с чем сделать лаваш

Ответ от Загробный[гуру]
сделать начинку из сыра, грибов и еще каких-нтьь наполнителей, запечь в духовке, а можно лосось с кукурузой, сром плавленным, огурчиком и свежи и соленым и майрнез, наполнить лаваш, положить в холодильник, подждать пока пропитается

Ответ от Обиняк[гуру]
Экзотический лаваш
0,5 кг фарша,
300 г сыра,
Любую зелень,
1 яйцо,
3-4 луковицы,
соль,
специи,
лаваш,
немного раст. масла,
немного майонеза.
Фарш с нарезанным луком обжариваем на сковороде с маслом 5-7 минут.
Добавляем сырое яйцо, натертый сыр, зелень, соль, перец.
Можно добавить любые специи по вкусу.
Листы лаваша разрезаем на 4 части.
На каждую часть кладем фарш.
Заворачиваем,как голубцы.
Завернутым краем кладем на смазанный маслом противень, смазываем сверху майонезом и на 30-40 минут в горячую духовку.
Подать на стол с кетчупом и с любым овощным салатом.
Лавашики
4 лаваша (тонких)
вареная колбаса или сосиски,
Корейская морковь(желательно поострее),
пучек зелени(укроп,петрушка,зеленый лук),
майонез.
Лаваши порезать на 4 части (если маленькие,то пополам).
Порезать кубиками колбасу,порубить мелко зелень.
На лаваш выкладывать небольшими порциями:корейскую морковь,колбасу,1 ст.л. майонеза и зелень.Свернуть лаваш конвертиком,или завернуть трубочкой.Затем эти конвертии обжарить с обейх сторон на растительном масле до румяной корочки.Готовится этот рецепт очень быстро,а получаются очень вкусные хрутящие лавашики!

Ответ от Пристрастие[гуру]
РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ
2 тонких лаваша
50 г масла
120 г тонких ломтика соленой семги (форели, кеты)
3 яйца
1 банка рыбных консервов (горбуша)
1 луковица
1 ст. ложка майонеза
Лаваш намазать тонким слоем масла.
Сверху уложить тонкий ломтик рыбы и скатать рулетиком.
Убрать на 30 минут в холодильник. Порезать тонкими колесиками.
Консервы размять вилкой. Лук мелко порезать, яйца натереть на терке. Все смешать и заправить майонезом.
Выложить тонким слоем на лаваш. Скатать рулетом.
Порезать более крупными частями, т. к. этот рулет более мягкий.
Начинку для рулетов можно делать по вашему вкусу. Фантазируйте!

Ответ от Бузотер[активный]
можно просто съесть, он и так вкусен
можно положить внутрь натертый сыр и какое-нибудь копченое мяско и обжарить

Ответ от Иллюстрация[гуру]
мажешь майонезом потом любуюколбасу мелко порезать мелко укроп и морковь по корейски заверни рулетом решь наискось кусочками.вкуснота проверенная приятного аппетита

Ответ от Предплюсна[гуру]
Можно прослоить кремом-вот Вам и торт. Можно прослоить мясными продуктами или рыбными, получится закуска.

Ответ от Грациозный[гуру]
Если армянский (тоненький )
то мне нравится с зеленью петрушка укроп кинза в се это в нем заварачиваеш и еш

Ответ от Виктория[мастер]
Про лаваш кроме рулетиков с семгой на ум ничего не приходит. Но вот про ленивую выпечку классный рецепт:
Покупаешь вафельные коржи или заготовки поменьше (желательно с крупными ячейками)
Намазываешь любой начинкой (сырой мясной фарш, творог итд.) которая нравится.
Склеиваешь 2 штуки начинкой внутрь, обмакиваешь во взбитое яйцо и обжариваешь на сковородке до корочки. Быстро, вкусно, прикольно
Желаю удачи

Ответ от Крушиться[гуру]
Рулетики из лаваша с кетой.
На 8-10 порций:
1 лист свежего армянского лаваша,
300 г слабосоленой кеты ломтиками,
200 г мягкого плавленого сыра с зеленью и чесноком,
пучок укропа.
Укроп мелко нарубить. Расстелить лаваш, сверху тонким слоем намазать плавленый сыр, посыпать укропом и выложить ломтики кеты.
Свернуть лаваш рулетом, выдержать в холодильнике 15–20 мин.
Нарезать кружочками. Источник: журнал "Гастрономъ".
Запеченная куриная грудка с перцем в лаваше или пите (Мексиканская кухня).
2 большие куриные грудки без кожицы и костей,
1 сладкий перец,
1 красная луковица (нарезать тонкими кольцами),
1/2 ч. л. сухого регана,
1/2 ч. л. сухой паприки,
2 ст. л. растительного масла,
цедра (измельчить),
сок лайма или лимона,
4 готовые питы или тонких лаваша,
листья салата или другая зелень для украшения,
полстакана (150 мл) густой сметаны.
Нарезать курицу и перец на полоски шириной 1 см. Хорошо перемешать в глубокой миске с луком, реганом, паприкой, растительным маслом и цедрой лайма. Посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть сковороду или чугунную кастрюлю. Выложить туда смесь и обжаривать до готовности при высокой температуре 6–8 минут, помешивая содержимое, пока оно не приобретет коричневый цвет и чуть обуглится.
Быстро разогреть лаваш или питу: 10 секунд в микроволновке или по несколько секунд на разогретой сковороде с обеих сторон.
Выжать сок лайма или лимона на смесь, добавить листья салата и сметану. Разложить смесь ложкой в надрезанную питу или в центр лаваша. Скатать лаваш. Источник: журнал "Гастрономъ

Ответ от сезонный[гуру]
завернуть салатик оливье 🙂

Ответ от Книжник[активный]
есть такая хрень...бутербродница!
лаваш, потом натереть сыр, потом что-угодно, либо ваще ничего, опять натереть сыр, и снова лаваш...и зажать в бутерброднице...минута-полторы...

Ответ от 3 ответа[гуру]