. Для сохранения всеми ингредиентами собственного цвета свекла режется первой и заливается маслом.Относится к закусочным холодным блюдам.Вопреки распространенному заблуждению, винегрет вовсе не является старинным русским блюдом. Он был придуман относительно недавно — в XIX веке.Название блюда происходит от фр. vinaigre — уксус.
Винегре́т — русский салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и квашеной капусты. Заправляется подсолнечным маслом. Возможно добавление зеленого горошка и отварной фасоли. Все овощи берутся в равном количестве и режутся кубиками по 1 см. Для сохранения всеми ингредиентами собственного цвета свекла режется первой и заливается маслом.Относится к закусочным холодным блюдам.Вопреки распространенному заблуждению, винегрет вовсе не является старинным русским блюдом. Он был придуман относительно недавно — в XIX веке.Название блюда происходит от фр. vinaigre — уксус.
Ответ от Марина Цой[активный]
Винегрет: салат, смесь из овощей.Или смесь различных предметов или понятий.vinaigrette-род соуса, vinaigre уксус-с французского.
Винегрет: салат, смесь из овощей.Или смесь различных предметов или понятий.vinaigrette-род соуса, vinaigre уксус-с французского.
Ответ от Ёергей Алдашов[гуру]
Ответ от Галина Илларионова[новичек]
я щедраааааааааааааааааааааааяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяда ладно. шучу у Марины Цой понятно лучше всех
я щедраааааааааааааааааааааааяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяда ладно. шучу у Марины Цой понятно лучше всех
Ответ от Дарья Лысюк[новичек]
винегрет - холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом Пример: В. в голове у кого-н. (перен. : перемешались разнородные сведения, мысли; разг.).
винегрет - холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом Пример: В. в голове у кого-н. (перен. : перемешались разнородные сведения, мысли; разг.).
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что означает слово винигрет? Помогите!!!