замариновать грибы для шашлыка

Ответ от Наська[гуру]
что за грибы7

Ответ от Олеся Левчук[активный]
Это точно! Лучше выбрать шампиньоны. . Шампиньоны лучше брать по возможности крупные. С мелкими получается не хуже, только главное не пережарить! Грибы слегка посолить, поперчить полить майонезом... немного помариновать примерно часик, но можно и на всю ночь. . Время жарки зависит от размера грибов, чем меньше, тем быстрее они будут готовы.

Ответ от Vlad Ustelyomov[гуру]
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ! Ингредиенты для "Шашлык из шампиньонов": Шампиньоны Майонез Соль Перец черный Рецепт "Шашлык из шампиньонов": Тщательно моем грибы. Шампиньоны лучше брать по возможности крупные. Но это идеальный вариант. С мелкими получается не хуже, только главное не пережарить! Грибы солим (слегка) , перчим по вкусу и поливаем майонезом (для этого блюда подойдёт даже самый дешёвый майонез, и лучше, если он будет жидким) . Нужно сделать так, чтобы майонез обволакивал грибочки. Я накрываю крышкой посуду, в которой маринуются грибы и интенсивно встряхиваю несколько раз. Оставляем мариноваться минимум на часик (у нас обычно всё маринуется ночь, вечером подготовились - утром на природу) . Теперь дело за костром. Когда он прогорит, нанизываем грибы на шампура и жарим над углями. Время жарки зависит от размера грибов, чем меньше, тем быстрее они будут готовы. Подавать можно с белым соусом, который делается очень легко: в майонез (здесь уже лучше не экономить) добавляем чеснок (нарезанный, натёртый, пропущенный через пресс - не важно) , зелень мелко нарезанную любую, какую больше любите, перчим, перемешиваем и всё готово! Приятного аппетита!

Ответ от Просто эльф[гуру]
ЗАЧЕМ?? ? отварили и поджарили с лучком, картошечкой или макаронами, если не слопали на этапе вынимания из кастрюли!

Ответ от People peace[гуру]
почти так же как и из огурцов с кабачками

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]