что приготовить на десерт

Ответ от ываыа выаыаы[новичек]
молоко с солеными огурццами))

Ответ от Оленька[мастер]
Самое легкое: Фруктовый салат, Шарлотку, мороженое украсить красиво фруктами или мармеладом, печенье с сюрпризом, из песочное теста и внутри мармелад и т. д.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]

МОРОЖЕНОЕ В "ОГНЕ".
2-3 шарика мороженого, 1 ломтик яблока или плоское печенье, 1 кусочек кускового сахара или 1 чайная ложка сахара-песка, 2 чайные ложки спирта или рома.
В вазочку для мороженого положить шарики мороженого, переложить их ломтиками яблока или печеньем, положить сверху сахар, смоченный спиртом.
Сахар поджечь с помощью длинной лучинки. Горящим подать к столу.

Ответ от ЁаМаЯ ОбЫчНаЯ НеОбЫчНаЯ[гуру]
очень легкий и вкусный десерт:
Клубничный суп:
свежую клубнику, мяту и тростниковый сахар (по вкусу. Его можно и не добавлять, если вы заботитесь о фигуре) перемешиваем в блендоре до консистенции пюре. Десерт готов! Его можно немного охладить, а если подержать подольше в морозилке можно получить вкусный ягодный сорбет. Перед подачей блюдо украсить веточкой мяты, а для большего шика в серединку добавить шарик ванильного мороженого! Вкуснятина!!!

Ответ от Алла Зайцева[гуру]
очень лёгкий и полезный десерт: любые фрукты (банан, груша, киви, персик, виноград, вишня, клубника) порежь, сложи в креманки и залей желатиновой смесью...

Ответ от Єайзубаев Улугбек[гуру]
на десерт можно приготовить... жаркий поцелуй.
Для приготовления этого обычного, но в тоже время экзотического десерта вам понадобятся две пары губ...

Ответ от Коша[гуру]
Можно приготовить десерт (сладкий) , называется "СНЕЖКИ" (это из прабабушкиных рецептов)
Взять 2 яйца. 2 стакана молока. 100 г слив. масла, сахар, ванилин (пакетик)
Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену. Добавить постепенно 2/3 стак. сахара. Взбить до его растворения. Вскипятить молоко в кастрюльке, ложечкой брать немного взбитого белка и бросать в кипящее молоко. "Галушечки" белков переворачивать, когда всплывут. Вынимать шумовкой и складывать в глубокую тарелку. Из оставшегося молока и желтков сделать заварной крем: растереть добела желтки с полстаканом сахара, добавить 2 ст. л. без верха муки, растереть, залить остуженным оставшимся молоком (должен быть1 стакан). Все хорошенько, без комков, размешать, добавить ванилин для запаха. Довести до кипения при постоянном помешивании. Загусший крем охладить и взбить с 100 г размягченного сливочного масла. Соединить крем и белки, аккуратно перемешать. Подавать СНЕЖКИ холодными.

Ответ от Варвара Майская[новичек]
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ И ЛОСОСЕМ
Описание: выпечка
Источник: Housekeeping
Время приготовления: 40 мин + 20 мин
Калорийность: В 1 порции (2 пирожка в 1 порции) : 345 ккал, 22 г жира, 12 г насыщенного жира
Ингредиенты: На 6 порций:
1 картофелина, примерно 125 г, очищенная и порезанная на кубики
300 мл сливок
2 ст л укропа
250 г филе лосося, нарезанного на 5 мм кубики
700 г готового слоеного теста
1 яйцо, взбить
соль и молотый черный перец
Инструкции: Маленькие пирожки из из слоеного теста с сытной картофельно-рыбной начинкой в сливках. Подавайте с легким зеленым салатом.
1. Положить картофель в кастрюлю со сливкми, довести до кипения и варить 5 минут на медленном огне, почти до готовности. Охладить, затем добавить укроп и лосось и приправить солью и перцем.
2. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 3 мм. Вырезать 12 кружков диаметром 7.5 см и двенадцать кружков диаметром 9.5 см.
3. Положить маленькие кружки на противень, смазать края холодной водой и положить 2 ст л начинки в середину. Накрыть большими кружками, защипнуть края и сделть дырочку в середине, чтобы выходил пар. Поставить в холодильник на 10 минут.
4. Поставить противень в духовку и разогреть духовку до 220 гр С. Смазать пирожки взбитым яйцом, положить на противень, который потом поставить на горячий противень. Запекать 20 минут, пока тесто не будет хрустящим. Подавать теплыми.

