Купить сыр с плесенью
Автор чувак Аня задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сыр с плесенью. Каков на вкус? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Мозоль[гуру]
Вкус сыра с плесенью зависит от сорта, производителя и свежести: он бывает от нежного сливочного до остро-пряного. Это деликатес на любителя, плесень придает ему пикантность, которую часто сравнивают с послевкусием икры. Если вы хотите купить сыр с плесенью, попросите отрезать 100 грамм от целого куска для гарантии свежести. Срок годности фабричной вакуумной упаковки составляет не более 20 суток от даты фасовки. Его едят маленькими кусочками с медом, виноградом, грушами или вином, в обычные салаты он не подходит. Среди популярных сортов выделяют горгонзолу и данблю. Важно заранее узнать название приобретенного сорта, чтобы правильно раскрыть его вкус.
редкостное г-но
У вас ума нет.. (
Он такой и должен быть, и от болезней сердца защищает.. эх, быдлоплебс.. ((
Будто облизываешь стену в подвале
Зря выкинули.. . там же пенициллин-полезная плесень вместо антибиотиков!
Деликатес.
Сыр этот не вкусный, да еще дорого стоит. Пустая трата денег
На любителя, да и от сорта зависит. Некоторые грибами отдают.
я никогда не ела и пробовать нехочу! что за бред плесень кушать! даже если она благородная! это уже слишком
вкус у него своеобразный, на любителя, покупать надо в надежных местах
На вкус и цвет- фломастеры разные. кому что нравится. Кто-то тараканов ловит, кто-то сыр рокфор вкушает.. .
Срок на упаковке указан от даты фасовки. Если это магазинная нарезка-расфасовка. Если фабричная и в ваккууме- не более 20 суток.
не люблю, пробовала и не понравилось
Если не понимаете ничего в сырах и расфасовке, попросите отрезать от целого куска грамм 100.Тогда будет гарантия свежести. Едят нарезав маленькими кусочками, с медом, виноградом, грушами, вином и тд. Вкус разный, зависит от производителя, сорта плесени, степени свежести. Глупо выбросили деликатес, хотя бы в соусы использовали.
ужасное на вкус
Что значит "сыр с плесенью"? Их несколько десятков сортов и они все разные. И совершенно по разному употребляются. Ну да, не "Дружба" и не "Росийский", для салатика под маянезиком и тёртым сыриком не подойдёт. Но, вообще-то, прежде чем есть, нужно как-то понять, что купили...
зря выкинули. может просто не распробовали еще. лучше бы гостей пригласили и на стол подали, наверняка нашлись бы ценители
вы что, это же вкусно!
приятный на вкус, консистенция ближе к маслу-жирный. если не нравиться, то поробуйте Чеддер-плотный и насыщенный сырный вкус.
Мы тоже первый раз на днях купили, не запомнила название, но это трындец полный, вонь в холодильнике до сих пор. Сыр был жутко солёный и дико вонял, собака как ошпаренная шарахнулась от него, может несвежий был.
ребятаааа, это что-то! люблю сыры, но никогда не считала себя гурманом, и относилась к сыру с плесенью как многие здесь высказались "фу"! даже не попробовав) вчера знакомые преподнесли подарок - коробочка картонная расписная, я даже не поняла сначала, что это. красивая такая) открываю, что-то в красивой и приятной бумаге завернуто, открываю дальше, а там молочно-белого цвета с тоненькими серыми полосочками по краям брикетик. на запах ничего особенного. предполагаю, что это сыр (мне не говорили, что это). беру нож, режу маленький кусочек, внутри под тонкой корочкой СЫР типа нашего плавленного по консистенции и цвета немного серого. отправляется этот кусочек на дегустацию с большим недоверием, сначала кажется безвкусным малосоленым маслом-сыром, но тут открывается вкус и послевкусие сказочное! малосоленый сыр при смешивании с этой корочкой (как потом выяснилось это плесень) дает поразительный тонкий вкус красной икры! я сразу поняла - это моё, тем более к моему любимому напитку - шампанскому! Сия вкуснота именуется французский (настоящий) сыр Каприз Богов! смотрите сроки обязательно. моему было две недели.
Купил сегодня твердый сыр с плесенью Saint Agur...
Да, испорчен. Сыр с плесенью не должен пахнуть аммиаком, они бывают ужасно вонючие, но аммиачный
подробнее...
Купила сыр с голубой плесенью, но не пошло, где-то я встречала соус с таким сыром - ПОМОГИТЕ найти.
#yaimg110228#
Соус Дор Блю. Для любителей голубых сыров.
Если вы любитель
подробнее...
Вопрос!! ! Как называется сыр с плесенью?
Купить в наше время во многих супермаркетах можно любой сыр с плесенью. Еще сорт бри есть. Как
подробнее...
Почему сыр с плесенью это вкусно, а заплесневелый сыр есть нельзя?
Сыры с плесенью, господа, получаются вовсе не потому, что какой-то сыр — плесневеет. Плесень — это
подробнее...
Подскажите, как правильно есть сыр с плесенью, а то купил, гадость редкая воняет, а выбросить - жалко, может секрет есть
да тут нет секретов.. он или нравится или нет.. а сама я очень люблю такие сыры.. особенно рокфор..
подробнее...
Хозяйки, подскажите: жду в гости французов, чем накормить и напоить?
живу во франции -не раз приглашала французов, могу точно сказать что не надо готовить-борщ, они
подробнее...
Подскажите пожалуйста что такое лакрица (сладость) ? Купила я эту редкостную гадость в магазине и всё выбросила в мусор!
Никогда не нравилась лакрица, но почему объяснить не могу. Среди знакомых есть люди, которые
подробнее...
белый обезжиреный сыр как называеться
Сыр обезжиренный «Тофу» жирностью от 1,5 до 4 %
Данный кисломолочный продукт относится к
подробнее...