Автор Инна Любимова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
что можно приготовить из клубники кроме варенья, компотов. Как йогурт, например, приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Приготовить клубничный йогурт дома можно двумя путями. Первый: использовать молоко и закваску, например Активии, желательно в йогуртнице. Клубнику при этом добавляют только в уже готовый йогурт. Второй, более простой способ: взбить свежую клубнику с сахарной пудрой и смешать с готовым натуральным йогуртом без добавок. Для взбитого десерта смешайте в блендере 250 г клубники, 1,25 стакана холодного молока, 1,25 стакана натурального йогурта и 2 большие ложки ванильного мороженого. Если предварительно подморозить молоко, получится густой коктейль или мягкое фруктовое мороженое. Также из клубники выходит отличный мини-тарт-Татен: обжарьте ягоды с сахаром и оливковым маслом до карамели, накройте листом слоеного теста, наколите вилкой и выпекайте 20-25 минут при 180-190°C, затем переверните на тарелку.
Ответ от А П[гуру]
Чтобы приготовить йогурт, нужно грибки достать, а это не реально в России. Я про настоящий без добавок и химии.
Чтобы приготовить йогурт, нужно грибки достать, а это не реально в России. Я про настоящий без добавок и химии.
Ответ от Ирина Орлова[гуру]
Я делаю йогурт в йогуртнице, для того что бы сделать клубничный йогурт надо либо проварить клубнику с сахаром мин. 10,а потом налить на дно баночки, либо свежую ягоду добавить в готовый йогурт.
А еще я делала клубничное мороженое. тоже оч вкусно
Я делаю йогурт в йогуртнице, для того что бы сделать клубничный йогурт надо либо проварить клубнику с сахаром мин. 10,а потом налить на дно баночки, либо свежую ягоду добавить в готовый йогурт.
А еще я делала клубничное мороженое. тоже оч вкусно
Ответ от Волчица 1[гуру]
йогурт можно приготовить из молока и баночки Активии (в качестве закваски) , ну еще Йогуртницу не плохо бы иметь.
А вот клубнику надо добавлять в готовый уже йогурт.
Попробуйте вот что приготовить, стакан клубники+ стакан молока или сливок (10%) + сахар по вкусу, все взбить в блендере. Потом можно поставить в морозилку, получится фруктовое мороженое. Если молока взять побольше, то получим вкусный коктейль.
P.S.
молоко лучше подержать немного в морозилке, перед взбиванием, коктейль будет гуще.
йогурт можно приготовить из молока и баночки Активии (в качестве закваски) , ну еще Йогуртницу не плохо бы иметь.
А вот клубнику надо добавлять в готовый уже йогурт.
Попробуйте вот что приготовить, стакан клубники+ стакан молока или сливок (10%) + сахар по вкусу, все взбить в блендере. Потом можно поставить в морозилку, получится фруктовое мороженое. Если молока взять побольше, то получим вкусный коктейль.
P.S.
молоко лучше подержать немного в морозилке, перед взбиванием, коктейль будет гуще.
Ответ от Aviva[эксперт]
кефир 1 л.
банан 1 шт.
апельсин 1шт
клубника 6-7 шт
Сахар /можно заменить медом/ 2-3 чайных ложки
Кефир заливаем в блендер, затем добавляем банан, режем пополам клубнику и тоже отправляем в блендер, и теперь добавим сахар.
Все продукты взбиваем в блендере. Буквально две-три минуты.
Возьмем красивые стаканы и разливаем наш йогурт.
кефир 1 л.
банан 1 шт.
апельсин 1шт
клубника 6-7 шт
Сахар /можно заменить медом/ 2-3 чайных ложки
Кефир заливаем в блендер, затем добавляем банан, режем пополам клубнику и тоже отправляем в блендер, и теперь добавим сахар.
Все продукты взбиваем в блендере. Буквально две-три минуты.
Возьмем красивые стаканы и разливаем наш йогурт.
Ответ от Олеся полянская[эксперт]
Йогурт клубничный взбитый
Йогурт клубничный взбитый: десерт — блюдо детской кухни.
Рецепт на 3-4 порции.
Ингредиенты:
- 250 г клубники
- 1,25 стакана холодного молока
- 1,25 стакана натурального или клубничного йогурта
- 2 большие ложки ванильного или сливочного мороженого
- 1 киви (по желанию)
Приготовление:
Вымойте клубнику, очистите от черешков и отложите 4 ягоды для украшения. Смешайте молоко, йогурт, клубнику, мороженое и взбейте миксером до получения однородной массы. Разлейте полученную смесь в стаканы.
Украсьте оставшимися ягодами клубники и дольками киви.
Йогурт клубничный взбитый
Йогурт клубничный взбитый: десерт — блюдо детской кухни.
Рецепт на 3-4 порции.
Ингредиенты:
- 250 г клубники
- 1,25 стакана холодного молока
- 1,25 стакана натурального или клубничного йогурта
- 2 большие ложки ванильного или сливочного мороженого
- 1 киви (по желанию)
Приготовление:
Вымойте клубнику, очистите от черешков и отложите 4 ягоды для украшения. Смешайте молоко, йогурт, клубнику, мороженое и взбейте миксером до получения однородной массы. Разлейте полученную смесь в стаканы.