Ответ от Hot Coffee[активный]
купи семейное мороженое и сироп (по вкусу) смешать в блендоре примерно минут 20 вместо сиропа можно шоколадную крошку ( потереть шоколад на тёрке)

Ответ от Daria[активный]

Апельсиновое желе
Hа 1 апельсин - 1/2 стакана сахара, 15 гр. желатина
Апельсины очистить, нарезать тонкими кружочками, отделить зерна, пересыпать ломтики сахаром (1/4 стакана) и оставить на полчаса, чтобы образовался сок. В кастрюлю всыпать 1/4 стакана сахара, залить 1.5 стакана воды и вскипятить. В приготовленный сироп положить замоченный и отжатый желатин и апельсиновую цедру. Все время помешивая сироп, дать ему еще раз вскипеть и, сняв с огня, влить в сироп сок от апельсина. Снять с плиты, разлить по формам.
Блюманже
1 слой: 1/2 кг яблочного пюре, 3 взбитых белка, 1/4 стакана сахара.
2 слой: 1/2 кг сметаны, 1/2 стакана сахара.
Желатин: 2 стол. ложки - разделить на два слоя.
Желатин сначала смешивается с водой, а потом, а потом половина добавляется в белки, а половина - к яблочному пюре.
Рецепт прислала Полина - polina@skynet.kharkov.com
Желе "Янтарь"
4 моркови, 1/3 стакана сахарного песка, 30г желатина, лимонная кислота на кончике ножа, 300-350г воды.
Очищенную и промытую морковь натереть, отжать сок, а оставшийся жмых залить водой и варить 10-15 минут. Процедить, добавить сахар, довести до кипения и ввести предварительно замоченный желатин и лимонную кислоту. Затем смешать отвар с морковным соком, разлить в формочки и охладить. При подаче на стол каждую формочку на несколько секунд опустить в кипяток и осторожно выложить желе на блюдце.
Желе из ежевики
500г ежевики, 120г сахара, сок и корка половины лимона, 30г желатина, 3 белка.
Ежевику сварить с сахаром и небольшим кусочком лимонной корочки в небольшом количестве воды. Затем протереть сквозь сито. Желетин развести в небольшом количестве воды. Приготовить фруктовый мусс, добавить сок лимона и такое количество воды, чтобы общее количество жидкости составляло 0.6 литра. Блюдо поставить на холод. Незадолго перед тем, как оно застынет, прибавить взбитые белки.
Желе из красной смородины
Тщательно промытые ягоды кладут в дуршлаг и на несколько секунд опускают в крутой кипяток. От этого ягоды становятся мягче. Затем нужно взять предварительно прокипяченный капроновый чулок, положить в него ягоды и выжать сок. На 1 стакан сока - 1 стакан сахара. Перемешать и разложить в баночки.

Ответ от Александра Чиж[эксперт]
Самый вкусный десерт был малиновый пирог моего приготовления.
Покупаем слоеное тесто, замороженную малину (можно и клубнику) и сахарную пудру.
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм, половину теста уложите его в жаропрочную форму для пирогов так, чтобы край теста выступал на 2-2.5 см. Выложите начинку на тесто. Оставшийся корж меньшего диаметра нарежьте на полоски и разложите на верх пирога, изобразив решетку. Смажьте тесто яйцом или масло с сахаром и запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 220° С. Уменьшите температуру в духовке до 190° С и выпекайте еще около 40 минут. У готового пирога начинка в центре будет пузыриться. Готовый пирог охладите посыпте пудрой и порежьте на кусочки. вкуснее всего есть пирог с каркадэ.
Приятного аппетита))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]