Автор Анна Шевченко задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое "Высокая кухня" и получил лучший ответ
Ответ от Евгений Шевченко[новичек]
Кухня - в которой важно, не только как это на вкус, но и как это выглядит. Здесь хорошо написано
Ответ от ПолинаАлександрова[гуру]
От обычной отличается вот как на картинке. Угадай где высокая?
От обычной отличается вот как на картинке. Угадай где высокая?
Ответ от Bek[гуру]
например -молекулярная.. то что ты в жизни дома не приготовить..
например -молекулярная.. то что ты в жизни дома не приготовить..
Ответ от Давид Горюхалов[новичек]
Анна. ТРЕБУЮТСЯ НАБОРЩИКИ ТЕКСТА!!! ЗАРПЛАТА ОТ 2000 РУБЛЕЙ В ДЕНЬ!!! 191409
Анна. ТРЕБУЮТСЯ НАБОРЩИКИ ТЕКСТА!!! ЗАРПЛАТА ОТ 2000 РУБЛЕЙ В ДЕНЬ!!! 191409
Ответ от Вячесл@в[гуру]
аНАНО-кухня!
аНАНО-кухня!
Ответ от Александр Трофимов[гуру]
типа.... три корочки хлеба.... но каждая по 500 евро!
типа.... три корочки хлеба.... но каждая по 500 евро!
Ответ от Svetlanka[гуру]
На большой тарелке выложить маленький кусочек мяса, рыбы, листик петрушки и по краям, накапать соуса ((((
На большой тарелке выложить маленький кусочек мяса, рыбы, листик петрушки и по краям, накапать соуса ((((
Ответ от Безобидный котёнок[гуру]
Ресторанная кухня, изысканные рецепты, дорогие продукты.
Ресторанная кухня, изысканные рецепты, дорогие продукты.
Ответ от Колесникава Вера[гуру]
"Высокая кухня" - элитный клуб ресторанного искусства. Точнее - искусства ради искусства. Вот вам "Фрикасе из цыпленка куропатки". Сравните размеры с бутылкой. Такое блюдо не едят, а ВКУШАЮТ. Да и объяснять, это как у Жванецкого, " Спорить о вкусе устриц с теми, кто их не ел."
"Высокая кухня" - элитный клуб ресторанного искусства. Точнее - искусства ради искусства. Вот вам "Фрикасе из цыпленка куропатки". Сравните размеры с бутылкой. Такое блюдо не едят, а ВКУШАЮТ. Да и объяснять, это как у Жванецкого, " Спорить о вкусе устриц с теми, кто их не ел."
Ответ от Малчик Спалчик[гуру]
Потолки выше 2,5 метра
Потолки выше 2,5 метра
Ответ от McAl Georg[гуру]
...та, что выше пятого этажа...
...та, что выше пятого этажа...
Ответ от Ѝллин Фрост[гуру]
это когда смотреть на блюдо приятней чем его есть
это когда смотреть на блюдо приятней чем его есть
Ответ от Арчибальд Грозный[гуру]
Это кухня для извращенцев, которым некуда девать деньги.
Это кухня для извращенцев, которым некуда девать деньги.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое "Высокая кухня"
Руккола, каперсы, высокая кухня... Тут кто-нибудь еще голубцы в пищу употребляет или это пережитки и не гламурно?
люблю голубцы и готовлю довольно часто- ну раз в две недели точно, а вот каперсы не понимаю- не моя
подробнее...
А кто такой Жоэль Робюшон (Joel Robuchon) в мире высокой кухни? Что вы слышали, что вы знаете о его мастерстве?
«Моя задача – создавать простые блюда высокого качества, а это весьма сложная задача. Я хочу, чтобы
подробнее...
Соус для Цезаря. В инете полно, но хотелось бы проверенны
соус делала по этому рецепту, мне понравилсяhttp://
Источник: Личный
подробнее...
подскажите блюда "высокой кухни"
Сейчас даже вареная свекла, порезанная ломтиками, легко превращается... превращается... в карпаччо
подробнее...
спросили в Покупать Икея
У кого-нибудь есть на кухне деревянная столешница из Икеа? Стоит ли покупать?
Покупать можно, если не найдете дешевле . Есть в магазинах и на рынках такие же, лучшего качества и
подробнее...
У кого-нибудь есть на кухне деревянная столешница из Икеа? Стоит ли покупать?
Покупать можно, если не найдете дешевле . Есть в магазинах и на рынках такие же, лучшего качества и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Бесшовное Фасад
Какие фасады для кухни на заказ лучше: пластиковые или крашеные, пленочные?
Смотря в какой бюджет Вы хотите уложиться. Вариант фасадов - ЛДСП или пластик в алюминии.
подробнее...
Какие фасады для кухни на заказ лучше: пластиковые или крашеные, пленочные?
Смотря в какой бюджет Вы хотите уложиться. Вариант фасадов - ЛДСП или пластик в алюминии.
подробнее...
спросили в Michelin Мишлен
Что общего у производителя автомобильных шин и ресторанами? Что это за компания?
Michelin — французская компания, всемирно известный производитель шин.
Его истоки лежат
подробнее...
Что общего у производителя автомобильных шин и ресторанами? Что это за компания?
Michelin — французская компания, всемирно известный производитель шин.
Его истоки лежат
подробнее...
спросили в Глубокий SP сеть
Где находится самый низкий (глубокий) ресторан в мире? И где находится самый высокий ресторан в мире?
Самый глубокий ресторан 135 м под землей! В Кракове, соляные копи
Kopalnia Soli "Wieliczka"
подробнее...
Где находится самый низкий (глубокий) ресторан в мире? И где находится самый высокий ресторан в мире?
Самый глубокий ресторан 135 м под землей! В Кракове, соляные копи
Kopalnia Soli "Wieliczka"
подробнее...
Французкий сервис в ресторане-это что?
Сегодня во всём мире существует масса ресторанов, где ежедневно люди хорошо проводят время. Кто-то
подробнее...
Что такое фьюжн ресторан ? Что это за стиль?
Фьюжн представляет собой два стиля кулинарии в одном: высокую кухню стран Европы с азиатской, в
подробнее...
спросили в 1267 год
Что такое молекулярная кухня? чем полезна?
у молекулярной кухни несколько основателей. Первое по значимости место стоит отдать Феррану Адриа,
подробнее...
Что такое молекулярная кухня? чем полезна?
у молекулярной кухни несколько основателей. Первое по значимости место стоит отдать Феррану Адриа,
подробнее...
Лапша рамен это доширак?
Для кого рамен готовить собралась? Для чурок из соседней стройки? Тогда точно - доширак :))
подробнее...
5 лет со дня свадьбы!! ! какая это свадьба?? ? что можно подарить???
5 лет свадьбе - Деревянная свадьба
«Деревянная свадьба» отмечается по достижении
подробнее...
спросили в Кухня
Каковы главные особенности русской национальной кухни?
1. Так вот, главное называемое и самое ощутимое из отличий русской кухни – ее кислая нотка. Она
подробнее...
Каковы главные особенности русской национальной кухни?
1. Так вот, главное называемое и самое ощутимое из отличий русской кухни – ее кислая нотка. Она
подробнее...
спросили в Интерьер
Уникальный ресторан? город Москва - важно - интерьер - кухня?
Посоветую рестораны не с интерьерами, а с видами умопомрачительными. Расположены на высоте, откуда
подробнее...
Уникальный ресторан? город Москва - важно - интерьер - кухня?
Посоветую рестораны не с интерьерами, а с видами умопомрачительными. Расположены на высоте, откуда
подробнее...