Украсьте оставшимися ягодами клубники и дольками киви.
Ответ от Ирина Покровская[гуру]
вообще-то йогурт, это- в первую очередь- молоко и специальная закваска, а уж потом добавки и наполнители (типа клубники)
вообще-то йогурт, это- в первую очередь- молоко и специальная закваска, а уж потом добавки и наполнители (типа клубники)
Ответ от BiDji[эксперт]
вот здесь собраны практически все рецепты приготовления из клубники.
вот здесь собраны практически все рецепты приготовления из клубники.
Ответ от ИРАИДА ИПАТОВА[гуру]
Съедать в свежем виде, морозить
Съедать в свежем виде, морозить
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Хорошо клубнику замораживать протёртую с небольшим количеством сахара в небольших баночках, зимой будете доставать, разморозите- она как свежая!
Хорошо клубнику замораживать протёртую с небольшим количеством сахара в небольших баночках, зимой будете доставать, разморозите- она как свежая!
Ответ от Влада Шевченко[новичек]
Самый простой способ смешать кефир или нежирную сметану с клубничным вареньем или с клубникой и сахаром.
Самый простой способ смешать кефир или нежирную сметану с клубничным вареньем или с клубникой и сахаром.
Ответ от Виктор[гуру]
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЕМ И ФРУКТАМИ.
Морковь 1 шт
Апельсины 2шт
Печенье
Клубника по вкусу
Сахар по вкусу
Корица на кончике ножа
Очень люблю кушать это блюдо. особенно в летний жаркий денёк
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат с печеньем.
Трем морковь на средней тёрке, высыпаем в тарелочку, засыпаем сахаром мешаем.
Режем апельсины кубиками удаляем косточки, высыпаем сверху в тарелку добавляем корицу.
сверху ухрашаем клубникой и посыпаем толчёным или раскрошеным шоколадным печеньем.
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЕМ И ФРУКТАМИ.
Морковь 1 шт
Апельсины 2шт
Печенье
Клубника по вкусу
Сахар по вкусу
Корица на кончике ножа
Очень люблю кушать это блюдо. особенно в летний жаркий денёк
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат с печеньем.
Трем морковь на средней тёрке, высыпаем в тарелочку, засыпаем сахаром мешаем.
Режем апельсины кубиками удаляем косточки, высыпаем сверху в тарелку добавляем корицу.
сверху ухрашаем клубникой и посыпаем толчёным или раскрошеным шоколадным печеньем.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что можно приготовить из клубники кроме варенья, компотов. Как йогурт, например, приготовить?
Ну какой же йогурт самый вкусный и полезный?Вы какой покупаете чаще всего и что вам в нём нравится?
Самый полезный йогурт всегда имеет на упаковке слово «Йогурт» и срок годности не более 10 дней, что
подробнее...
Клубничный пирог
Клубнику 400 грамм взбить с 4 ложками сахара, 2 ложками муки, добавить взбитые белки 6 яиц,
подробнее...
Нужен рецепт йогуртового торта
Йогуртовый торт
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
сливки – 250 г
Пожалуйста, йогуртовый торт?
Йогуртовый торт с клубникой
Ингредиенты
готовый бисквит 1 корж
йогурт клубничный 500
подробнее...
спросили в Торты
Йогуртовый торт или слой
Ингредиенты
для бисквита:
3 яйца (охлажденных)
щепотка соли
1 стакан муки
подробнее...
Йогуртовый торт или слой
Ингредиенты
для бисквита:
3 яйца (охлажденных)
щепотка соли
1 стакан муки
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как приготовить мороженое? как приготовить мороженое в домашних условиях, рецепты?
Рецепт вкусного клубничного мороженого
Ингредиенты:
3 яичных желтка
подскажите рецепт тортика с ягодами и желе.спасибо заранее!
Клубничный торт с желе
Для желе:
8 г желатина
тертая цедра и сок 2 лимонов
Доброе утро,семьяне! Если в доме нет молока, можно в кофе влить йогурт (клубничный)? Что получится? Не люблю чёрный кофе
Вливать клубничный йогурт в горячий кофе не рекомендуется. Из-за высокой температуры и кислотности
подробнее...
спросили в Мороженое
Как сделать мороженое в домашних условиях?
Для приготовления домашнего мороженого возьмите 250 мл молока, 250 мл сливок (33-35%), 4-6 желтков,
подробнее...
Как сделать мороженое в домашних условиях?
Для приготовления домашнего мороженого возьмите 250 мл молока, 250 мл сливок (33-35%), 4-6 желтков,
подробнее...
подскажите рецепт праздничного пирога на день рождения ребенка 5 лет.
Пирог «Крокодил»
Делаем дрожжевое тесто: на 0,5 кг муки, 250 мл. молока, 2 ст. л.
подробнее...