Виски и молоко
Автор Mutant uss задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Люди подскажите коктейль из виски и молока !? и получил лучший ответ
Ответ от Roxy[гуру]
Классический коктейль на основе виски и молока называется Milk Punch. Для его приготовления смешайте в шейкере со льдом 40 мл виски, 50 мл молока и 10 мл сахарного сиропа. Взбивайте до появления инея на стенках шейкера, затем перелейте в стакан со льдом и посыпьте сверху тертым мускатным орехом. Еще один вариант с молоком - коктейль Астория. В блендере взбивают 30 мл виски, 50 мл молока, 20 мл сливок, 2 яичных желтка, 2-3 клубники и несколько капель гренадина. Подают в стакане со льдом. Также существует рецепт Weisses Fleisch: 40 мл шотландского виски, 60 мл молока и ложка сахарной пудры интенсивно перемешиваются и подаются со льдом. Для более мягкой и плотной текстуры молоко в подобных напитках часто заменяют на сливки.
for__liliya: v 'belyi russkii coctail "white russian" shokolad ne skladyvaiut -- eto v 'brandy alexander' posypaiut tertym shokoladom
'black russian' -- stakan dlia scotch (rocks glass), led, vodka 1-riumka, kahlua cofeinyi liuquer 1/2 riumki.
white russian -- highball (tall) glass, led, 1 riumka vodki, 1/2 riumki kahlua, sverhu moloko ili slivki -- short shake.
brandy alexander: 1/3 brandy, 1/3 temnyi creme de cacao, 1/3 slivki, shake, vylit' v stakan dlia martini i pritrusit' muscatnym orehom ili tertym shokoladom.
mutant, zaranee izviniaius' no ia v rossii bartenderom nikogda ne rabotala (i ne byla uzhe bol'she 10-ti let) -- byla obuchena i rabotala tol'ko v new yorke i zapadnoi evrope, poetomu ne znaiu nektotorye terminy na russkom iazyke, tol'ko na angliiskom, no esli hochesh' sprashivai, mogo podelit'sia retseptami -- klassicheskimi i novymi.
Белый русский коктейль.
: 50 мл водки, 50 мл сливок, 2 столовые ложки шоколадного сгущенного молока, шоколад, лед.
Предлагаем вам рецепт алкогольного коктейля, который можно приготовить к праздничному столу.
Для приготовления коктейля по этому рецепту нужно хорошо взбить в шейкере крошеный лед, водку, шоколадную сгущенку и сливки. Положить кубики льда в стакан и залить полученной смесью. Посыпьте тертым шоколадом.
-----------------------------------------
Вообще-то в некоторых европейских страхах виски просто запивают молоком, но не делают коктейля как таково
1. Виски "Сластена"
на 1 порцию: 40мл виски, 20мл сливок (или жидкая сметана) , несколько капель гранатового сока, 1 вишня с плодоножкой, 3 кубика льда. Лед с виски, сливками и гранатовым соком хорошо взболтать в шейкере, вылить в охлажденный широкий фужер, край украсить вишней.
2. "Ковбойский коктейль" - Cowboy Cocktail
40мл виски Бурбон, 20мл сливок Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.
3. "Высокогорные сливки" - Highland Cream
25мл шотландского виски, 12мл белого ликера "Крем де какао", 6мл перечно-мятного шнапса, 6мл ликера "Гальяно", 1ч. л. виски "Глейва", 25мл сливок для взбивания Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан
4. "Южная красавица" - Southern Belle
25мл виски "Бурбон", 12мл "Сазерн комфорт", 12мл белого ликера "Крем де какао", 1ч. л. зеленого ликера "Крем де мент", 25мл персикового сока, 25мл сливок для взбивания. Встряхнуть и процедить.
5. "Белое Рождество" - White Christmas
25мл ликера "Крем де банан", 25мл белого ликера "Крем де какао", 25мл шотландского виски, 25мл двойных сливок. Встряхнуть и процедить. Посыпать измельченным шоколадом.
6. "Астория"
2-3 клубники, 30мл виски, 6 капель гренадина, 50мл молока, 20мл сливок, 2 яичных желтка Все компоненты коктейля взбить в блендере. Подавать в стакане олд фэшн со льдом.
посмотри там вроде есть
Ни фига тебя пронесет...
коктель Weisses Fleisch
Растянутое питьё - 40 мл Виски (Скотч) , 60 мл молока, 1 ложка сахарной пудры, мощно перемешать, налить в стакан со льдом и задекорировать красным.
Сначала берешь виски! Нет1 Сначала молоко!
привет унитазу!!
совместимы ли водка и молоко в коктейлях?
Беласнежная горка
лед,
30 мл водки Белоснежная Горка,
30 мл Кахлуа,
60 мл молока,
подробнее...
Как готовить Каппучино, Ирландский кофе и Латте???
Капучино.
На 4 порции:
Ванильный сахар:
1/2 чашки сахара
1/2 ванильного стручка,
подробнее...
С чем и как пьют ликер Шеридан?
Здравствуйте Анфиса. Этот напиток можно употреблять разными способами и их множество. Итак, как
подробнее...
Родина напитка эгг-ног и как его приготовить?
Родиной эгг-нога является Мордовия. Коренная мордва готовит эгг-ног по старинному рецепту из утиных
подробнее...
Какие кофейные напитки кроме глясе и капучино бывают?
Кроме глясе и капучино существует множество кофейных напитков. Среди них латте и латте макиато,
подробнее...
Как очищают самогон и когда? Содой???
Ирландские производители виски говорят что они делают 2 перегонки для очистки виски, а шотландские
подробнее...
Кто вообще придумал килограммы, граммы, тонны и....в фунтах и унциях измерять вес же намного удобнее?
Метрическую систему мер с граммами, килограммами и тоннами разработали во Франции в конце XVIII
подробнее...
У меня температура 38 и ломит все кости.Голова болит.Подскажите какое-нибудь лечение.
Антибиотики - ни в коем случае! Они не действуют на вирусы, только на бактерии, а грипп, как и
подробнее...
Как избавиться от тёмных кругов под глазами, каким средством отбелить там кожу? Здоровье в порядке и высыпаюсь...
Тёмные круги часто являются наследственной особенностью или следствием тонкой кожи, через которую
подробнее...
Чем отличаются друг от друга грог, пунш и глинтвейн?
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее вино) - горячий алкогольный напиток. Особенно он
подробнее...
Как избавиться от мешков под глазами и отечностью век
Заварите фиточай из трав :петрушка, ромашка, шалфей, да что угодно из полезных, налейте в
подробнее...
как сделать гоголь-моголь? и это вкусно?)
Что такое гоголь-моголь и как его готовить?
Всем известно, что гоголь-моголь –
подробнее...
Что представляют собой традиционный американский завтрак и обед? Только не гамбургеры!
С началом 20-ого века начинается принципиально новое развитие кулинарии. Особенно этот процесс
подробнее...
а что можно сделать из молока?
Из молока делают множество продуктов: сливки, сметану, масло, творог, сыры, кефир, ряженку,
подробнее...