кастрюля с двойным дном для кипячения молока

Ответ от Ля мур[гуру]
в казане, т. е. чугун

Ответ от Лидия дурнова[гуру]
лучше всего- в алюминиевой или стальной.

Ответ от М@рин@М[гуру]
"тефаль","сково"-прекрасная посуда в ней не горит!!!

Ответ от Ёвета Шайфель[гуру]
в аллюминевой, на дно воды налей, быквально что бы размазалось по дну, закипяти её и лей молоко...

Ответ от Vasili molokanov[гуру]
Желательно в эмалированной-без крышки, в духовке. Никогда не убежит.

Ответ от Василина Мананко[гуру]
прежде чем налить в кастрюльку молоко, налейте туда немного воды и закипятите. Потом уже наливайте молоко до нормы. Молоко не пригорит. А вообще кипячение молока - процесс ответственные, от кипящего молока не отойдёшь!

Ответ от Ђатьяна Тулупова[гуру]
Идеально в алюминивой кастрюле с двойным дном, но можно и с толстым дном, только на донышко плеснуть воды, пару столовых ложек, что бы дно было не сухое.

Ответ от Liprazin[гуру]
Есть специальные для молока.. .
А вообще взять большую кастрюлю, налить в неё воды и сунуть в неё кастрюлю по меньше. т. е водяная баня. В маленькой кастрюле температура не поднимется выше 100 градусов. В неё и лить молоко. Пока не выкипит вода из большой кастрюли, всё будет отлично.

Ответ от CkAZKa[новичек]
в Средней Азии существует такой предмет кухонной утвари как КАЗАН - это чугунная "кастрюля". Даже если что то в нем пригорит, отмыть не составит большого труда, а так там очень толстые стенки.
есть и ещё один способ на дно кастрюли наливается немного воды и ложиться сверху блюдце размером с дно кастрюли, сверху наливается молоко.

Ответ от Зураб Ибрагимов[гуру]
пригорит в любой посуде на сильном огне, а на слабом медленно перед тем как налить молоко в кастрюлю налей воды чтобы закрыла дно кастрюли, пусть закипит а потом лей молоко. проверенно

Ответ от Вера хохлова[мастер]
в алюминевой

Ответ от Ольга пушкина[новичек]
алюминий, нержавейка, Надо кинуть полкусочка сахара и выше налитого молока смазать кастрюльку по кругу сливоч маслом-не убежит!

Ответ от Олег Кондрашов[гуру]
В любой на дно налете 3-4мм воды поставьте на огонь и вливайте молоко

Ответ от Клюква в сахаре клюква в сахаре[мастер]
в любой просто перед темкак влить молоко налей в кастрюлю 3-4 столовых ложки холодной воды затем влей молоко

Ответ от Карлыгаш[гуру]
В металлической с толстыми стенками и дном, не наливайте молоко в сухую посуду, обязательно ополосните ее, чтобы вода была на стенках и дне.

Ответ от Анжела Т[гуру]
можно в алюминевой, сполоснув холодной водой.. я кипячу в посуде с тефлоновым покрытием.. после того как сполосну холодной водой, наливаю молоко и на дно кладу кусочек сахара...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]