Варенье и джем из айвы
Автор Пчёлка задал вопрос в разделе Консервирование
Как приготовить варенье из айвы? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Инструкция:
Айву очистить от кожицы, разрезать, удалить сердцевину, нарезать ломтиками или дольками, положить их в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла айву, и сварить до мягкости. После этого айву вынуть шумовкой, а отвар процедить. В таз для варенья положить сахар, влить 1 1/2 стакана отвара, полученного при варке айвы, и приготовить сироп. В кипящий сироп положить подготовленную айву, дать сиропу раза два вскипеть и продолжать варку на слабом огне до тех пор, пока айва не сделается прозрачной. Варенье получится более вкусным и ароматным, если сначала сварить снятую с айвы и обмытую кожицу, а на полученном отваре сварить самую айву, нарезанную ломтиками или дольками
На 1 кг айвы - 1 1/2 кг сахара. (источник: Книга о вкусной и здоровой пище)
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
Ответ от 342[гуру]
надо сварить сироп- на 1 кг айвы 1,2 кг сахара и примерно полстакана воды. сахар растворить, дать покипеть, выключить огонь, айву порезанную кусками загрузить в горяччий сироп, чтоб пропиталась .остудить, повторить три раза, после третьего не остужая закатать в стерильные банки
надо сварить сироп- на 1 кг айвы 1,2 кг сахара и примерно полстакана воды. сахар растворить, дать покипеть, выключить огонь, айву порезанную кусками загрузить в горяччий сироп, чтоб пропиталась .остудить, повторить три раза, после третьего не остужая закатать в стерильные банки
Ответ от Полина фейгина[гуру]
Айву очистить от кожицы, разрезать, удалить сердцевину, нарезать ломтиками или дольками, положить их в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла айву, и сварить до мягкости. После этого айву вынуть шумовкой, а отвар процедить. В таз для варенья положить сахар, влить 1 1/2 стакана отвара, полученного при варке айвы, и приготовить сироп. В кипящий сироп положить подготовленную айву, дать сиропу раза два вскипеть и продолжать варку на слабом огне до тех пор, пока айва не сделается прозрачной.Варенье получится более вкусным и ароматным, если сначала сварить снятую с айвы и обмытую кожицу, а на полученном отваре сварить самую айву, нарезанную ломтиками или дольками.На 1 кг айвы - 1 1/2 кг сахара.Источник: "Книга о вкусной и здоровой пище", Пищепромиздат, Москва 1954г.
Айву очистить от кожицы, разрезать, удалить сердцевину, нарезать ломтиками или дольками, положить их в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла айву, и сварить до мягкости. После этого айву вынуть шумовкой, а отвар процедить. В таз для варенья положить сахар, влить 1 1/2 стакана отвара, полученного при варке айвы, и приготовить сироп. В кипящий сироп положить подготовленную айву, дать сиропу раза два вскипеть и продолжать варку на слабом огне до тех пор, пока айва не сделается прозрачной.Варенье получится более вкусным и ароматным, если сначала сварить снятую с айвы и обмытую кожицу, а на полученном отваре сварить самую айву, нарезанную ломтиками или дольками.На 1 кг айвы - 1 1/2 кг сахара.Источник: "Книга о вкусной и здоровой пище", Пищепромиздат, Москва 1954г.
Ответ от Ђотусик[гуру]
Варенье из айвыВам потребуются:- айва - 1кг- сахар - 1кг- вода - 2 стакана- лимон - 1 шт.Способ приготовления: Зрелые плоды айвы тщательно вымыть очистить кожицу. Приготовить сахарный сироп довести до кипения. Подготовленную айву натереть на терке с крупными отверстиями прямо над кипящим сиропом. Варить до готовности в один прием. хронить в холодном месте (холодильник или .погреб)
Варенье из айвыВам потребуются:- айва - 1кг- сахар - 1кг- вода - 2 стакана- лимон - 1 шт.Способ приготовления: Зрелые плоды айвы тщательно вымыть очистить кожицу. Приготовить сахарный сироп довести до кипения. Подготовленную айву натереть на терке с крупными отверстиями прямо над кипящим сиропом. Варить до готовности в один прием. хронить в холодном месте (холодильник или .погреб)
Ответ от Наталья Леурда[гуру]
варенье из айвы с орехами1 кг айвы1 кг сахара0,5 стакан воды1 стакан чищеных грецких ореховсварить сироп из 1 стакана воды и сахара. Айву помыть, почистить, порезать дольками залить горячим сиропом. Дать остыть несколько часов. Затем сироп слить, прокипятить 30 минут и опять залить айву. Сделать так еще 2-3 раза. Последний раз в кипящий сироп положить айву и орехи, варить 15-20 минут, горячим раскладывать в сухие банки и закатывать.
варенье из айвы с орехами1 кг айвы1 кг сахара0,5 стакан воды1 стакан чищеных грецких ореховсварить сироп из 1 стакана воды и сахара. Айву помыть, почистить, порезать дольками залить горячим сиропом. Дать остыть несколько часов. Затем сироп слить, прокипятить 30 минут и опять залить айву. Сделать так еще 2-3 раза. Последний раз в кипящий сироп положить айву и орехи, варить 15-20 минут, горячим раскладывать в сухие банки и закатывать.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить варенье из айвы?
А чем полезна айва?
В ней очень много аскорбиновой кислоты и пектинов.
Айва - ароматный фрукт с желтой кожурой,
подробнее...
Хозяюшки нужен рецепт джема из айвы.
Для варки айвового джема пригодны спелые плоды. Плоды разрезать на 4 части, вырезать семенное
подробнее...
Как сварить варенье из айвы?
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ ЯПОНСКОЙ
Для приготовления варенья нужно брать такие плоды, в которых
подробнее...
Что делать с айвой?
КОМПОТ
Зрелые плоды перебрать, хорошо промыть в проточной воде, разрезать на дольки, удалить
подробнее...
Как едят айву? на что она похожа? И что с ней можно приготовить?
Похожа на очень твердое яблоко, по вкусу тоже напоминает, хотя чуть терпковата. В компоты -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Яблоки Яблоко
подскажите рецепт утки с яблоками
Рецептов очень много, самый простой вот этот:
Утка с яблоками
Промыть утку,
подробнее...
подскажите рецепт утки с яблоками
Рецептов очень много, самый простой вот этот:
Утка с яблоками
Промыть утку,
подробнее...
подскажите что можно приготовить из айвы
Если бы я увидела айву, то прежде всего бы вспомнила, как безумно вкусно нарезать ее на дольки,
подробнее...
подскажите, что можно сделать из айвы
Существуем множество рецептов из айвы. Большая часть - это рецепты варенья, джема, желе, повидла.
подробнее...
Из чего делают мармелад?
МАРМЕЛАД. В точном переводе с французского — тщательно приготовленное блюдо цвета яблок.
подробнее...
скажите что-то про Айву. Где она растёт, и ещё что-то Пожалуста
Айва - ароматный фрукт с желтой кожурой, круглой или грушевидной формы, в свежем виде обычно
подробнее...
спросили в Сьедают
кто выращивал физалис что такое что с ним делать посеяла на рассаду земляничный и ананасовый может есть фото
Cажаю постоянно. Земляничный. Внучка и сноха очень любят есть живьем. В субботу приехала сноха с
подробнее...
кто выращивал физалис что такое что с ним делать посеяла на рассаду земляничный и ананасовый может есть фото
Cажаю постоянно. Земляничный. Внучка и сноха очень любят есть живьем. В субботу приехала сноха с
подробнее...