Автор Елена Жекова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
На завтрак с кофе,кроме бутерброда с сыром(с колбасой) что порекомендуете? Колбасу не ем,сыр нельзя.Без ничего-скучно и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Эткеева[гуру]
Отличная альтернатива привычным бутербродам, которая идеально дополнит утренний кофе, это сладкие гренки. Ломтики хлеба обмакивают в смесь яйца и молока, а затем обжаривают на сливочном масле или запекают в духовке, подавая с медом или ягодным джемом. Если хочется более сытного блюда, приготовьте творожную запеканку с ванилью и цитрусовой цедрой, подавая ее со сметаной или ягодным соусом. Овсяная каша с орехами, свежими фруктами и медом тоже прекрасно сочетается с кофейным ароматом и дает энергию на долгое время. Для любителей несладкого подойдут бутерброды с черным хлебом, сливочным маслом и ломтиком слабосоленой рыбы с зеленью, либо паста из размятых вареных яиц с майонезом и свежей зеленью. Это разнообразно, вкусно и полностью обходится без колбасы и сыра.
Можно с коньячком. Если за руль не садиться.
Сырники со сметанкой
Запеканка из творога
Ингредиенты для рецепта:
творог – 500г
яйцо – 1 шт.
масло топленое – 2 ст. л.
мука или манной крупы – 2 ст. л.
сахар -3 ст. л.
соль, ванилин, цедра – по вкусу
панировочные сухари молотые – 1 ст. л.
Рецепт приготовления: Запеканка из творога
Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.
Овощная паста для бутербродов
Ингредиенты для рецепта:
морковь (тертая) – 3/4 стакана
огурцы (измельченные) – 1/4 стакана
сельдерей (измельченный) – 1/4 стакана
болгарский перец (измельченный) – 1/4 стакана
репчатый лук (измельченный) – 1/4 стакана
сливочный сыр – 230г
майонез (обезжиренный) – 2 ст. л.
лимонный сок – 1 ст. л.
соль – 1/4 ч. л.
перец (молотый) – 1/8 ч. л.
хлеб для бутербродов.
Рецепт приготовления: Овощная паста для бутербродов
В миске соедините морковь, огурец, болгарский перец, сельдерей и лук. Оставьте на 30 минут, выделившийся сок отцедите. В другой миске соедините сыр, майонез, лимонный сок, соль, перец. Смешайте обе массы. Накройте пасту крышкой, поставьте в холодильник, по крайней мере, на 2 часа до подачи. Пасту можно просто мазать на бутерброды.
яйцо вар. или гренки.
Просто геркулес полезнее.
Очистить и мелко нарезать яйца. Смешать карри, абрикосы и майонез. Намазать 4 куска начинкой, накрыть другими кусками хлеба. Срезать корки, порезать на 4 части по диагонали.
На 8 шт:
3 яйца, сваренных в крутую
3 ст л майонеза
1 ст л пасты карри
4 абрикоса, мелко порезанных
8 кусков белого квадратного хлеба
Очищенные и пропущенные через мясорубку лук и морковь смешать с творогом, рубленым чесноком. На промытые, сухие листья подорожника положить подготовленную массу, украсить ягодами, фруктами и подать на стол.
10 средних листьев подорожника,
1 луковица,
1 морковь,
2 ст. ложки творога,
3 зубчика чеснока.
лично я больше всего люблю с кофе бутер на черном хлебе: семга или форель слабоселеные, чуть сливочного масла и листик петрушки
Омлет, яичница, тосты с джемом, кашу овсянную очень полезно, йогурт, мюсли, булочку и прочее прочее прочее
Ананас, рябчик, икра !
на завтрак кашу надо есть и будет тебе красивый цвет лица и хорошие волосы
пельмени по-уральски
Берём сахар и пьём вприкуску, вроде что-то хомячишь, но не булка, не колбаса, не сыр и не печенье....
Бутербродик с икрой.
бутерброд с килечкой
пирожок какой нить или яичницу
печенье, иогурт
каша овсяная-самый лучший завтрак!
бутерброд с семгой,
что это такое?
Мне довелось как-то пробовать "чухонское масло"...это. было в Прибалтике, несколько лет назад. Я
подробнее...
Кто любит сыр с кофе?
Я люблю сыр с булкой с маслом и с чаем или с кофе. Но сейчас пост - этого
подробнее...
Как готовить обычные гренки?
Для приготовления классических гренок нарежьте белый хлеб или батон ломтиками толщиной около
подробнее...
Что приготовить на завтрак с варёными яйцами если яйца уже сварены?
посолить очищенные сваренные в крутую яйца и съесть с ржаным хлебом смазанным маслом, можно с
подробнее...
как делать хачапури?
Хачапури быстрые (абхаз. кухня)
Рассч. на 1 шт.
В 250 г. кефира, развести по 1/4
подробнее...
Как очень вкусно в домашних условиях приготовить шаверму?
Берёте тонкий лаваш (продаётся во всех супермаркетах) , обжариваете любое мясо, нарезанное
подробнее...
Кто знаком с диетой Элизабет Херли (?) Там меню с 1 по 7 день и с 7 по 1! Соседка просит...
Може эта? Очень эффективная, можно через 2-3 месяца повторять ее!
1 день
Завтрак: чай
подробнее...
Какая страна является чемпионом по потреблению КОФЕ?
ДАНИЯ
Те, кто бывал в Дании, утверждают, что более популярного напитка чем кофе в этой стране
подробнее...
Что такое континентальный завтрак? Что он включает?
Из всех форматов завтрака с этим — наибольшая терминологическая путаница. В принципе, принято
подробнее...
Как понять словосочетание "континентальный завтрак"?
Континентальный завтрак (англ. Continental breakfast, CBF) — прием пищи, основанный на
подробнее...
как пить зеленый кофе?
Инструкция
.1
Многие слышали о том, что зеленый кофе намного полезнее обжаренного. Он
подробнее...