Автор Елена Марченко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
желе из консервированных ананасов? кто нибудь делал? Желательно с рецептиком и отзывом об этом желе. и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Ни желатин, ни пектин, ни агар не дают желе с ананасом. Это прикол для поварят: "Вот тебе банка консервированных ананасов. Свари желе! "
Ананасовое желе делают из груши или дыни с ананасной эссенцией. Елена Марченко
Профи
(636)
сейчас будем проверять,скоро приду....
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
все очень просто, покупаем банку ананасов и пакетик желатина. Желатин распускаем по интсрукции на пакетике, смешиваем с соком из банки, кусочки ананаса выкладываем в креманки и заливаем желатиновым соком. Убираем в холодильник для застывания))
все очень просто, покупаем банку ананасов и пакетик желатина. Желатин распускаем по интсрукции на пакетике, смешиваем с соком из банки, кусочки ананаса выкладываем в креманки и заливаем желатиновым соком. Убираем в холодильник для застывания))
Ответ от Оля[мастер]
Ананасовое желе
Консервированные ананасы 500 г
Сухое белое вино 250 г
Желатин 15 г
Нарежьте анананасы на кусочки. К ананасовому соку добавьте такое же количество белого сухого вина, положите желатин, подогрейте. Когда смесь остынет, но не застынет, вылейте ее на кусочки ананасов, находящихся на блюде. Поставьте в холодильник на 2 часа. Подогрейте блюдо несколько секунд в горячей воде и извлеките желе, нарежьте на порции.
Ананасовое желе
Консервированные ананасы 500 г
Сухое белое вино 250 г
Желатин 15 г
Нарежьте анананасы на кусочки. К ананасовому соку добавьте такое же количество белого сухого вина, положите желатин, подогрейте. Когда смесь остынет, но не застынет, вылейте ее на кусочки ананасов, находящихся на блюде. Поставьте в холодильник на 2 часа. Подогрейте блюдо несколько секунд в горячей воде и извлеките желе, нарежьте на порции.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: желе из консервированных ананасов? кто нибудь делал? Желательно с рецептиком и отзывом об этом желе.