Витамины в кинзе
Автор Ёветлана задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какие витамины содержаться в кинзе? и получил лучший ответ
Ответ от Гриффошка, Мекошка и Попугашки[гуру]
Какие витамины в Кинза
Витамин PP: 2,1 (мг)
Бэта-каротин: 1 (мг)
Витамин A (РЭ) : 166,6667 (мкг)
Витамин B1 (тиамин) : 0,03 (мг)
Витамин B2 (рибофлавин) : 0,2 (мг)
Витамин C: 5 (мг)
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) : 2,598 (мг)
Макроэлементы
Кальций: 115 (мг)
Магний: 92 (мг)
Натрий: 141 (мг)
Калий: 2043 (мг)
Фосфор: 192 (мг)
Микроэлементы
Железо: 3 (мг)
Ответ от Јинша[гуру]
Кориандр - высушенные семена одноименного травянистого растения. Используются эти семена в хлебопечении, при изготовлении кондитерских изделий, маринадов, ароматизации уксуса и т. п. Кинза (Кориандр) используется в качестве приправы к овощам, мясным, рисовым блюдам. Эфирное масло кинзы улучшает деятель- ность пищеварительных желез. Но не следует увлекаться кинзой при обострении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, холецистите. Плоды кинзы богаты жирами, белками, углеводами. В листьях ее содержатся каротин, витамины С, В1, В2, Р, минераль- ные соли. Плоды кинзы являются желчегонным средством, способствуют отхаркиванию, улучшению пищеварения. Свежая или сушеная зелень кориандра, собранная в период цветения (Кинза) , широко применяется при изготовлении блюд кавказской кухни.
Кориандр - высушенные семена одноименного травянистого растения. Используются эти семена в хлебопечении, при изготовлении кондитерских изделий, маринадов, ароматизации уксуса и т. п. Кинза (Кориандр) используется в качестве приправы к овощам, мясным, рисовым блюдам. Эфирное масло кинзы улучшает деятель- ность пищеварительных желез. Но не следует увлекаться кинзой при обострении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, холецистите. Плоды кинзы богаты жирами, белками, углеводами. В листьях ее содержатся каротин, витамины С, В1, В2, Р, минераль- ные соли. Плоды кинзы являются желчегонным средством, способствуют отхаркиванию, улучшению пищеварения. Свежая или сушеная зелень кориандра, собранная в период цветения (Кинза) , широко применяется при изготовлении блюд кавказской кухни.
Ответ от Ирина Попеску[гуру]
Какие витамины в Кинза Витамин PP: 2,1 (мг) Бэта-каротин: 1 (мг) Витамин A (РЭ) : 166,6667 (мкг) Витамин B1 (тиамин) : 0,03 (мг) Витамин B2 (рибофлавин):
Какие витамины в Кинза Витамин PP: 2,1 (мг) Бэта-каротин: 1 (мг) Витамин A (РЭ) : 166,6667 (мкг) Витамин B1 (тиамин) : 0,03 (мг) Витамин B2 (рибофлавин):
Ответ от Личный кабинет удалён[гуру]
не знаю, но обожаю её,особенно в мясных блюдах...
не знаю, но обожаю её,особенно в мясных блюдах...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какие витамины содержаться в кинзе?